A. | 檢測(cè)胰島素分子是用雙縮脲試劑,反應(yīng)顏色呈藍(lán)色 | |
B. | 胰島素分子含有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基 | |
C. | 沸水浴時(shí)肽鍵斷裂導(dǎo)致胰島素生物活性的喪失 | |
D. | 合成胰島素分子的過(guò)程中,相對(duì)分子質(zhì)量減少了888 |
分析 1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,其結(jié)構(gòu)通式是,即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上,這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基,氨基酸的不同在于R基的不同.
2、氨基酸通過(guò)脫水縮合形成多肽鏈,而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接,同時(shí)脫出一分子水的過(guò)程;氨基酸形成多肽過(guò)程中的相關(guān)計(jì)算:形成的肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù),游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有的氨基或羧基數(shù),至少含有的游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù).
3、高溫會(huì)使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)改變而導(dǎo)致變形失活.
4、分析題圖:圖示表示一個(gè)胰島素原切掉一個(gè)C肽后成為一個(gè)含有兩條肽鏈的胰島素分子,每個(gè)胰島素分子由21+30=51個(gè)氨基酸組成,構(gòu)成胰島素分子的兩條肽鏈之間由2個(gè)二硫鍵連接(兩條鏈中的一條單鏈中也含有一個(gè)二硫鍵).
解答 解:A、鑒定蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑,顏色反應(yīng)為紫色,A錯(cuò)誤;
B、由以上分析知,胰島素分子含有兩條肽鏈,所以胰島素分子至少含有2個(gè)游離的氨基和2個(gè)游離的羧基,B錯(cuò)誤;
C、沸水浴可導(dǎo)致胰島素中的二硫鍵斷裂,使胰島素的空間結(jié)構(gòu)改變從而發(fā)生胰島素生物活性的喪失,但此過(guò)程中肽鍵沒(méi)有斷裂,C錯(cuò)誤;
D、氨基酸脫水縮合形成胰島素的過(guò)程中脫去的水分子數(shù)目=形成的肽鍵數(shù)=49個(gè),此外胰島素分子中還含有3個(gè)二硫鍵(二硫鍵由兩個(gè)-SH脫掉兩個(gè)氫連接而成),即脫去6個(gè)H,所以51個(gè)氨基酸脫水縮合形成胰島素后,相對(duì)分子質(zhì)量比原來(lái)減少49×18+6=888,D正確.
故選:D.
點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合一分子的胰島素原切去C肽轉(zhuǎn)變成一分子的胰島素的圖示,考查氨基酸的脫水縮合和蛋白質(zhì)的合成及功能的知識(shí),考生識(shí)記氨基酸脫水縮合的過(guò)程、掌握氨基酸脫水縮合過(guò)程中的相關(guān)計(jì)算、明確蛋白質(zhì)變性的因素是解題的關(guān)鍵.
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 神經(jīng)沖動(dòng)在Ⅱ處以局部電流的形式單向傳導(dǎo) | |
B. | Ⅰ處屬于突觸前膜,能釋放神經(jīng)遞質(zhì) | |
C. | Ⅲ處不屬于突觸結(jié)構(gòu)的部位 | |
D. | 神經(jīng)沖動(dòng)傳到Ⅲ處時(shí),電信號(hào)將轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)信號(hào) |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 此細(xì)胞可能為初級(jí)卵母細(xì)胞或第一極體 | |
B. | 含同源染色體2對(duì)、DNA分子4個(gè)及染色單體0條 | |
C. | 正在進(jìn)行等位基因分離及非等位基因自由組合 | |
D. | 產(chǎn)生的子細(xì)胞僅1個(gè)具有生殖功能 |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:解答題
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