Question

10．在甲、乙、丙三支試管中分別加入下述物質(zhì)，甲管：破碎的酵母菌細(xì)胞（細(xì)胞器完整）；乙管：破碎的酵母菌細(xì)胞離心后得到的上清液；丙管：普歲的酵母菌細(xì)胞離心后得到的沉淀物（含細(xì)胞器）．在上述三試管中滴入等量、相同濃度的葡萄糖溶液，則在有氧條件下能產(chǎn)生CO₂和H₂O的是（　　）

• A． 甲
• B． 甲和乙
• C． 丙
• D． 丙和乙

Answer 1

分析 酵母菌是真菌的一種，屬于真核生物．酵母菌為兼性厭氧型，既能進(jìn)行有氧呼吸，又能進(jìn)行無(wú)氧呼吸．有氧呼吸的總反應(yīng)式：C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量（大量）．無(wú)氧呼吸的總反應(yīng)式：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂+能量（少量）．有氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)．

解答 解：根據(jù)題意分析可知：甲試管中破碎的酵母菌含有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，能進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和水，所以在有氧的條件下，葡萄糖能分解成二氧化碳和水；
乙試管中是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和葡萄糖，在有氧條件下，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中可以進(jìn)行有氧呼吸第一階段，但葡萄糖不能分解成二氧化碳和水；
丙試管中是線粒體和葡萄糖，線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所，在線粒體中發(fā)生有氧呼吸的第二、第三階段的反應(yīng)，進(jìn)入線粒體參與反應(yīng)的是丙酮酸，葡萄糖不能在線粒體中反應(yīng)．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 細(xì)胞呼吸過(guò)程是考查的重點(diǎn)和難點(diǎn)，可以通過(guò)流程圖分析，表格比較，典型練習(xí)分析強(qiáng)化學(xué)生的理解．要注意，一般的植物細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，但少數(shù)植物營(yíng)養(yǎng)器官如馬鈴薯的塊莖、玉米的胚、甜菜的塊根進(jìn)行無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸．