【題目】對表中所列待測物質(zhì)的檢測，所選用的試劑及預(yù)期結(jié)果都正確的是（　　）

待測物質(zhì)

檢測試劑

預(yù)期顯色結(jié)果

①

脂肪

醋酸洋紅染液

紅色

②

淀粉

班氏試劑

橘黃色

③

蛋白質(zhì)

雙縮脲試劑

紫色

④

葡萄糖

碘液

藍(lán)紫色

A. ①B. ②C. ③D. ④

【答案】C

【解析】

脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定；淀粉可用碘液鑒定；葡萄糖等還原糖可用班氏試劑鑒定。蛋白質(zhì)可用雙縮脲試劑鑒定。

A、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色），A錯誤；

B、淀粉屬于非還原糖，不能用班氏試劑檢測，B錯誤；

C、蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，C正確；

D、碘液不能檢測葡萄糖，D錯誤。

故選C。

練習(xí)冊系列答案
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A．兩對基因的遺傳不遵循基因自由組合定律

B．兩對基因位于一對同源染色體上

C．兩對基因位于兩對同源染色體上，但非同源染色體上的非等位基因并不能自由組合

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實驗組別

親本的處理方法

所結(jié)種子的性狀及數(shù)量

黃色子葉

綠色子葉

實驗一

將甲植株進行自花傳粉

409粒

0

實驗二

將乙植株進行自花傳粉

0

405粒

實驗三

將甲植株的花除去未成熟的全部雄蕊，然后套上紙袋，待雌蕊成熟時，接受乙植株的花粉

399粒

0

實驗四

將實驗三獲得的部分子代個體進行自花傳粉

6021粒

2001粒

實驗五

將實驗三獲得的部分子代個體除去未成熟的全部雄蕊，然后套上紙袋，待雌蕊成熟時，接受乙植株的花粉

2010粒

1970粒

（1）實驗一和實驗二的目的是為了驗證實驗中所用的兩個品種是否是____；通過實驗____可以證明黃色和綠色這一對相對性狀中的顯隱性關(guān)系。

（2）實驗四所結(jié)的6021粒黃色子葉種子中雜合子的理論值為____粒。實驗五相當(dāng)于孟德爾的一對相對性狀的雜交實驗中的____實驗

（3）若繼續(xù)實驗，將實驗四所得后代中的黃色子葉個體與實驗五所得后代中的黃色子葉個體雜交，所獲得的子代黃色子葉個體中純合子占____。

（4）已知該植物莖的性狀由兩對獨立遺傳的核基因（A、a，B、b）控制。只要b基因純合時植株就表現(xiàn)為細(xì)莖，當(dāng)只含有B一種顯性基因時植株表現(xiàn)為中粗莖，其他表現(xiàn)為粗莖。若基因型為AaBb的植株在自然狀態(tài)下繁殖，則理論上子代的表現(xiàn)型及比例為____。

（5）若已知該植物花色由D、d和E、e兩對等位基因控制，現(xiàn)有一基因型為DdEe的植株，其體細(xì)胞中相應(yīng)基因在DNA上的位置及控制花色的生物化學(xué)途徑如題23圖所示。則該植株花色為____，該植株自交時（不考慮基因突變和交叉互換現(xiàn)象），后代的表現(xiàn)型及為____。

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