能與本尼迪特試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀的是(  )
A、葡萄糖B、脂肪
C、蛋白質(zhì)D、蔗糖
考點(diǎn):檢測還原糖的實(shí)驗(yàn),檢測蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),檢測脂肪的實(shí)驗(yàn)
專題:
分析:生物組織中化合物的鑒定:(1)斐林試劑或本尼迪特試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀).斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉).(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng).(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色).(4)淀粉遇碘液變藍(lán).
解答: 解:A、葡萄糖屬于還原糖,能與本尼迪特試劑發(fā)生作用,在水浴加熱的條件下,生成磚紅色沉淀,A正確;
B、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色),B錯誤;
C、蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng),C錯誤;
D、蔗糖屬于非還原糖,能與本尼迪特試劑發(fā)生作用,D錯誤.
故選:A.
點(diǎn)評:本題著眼于考查細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的鑒定試劑、原理及現(xiàn)象,分析對比,掌握主要化合物的鑒定原理及現(xiàn)象是正確解題的關(guān)鍵.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

把盆栽的杜鵑花放在密封的暗室里,供給18O2,使之進(jìn)行細(xì)胞呼吸.過一段時間后,將此花從暗室取出移至陽光下.較長一段時間后,下列哪些物質(zhì)中可能含有18O2(  )
①植物體的水分子中   ②植物周圍空氣的CO2分子中   ③植物體內(nèi)的淀粉中.
A、①B、①③C、②③D、①②③

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科目:高中生物 來源: 題型:

如圖為動物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,根據(jù)圖示回答下列問題:
(1)與動物細(xì)胞分泌蛋白質(zhì)有關(guān)的細(xì)胞器是[
 
].
(2)圖中[
 
]是細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)木W(wǎng)絡(luò)和通道;圖中[
 
]是大分子物質(zhì)通道.
(3)圖中5為
 
與動物細(xì)胞
 
分裂中的紡錘體形成有關(guān).
(4)圖中1是進(jìn)行
 
呼吸的細(xì)胞器,產(chǎn)生ATP的場所除1外,還有[
 
].

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科目:高中生物 來源: 題型:

下列有關(guān)內(nèi)環(huán)境的敘述,正確的是(  )
A、組織液是體內(nèi)所有細(xì)胞直接生活的環(huán)境
B、劇烈運(yùn)動后乳酸在血漿中含量先增加后減少
C、人喝醋后,血漿中的pH明顯下降
D、血漿和組織液中含有較多的蛋白質(zhì),而淋巴中較少

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科目:高中生物 來源: 題型:

父母與你之間傳遞遺傳物質(zhì)的“橋梁”是(  )
A、精子B、卵細(xì)胞
C、受精卵D、精子和卵細(xì)胞

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科目:高中生物 來源: 題型:

從地層里挖出的千年古蓮種子,種在池塘里仍能開花結(jié)籽,但其花色與現(xiàn)代蓮花稍有不同,這個現(xiàn)象說明了生物具有( 。
A、應(yīng)激性B、變異性
C、遺傳性D、遺傳和變異特性

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科目:高中生物 來源: 題型:

如圖表示兩種高等動物細(xì)胞分裂的模式圖,依據(jù)染色體種類和行為可判斷( 。
A、甲為減數(shù)分裂第一次分裂中期
B、乙為減數(shù)分裂第二次分裂中期
C、甲、乙均為有絲分裂中期
D、甲、乙均為減數(shù)分裂第二次分裂中期

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科目:高中生物 來源: 題型:

關(guān)于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次的有關(guān)敘述不正確的是(  )
A、覆蓋全身的皮膚,屬于器官層次的描述
B、一棵柳樹的生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次為細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體
C、一塊棉田中的全部蚜蟲屬于一個種群
D、一池塘里的水草、魚、蝦等全部生物屬于生物群落

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科目:高中生物 來源: 題型:

如圖1所示為細(xì)胞呼吸方式的示意圖,請根據(jù)圖解答下列問題:

(1)圖中E、F所示的物質(zhì)名稱分別是
 
、
 

(2)從圖中選擇有關(guān)的字母、數(shù)字填空:
①有氧呼吸過程是由
 
 組成,其中產(chǎn)生[H]最多的階段是
 

②圖中1、2、3代表呼吸過程中釋放出來的能量,其中最多的是
 

③在A、B、C、D和G中,能發(fā)生在人體細(xì)胞內(nèi)的是
 
,圖中A階段發(fā)生的場所是
 

(3)某興趣小組利用如圖A所示裝置(橡皮塞上的彎管為帶有紅色液滴的刻度玻璃管),探究酵母菌的細(xì)胞呼吸類型.
①想得到實(shí)驗(yàn)結(jié)論還必須同時設(shè)置對照實(shí)驗(yàn),請將對照實(shí)驗(yàn)裝置畫在B方框內(nèi).
 

②②請預(yù)測與結(jié)論相符合的現(xiàn)象,并填寫表:(a、b、c、d為移動方向)
序號 裝置中紅色液滴的移動現(xiàn)象 結(jié)論
裝置A 裝置B
1 a.
 
不移動 只進(jìn)行有氧呼吸
2 不移動 b.
 
只進(jìn)行無氧呼吸
3 c.
 
d.
 
既進(jìn)行有氧呼吸,又進(jìn)行無氧呼吸
③若酵母菌消耗的O2為3mol/L,而釋放的CO2為9mol/L,則酵母菌無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的
 
倍.寫出表中2情況下的細(xì)胞呼吸方式的總反應(yīng)式:
 

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