夏天，很多人都愛吃拌黃瓜，細心的同學會發(fā)現(xiàn)雖然拌黃瓜時加了鹽和醋及其他一些調(diào)味品，黃瓜的外表面是有味的，但黃瓜果肉內(nèi)卻是淡的．這是因為（　�。�
A、拌的時間短
B、細胞壁阻止鹽進入細胞內(nèi)
C、細胞膜有選擇透過性
D、鹽溶在醋中，無法進入細胞內(nèi)
考點：生物膜的功能特性
專題：
分析：細胞膜是由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)構成的，細胞膜的結構特點是具有一定的流動性，功能特點是具有選擇透過性．
解答： 解：A、拌的時間短的話，外面應該也沒有味道，A錯誤；
B、細胞壁是全透性的，不會阻止鹽進入細胞內(nèi)，B錯誤；
C、細胞膜有選擇透過性，醋使細胞膜喪失選擇透過性，鹽可以進入細胞，所以外面是有味的，但是里面的細胞膜還沒有喪失選擇透過性，所以里面沒有味道，C正確；
D、鹽溶在醋中，但是醋不影響鹽進入細胞內(nèi)，D錯誤．
故選：C．
點評：本題以腌制黃瓜為例，考查了細胞膜的功能特點：選擇透過性，理解細胞膜的功能特點，并能解決生活中的事例，是本題的基本要求．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示某種抗原遞呈細胞（APC）在免疫調(diào)節(jié)中的作用，據(jù)圖回答：
（1）該種APC能表達TLR蛋白，進而激活免疫反應．研究表明，如果使TLR基因發(fā)生突變而喪失功能，小鼠就不能探測到細菌的存在，據(jù)此推測TLR在免疫中具有識別作用．若TLR蛋白過多，免疫系統(tǒng)會攻擊人體正常細胞，引發(fā)
 
疾�。�
（2）受病原體刺激后，APC會啟動核內(nèi)相關基因，轉錄出相應的
 
，從而合成白介素等免疫活性物質(zhì)并釋放到細胞外，直接消滅入侵的多種病原體，該過程屬于
 
免疫．APC還能攝取、加工病原體蛋白，并將其傳遞給T細胞，可見APC又是
 
免疫的啟動者．
（3）除病原體外，免疫調(diào)節(jié)也可以對付體內(nèi)出現(xiàn)的異常細胞，這體現(xiàn)了免疫系統(tǒng)的
 
和
 
功能．
（4）根據(jù)上述描述，APC細胞除合成白介素等免疫活性物質(zhì)直接消滅入侵的多種病原體外，大多數(shù)病原體經(jīng)過其攝取和處理，
 
 出這種病原體所特有的
 
傳遞給T細胞．

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科目：高中生物 來源： 題型：

有關實驗的描述中，正確的是（　�。�
A、用低倍鏡觀察不到紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞的質(zhì)壁分離和復原過程
B、探究PH值對酶活性的影響時可以用H2O2做底物
C、探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性作用時，可用碘液替代斐林試劑進行鑒定
D、檢測試管中的梨汁是否有葡萄糖，可加入適量斐林試劑后，搖勻并觀察顏色變化

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖一所示，白光透過三棱鏡后會按波長不同分散成為七色條帶．現(xiàn)有多個圖二所示的裝置，A是活塞，B是玻璃罩，C是某植物，D是清水，E是紅色水滴，F(xiàn)是帶刻度尺的水平玻璃管，各個裝置中植物的大小、生理狀態(tài)
都相同．將7套上述裝置分別放在圖一的1、2、3、4、5、6、7處，除光照外其他條件都完全相同且處于嚴格的最適狀態(tài)，24小時后讀取數(shù)據(jù)．每個裝置紅色液滴對應的初始刻度為0，零刻度右側記為正值，零刻度左側記為負值．

（1）該實驗目的是探究
 
對光合作用速率的影響．
（2）圖二裝置實際上無法準確得到想要的數(shù)據(jù)．請在此基礎上進行改進，使其能用于該實驗測量植物的凈光合速率和真光合速率．需要改動或添加的地方有：
①將7個裝置中D里的清水改為
 
．
②為排出無關變量的影響，增加將裝置中的C換成已經(jīng)死亡的同樣大小的植物的對照組．
③添加一個相同裝置用于測量呼吸速率，D里的溶液應為
 
且將其置于
 
中．
（3）如果改進的①中的某裝置在某條件光照下所讀數(shù)據(jù)是3，②添加的裝置中所讀數(shù)據(jù)是0，③添加的裝置中所讀數(shù)據(jù)是-2，則該植物在該光照條件下的真光合速率是
 
；如果改進的①中的某裝置在某條件光照下所讀數(shù)據(jù)是0，說明在此光照條件下，該植物的光合作用速率
 
（填“大于”、“等于”、“小于”）呼吸作用速率．
（4）如圖三中Ⅰ～Ⅴ表示該植物細胞某些代謝過程，a～e表示相關物質(zhì)．請據(jù)圖三回答下列問題：
①圖中Ⅰ～Ⅴ過程，能產(chǎn)生ATP的是
 
 （用圖中數(shù)字表示），能在破傷風芽孢桿菌細胞中進行的過程
是
 
 （用圖中數(shù)字表示）．
②請寫出Ⅰ、Ⅱ過程的總反應式：
 
．
③物質(zhì)c是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

由2條肽鏈構成的某蛋白質(zhì)中含49個肽鍵，則此蛋白質(zhì)分子中含有游離-NH2的數(shù)目至少為（　�。�
A、2個B、47個
C、51個D、49個

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科目：高中生物 來源： 題型：

根據(jù)生物組織中的有機物與某些化學試劑相互作用能產(chǎn)生顏色反應的原理，可以鑒定生物組織中
某些有機物的存在．
鑒定還原性糖時，我們經(jīng)常用
 
試劑，會出現(xiàn)
 
．
鑒定脂肪時，我們經(jīng)常使用
 
試劑，會發(fā)現(xiàn)脂肪被染成
 
色．
鑒定蛋白質(zhì)時，我們經(jīng)常使用
 
試劑，會出現(xiàn)
 
色．

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科目：高中生物 來源： 題型：

細胞的邊界是細胞膜，細胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)．生物學者已經(jīng)通一定方法證明了細胞膜中含有磷脂分子．請回答下列有關問題：
（1）請同學們設計一個實驗驗證細胞膜中含有蛋白質(zhì)成分．
①實驗課題：
 
．
②實驗目的：利用雙縮脲試劑檢測細胞膜中的蛋白質(zhì)．
③實驗原理：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應產(chǎn)生紫色現(xiàn)象．
④實驗材料：細胞膜樣液、稀釋的蛋清、潔凈試管、滴管、雙縮脲試劑．
⑤實驗步驟：
第一步：取潔凈試管支，編號為甲、乙．
第二步：向甲試管中滴加
 
，向乙試管中加2mL稀釋的蛋清．
第三步：向甲、乙兩試管中各滴加雙縮脲試劑A液1mL，再加入雙縮脲試劑B液4滴，振蕩搖勻，觀察顏色變化．．
⑥實驗現(xiàn)象：甲試管：
 
；乙試管：顏色變?yōu)樽仙?br />⑦實驗結論：細胞膜中含有蛋白質(zhì)．
（2）在上述實驗操作中，使用稀釋蛋清的作用是：
 
；上述實驗中還可用
 
代替稀釋蛋清．
（3）膜中蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸通過
 
方式相互結合．

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科目：高中生物 來源： 題型：

足球比賽中，特別是一場比賽的最后階段，少數(shù)運動員下肢肌肉發(fā)生抽搐．這是由于隨著大量出汗而向體外排出了過量的（　�。�
A、水B、鈉鹽C、鈣鹽D、尿素

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科目：高中生物 來源： 題型：

生物體內(nèi)的核酸有兩種：DNA和RNA，對于不同的生物，體內(nèi)的兩種核酸的種類和數(shù)量是不同的，在組成兔子的細胞中含核苷酸種類有（　�。�
A、8種B、7種C、4種D、5種

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