1．蔗糖溶液放久了加入斐林試劑后，經(jīng)加熱會出現(xiàn)磚紅色沉淀．下列解釋中，正確的是（　�。�
A．蔗糖溶液久置后，會被氧氣氧化而具備還原性
B．蔗糖是一種還原性二糖
C．在蔗糖溶液中的微生物的作用下，蔗糖水解生成了還原糖
D．蔗糖被微生物氧化分解后生成還原糖

分析 蔗糖是非還原性糖，其水解產(chǎn)物是葡萄糖和果糖，葡萄糖和果糖都是還原性糖．

解答 解：A、蔗糖溶液暴露在外不會被氧氣氧化，A錯誤；
B、蔗糖是非還原性糖，B錯誤；
C、蔗糖溶液中存在微生物，微生物能將蔗糖水解，生成葡萄糖和果糖，葡萄糖和果糖都是還原性糖，遇斐林試劑在加熱后會出現(xiàn)磚紅色沉淀，C正確；
D、蔗糖被微生物氧化分解生成二氧化碳和水，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查還原性糖，解題的關鍵是理解蔗糖是非還原性糖，葡萄糖和果糖是還原性糖．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．下列有關細胞細胞核的敘述正確的是（　�。�
A．細胞核內的核仁被破壞，不會影響胰島素的合成
B．細胞核內所需的能量在細胞核內產(chǎn)生
C．發(fā)菜的遺傳物質主要集中在細胞核中
D．酵母菌的核酸大部分是在細胞核中合成的

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．木棉在中國兩廣地區(qū)分布很廣，其樹高大魁梧，可達25m．一棵木棉樹的結構層次由小到大依次為（　�。�
A．細胞→個體B．細胞→組織→器官→個體
C．細胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體D．細胞→器官→組織→系統(tǒng)→個體

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

9．關于細胞的分化、衰老、凋亡和癌變，下面選項中表述正確的是（　�。�
A．細胞的高度分化改變了物種的遺傳信息
B．細胞的衰老和凋亡是生物體正常的生命活動
C．癌細胞同正常細胞相比核糖體的活動明顯減弱
D．一般情況下，細胞的分化程度越高，細胞的全能性越低

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．下列說法錯誤的是（　�。�
A．氨基酸、葡萄糖和核苷酸分子均可通過核膜
B．酶結構的改變可導致其活性部分或全部喪失
C．酶分子在催化反應完成后立即被降解成氨基酸
D．二肽酶可以水解含有一個肽鍵的肽

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．圖中表示種群數(shù)量增長速率最快的點是（　�。�
A．aB．bC．cD．d

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年河北正定中學高二下學期第一次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

采用基因工程技術將人凝血因子基因導入山羊受精卵，培育出了轉基因羊．但是，人凝血因子只存在于該轉基因羊的乳汁中．以下有關敘述，正確的是

A．人體細胞中凝血因子基因編碼區(qū)的堿基對數(shù)目，等于凝血因子氨基酸數(shù)目的3倍

B．在該轉基因羊中，人凝血因子存在于乳腺細胞，而不存在于其他體細胞中

C．在該轉基因羊中，人凝血因子基因存在于乳腺細胞，而不存在于其他體細胞中

D．人凝血因子基因開始轉錄后，DNA連接酶以DNA分子的一條鏈為模板合成mRNA

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年河北正定中學高二下學期第一次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關植物生命活動調節(jié)的說法錯誤的是

A．調節(jié)植物生命活動的激素不是孤立的，而是相互作用共同調節(jié)的

B．植物生命活動的調節(jié)從根本上說是基因選擇性表達的結果

C．根據(jù)人們的意愿使用植物生長調節(jié)劑，可以促進或抑制植物的生命活動

D．植物激素都為有機大分子，故作用效果持久而穩(wěn)定

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年河北正定中學高二下期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

A. 堿基、脫氧核酸、磷酸、氨基酸

B. 堿基、核糖、磷酸、葡萄糖

C. 堿基、葡萄糖、磷酸、甘油、脂肪酸

D. 堿基、核糖、磷酸、氨基酸

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