A. | PPO可以催化一種或一類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng) | |
B. | 當(dāng)環(huán)境溫度為70℃且在相同時間內(nèi),pH 為8.4時PPO的反應(yīng)產(chǎn)物比pH為7.8時的多 | |
C. | 在制備麥芽過程中可以通過降低PPO的濃度,降低PPO的活性 | |
D. | 適當(dāng)提高PPO的濃度,可以提高PPO催化多酚類物質(zhì)的生化反應(yīng)速度 |
分析 分析題干和題圖可知,該題的知識點是溫度、PH對酶活性的影響,由題圖曲線可知,同一溫度條件下,PPO酶的活性先隨PH升高而升高,超過最適PH后,隨PH升高,PPO酶活性降低,PPO最適宜PH在8.4左右;在同一PH條件下,溫度不同,酶活性不同,在70℃、80℃、90℃三個溫度條件下,80℃條件下PPO酶活性較高,說明隨在一定的溫度范圍內(nèi),溫度升高,酶活性升高,超過一定溫度后,溫度升高,酶活性降低,PPO酶活性的適宜溫度在80℃左右.
解答 解:A、PPO為多酚氧化酶,可以催化一種或一類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng),A正確;
B、由題圖可知,同一溫度條件下,pH7.8的酶活性比pH8.4的酶活性低,因此pH7.8的酶促反應(yīng)產(chǎn)物比pH8.4的多,B正確;
C、在制備麥芽過程中PPO和產(chǎn)物不易分離,故不能通過降低PPO的濃度,降低PPO的活性,且降低其濃度不能降低其活性,C錯誤;
D、適當(dāng)提高PPO的濃度,可以提高PPO催化多酚類物質(zhì)的生化反應(yīng)速度,D正確.
故選:C.
點評 本題旨在考查學(xué)生分析題圖曲線獲取信息的能力,理解溫度和PH對酶活性的影響并建構(gòu)曲線模型的能力,應(yīng)用相關(guān)知識結(jié)合題圖曲線綜合解答問題的能力.
科目:高中生物 來源:2015-2016四川省成都市高一上第二次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題
(2015秋•綿陽校級期中)下面是有關(guān)脂質(zhì)生物學(xué)功能的敘述,其中屬于磷脂的是( )
A.是生物膜的重要成分 B.是儲能物質(zhì),具有保溫作用
C.構(gòu)成生物體表面的保護(hù)層 D.對生命活動起調(diào)節(jié)作用
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 動脈血壓突然降低時,引起交感神經(jīng)活動加強,動脈血壓回升 | |
B. | 長期過度緊張,可使心血管中樞平衡失調(diào),導(dǎo)致血壓升高 | |
C. | 心舒期血液向外周流動的速度減慢,則舒張壓降低 | |
D. | 心排血量不變,血管管徑變小,則收縮壓也會相應(yīng)升高 |
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 環(huán)境中的限制因素沒有起作用 | |
B. | 環(huán)境中沒有太多的捕食者 | |
C. | 鹿群中死亡的數(shù)量大于新生的鹿的數(shù)量 | |
D. | 鹿群中新生的數(shù)量大于死亡的鹿的數(shù)量 |
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 生長素通過影響細(xì)胞內(nèi)的代謝活動調(diào)節(jié)植物生長 | |
B. | 脫落酸能抑制細(xì)胞分裂和種子萌發(fā) | |
C. | 適宜濃度的赤霉素可促進(jìn)細(xì)胞的伸長,增加蘆葦?shù)睦w維長度 | |
D. | 植物的向光性現(xiàn)象說明生長素的生理作用具有兩重性 |
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 協(xié)助擴散、胞吐均是順濃度梯度轉(zhuǎn)運,需要消耗ATP | |
B. | 甘油進(jìn)出細(xì)胞的方式屬于被動運輸,不消耗ATP | |
C. | 氨基酸通過主動運輸進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞,不消耗ATP | |
D. | 細(xì)胞對物質(zhì)的吸收具有選擇性只與ATP的消耗有關(guān) |
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 年齡結(jié)構(gòu)是指一個種群中各年齡期的個體數(shù)目 | |
B. | 2~3月可能是該動物種群的繁殖高峰 | |
C. | 該種群的年齡結(jié)構(gòu)隨著季節(jié)更替而變化 | |
D. | 性別比例可通過影響出生率而影響種群數(shù)量 |
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科目:高中生物 來源:2015-2016陜西咸陽西北農(nóng)林科技大學(xué)附中高二上第一次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題
(2012秋•資陽期末)激素在調(diào)節(jié)人體生命活動過程中有重要的作用,下列敘述正確的是( )
A.血糖含量升高會引起胰島A細(xì)胞分泌的胰島素增多
B.血液中甲狀腺激素增加會促進(jìn)垂體分泌促甲狀腺激素
C.寒冷刺激會引起下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素減少
D.細(xì)胞外液滲透壓升高會引起垂體釋放的抗利尿激素增多
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科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年山西省運城市高一上12月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題
(2013•南通模擬)如圖甲燒杯中是5%的淀粉液,乙燒杯中是5%葡萄糖液,將裝有蒸餾水的透析袋分別放入甲、乙燒杯中(水和葡萄糖分子能通過透析袋的膜).放置一小時后( )
A.甲燒杯中透析袋外的淀粉液濃度不變
B.乙燒杯中透析袋外的葡萄糖液濃度降低
C.甲燒杯中透析袋內(nèi)的液體加入碘液后呈藍(lán)色
D.乙燒杯中透析袋內(nèi)的液體加入斐林試劑后即呈磚紅色
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