Question

【題目】在1、3、5號試管中分別加入2 mL 蒸餾水,2、4、6號試管中分別加入2 mL發(fā)芽的小麥種子勻漿樣液,然后在1~4號試管中適量滴加本尼迪特試劑,5、6號試管中合理滴加雙縮脲試劑,搖勻。預(yù)期觀察到的實驗現(xiàn)象是(　　)

A. 1、3、5、6號試管內(nèi)都呈藍色

B. 3組實驗中甲組和乙組的實驗結(jié)果相同

C. 4號試管內(nèi)呈紅黃色,其余試管內(nèi)都呈藍色

D. 4號試管內(nèi)呈紅黃色,6號試管內(nèi)呈紫色

Answer 1

【答案】D

【解析】

小麥種子中富含麥芽糖和蛋白質(zhì)，麥芽糖屬于還原糖，與苯尼迪特試劑水浴加熱后，呈現(xiàn)紅黃色；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)，呈現(xiàn)紫色。

1、3、5號試管中加入2 mL蒸餾水，然后分別在1和3號滴加了苯尼迪特試劑，5號滴加了雙縮脲試劑，這三個試管中沒有顏色反應(yīng)，是加入的試劑的本身顏色，因此1號3號，5號試管均為藍色。2號試管中加入了小麥種子勻漿和本尼迪特試劑，但未水浴加熱，仍然為藍色；4號試管加入了小麥種子勻漿和苯尼迪特試劑，并水浴加熱，應(yīng)該呈紅黃色；6號試管中加入了小麥種子勻漿和雙縮脲試劑，應(yīng)該呈紫色。因此，1號、2號、3號、4號、5號、6號試管的顏色分別為藍色、藍色、藍色、紅黃色、藍色、紫色。由此判斷，A、B、C均錯誤；D正確。