【題目】膽固醇是人體內(nèi)一種重要的脂質(zhì),下圖表示人體細胞內(nèi)膽固醇的來源及調(diào)節(jié)過程。

1)細胞中的膽固醇可以來源于血漿。人體血漿中含有的某種低密度脂蛋白(LDL)的結(jié)構(gòu)如圖所示,其主要功能是將膽固醇轉(zhuǎn)運到肝臟以外的組織細胞(靶細胞)中,以滿足這些細胞對膽固醇的需要。

①與構(gòu)成生物膜的基本支架相比,LDL膜結(jié)構(gòu)的主要不同點是__________。LDL能夠?qū)哪懝檀紲蚀_轉(zhuǎn)運至靶細胞中,與其結(jié)構(gòu)中的__________與靶細胞膜上的LDL受體結(jié)合直接相關(guān)。

LDL通過途徑①_____方式進入靶細胞,形成網(wǎng)格蛋白包被的囊泡,經(jīng)過脫包被作用后與胞內(nèi)體(膜包裹的囊泡結(jié)構(gòu))融合。由于胞內(nèi)體內(nèi)部酸性較強,LDL與受體分離,胞內(nèi)體以出芽的方式形成含有受體的小囊泡,通過途徑②回到細胞膜被重新利用。含有LDL的胞內(nèi)體通過途徑③被轉(zhuǎn)運到_____中,被其中的水解酶降解,膽固醇被釋放進入細胞質(zhì)基質(zhì)。

2)細胞將乙酰CoA合成膽固醇的場所是______(細胞器)。

3)當細胞中的膽固醇含量過高時,會抑制LDL受體基因表達以及_______,從而使游離膽固醇的含量維持在正常水平。

4)膽固醇是構(gòu)成_______的重要成分。下圖為不同溫度下膽固醇對人工膜(人工合成的脂質(zhì)膜)微粘度(與流動性負相關(guān))影響的曲線。

據(jù)圖分析膽固醇對膜流動性的作用:__________。

【答案】①只有單層磷脂分子 載脂蛋白B ②胞吞 溶酶體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 抑制乙酰CoA還原酶的活性,促進膽固醇的儲存 細胞膜 在溫度較高時,膽固醇可以降低膜的流動性;在溫度較低時,又可以提高膜的流動性。膽固醇使細胞膜的流動性在較大溫度范圍內(nèi)保持相對穩(wěn)定的狀態(tài)。

【解析】

生物膜系統(tǒng)是指在真核細胞中,細胞膜、核膜以及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等由膜圍繞而成的細胞器,在結(jié)構(gòu)和功能上是緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體,它們形成的結(jié)構(gòu)體系,稱為細胞的生物膜系統(tǒng)。生物膜主要由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)組成,有的含有少量的糖類。磷脂構(gòu)成了生物膜的基本骨架。生物膜的結(jié)構(gòu)上具有一定的流動性,功能上具有選擇透過性。

(1)①據(jù)圖可知:與構(gòu)成生物膜的基本支架相比,由于膽固醇為小分子脂類,故LDL膜結(jié)構(gòu)的主要不同點是單層磷脂分子。LDL能夠?qū)哪懝檀紲蚀_轉(zhuǎn)運至靶細胞中,與其結(jié)構(gòu)中的載脂蛋白B與靶細胞膜上的LDL受體結(jié)合直接相關(guān)。

②LDL通過途徑①胞吞方式進入靶細胞,形成網(wǎng)格蛋白包被的囊泡,經(jīng)過脫包被作用后與胞內(nèi)體(膜包裹的囊泡結(jié)構(gòu))融合。由于胞內(nèi)體內(nèi)部酸性較強,LDL與受體分離,胞內(nèi)體以出芽的方式形成含有受體的小囊泡,通過途徑②回到細胞膜被重新利用。含有LDL的胞內(nèi)體通過途徑③被轉(zhuǎn)運到溶酶體中,被其中的水解酶降解,膽固醇被釋放進入細胞質(zhì)基質(zhì)。

(2)脂質(zhì)的合成場所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng),故細胞將乙酰CoA合成膽固醇的場所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(細胞器)。

(3)用機體穩(wěn)態(tài)的理念來解答本題,故當細胞中的膽固醇含量過高時,會抑制LDL受體基因表達以及抑制乙酰CoA還原酶的活性,促進膽固醇的儲存,從而使游離膽固醇的含量維持在正常水平。

(4)膽固醇是構(gòu)成細胞膜的重要成分。圖中顯示不同溫度下膽固醇對人工膜(人工合成的脂質(zhì)膜)微粘度(與流動性負相關(guān))影響的曲線。圖中顯示膽固醇能抵抗因為溫度的改變而導致的細胞膜微粘度的改變,故可總結(jié)為:在溫度較高時,膽固醇可以降低膜的流動性;在溫度較低時,又可以提高膜的流動性。膽固醇使細胞膜的流動性在較大溫度范圍內(nèi)保持相對穩(wěn)定的狀態(tài)。

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3)如果從乙點開始,往反應混合物中加入少量同樣的酶,曲線會發(fā)生什么變化(請在圖中繪出變化曲線)?發(fā)生以上變化的原因是_____。

4)如果要驗證在最適溫度、最適pH等條件下,淀粉濃度對淀粉酶所催化的化學反應速率的影響,可以取多個測試裝置,分別往各個測試裝置中如入等量的酶和_______________,測定其反應速率。

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