下列敘述錯誤的是（ ）

A．醋酸菌在無氧條件下利用乙醇產(chǎn)生醋酸

B．酵母菌在無氧條件下利用葡萄糖汁產(chǎn)生酒精

C．泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸發(fā)酵

D．腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列關(guān)于酶和ATP的敘述，正確的是（　　）
A．能合成酶的細胞也能合成ATP
B．消化道內(nèi)蛋白質(zhì)的水解與ATP的水解相聯(lián)系
C．同一生物體的不同功能細胞中，酶的種類完全不同
D．加酶洗衣粉中常添加固定化的堿性蛋白酶和堿性脂肪酶

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．癌癥免疫治療位于2013年度十大科學突破之術(shù)．免疫系統(tǒng)識別和摧毀異常細胞的能力可能可以成為阻止癌癥發(fā)展的一個手段．PD-1（programmed death 1）是活化的T細胞、B細胞等淋巴細胞表面的一種免疫抑制性跨膜蛋白質(zhì)分子，它可以阻止T細胞全力攻擊“入侵者”，就像剎車的作用，而pd-1抗體（也稱pd-1抑制劑）可以促進T細胞的增殖，分化和淋巴因子的產(chǎn)生，是近年治療一些晚期癌癥的特效藥．請根據(jù)題中信息回答下列有關(guān)免疫調(diào)節(jié)的問題：
（1）免疫系統(tǒng)可以抑制癌癥的發(fā)生，體現(xiàn)了其監(jiān)控和清除的功能；細胞癌變后，主要是細胞免疫免疫起作用（填“體液免疫”或“細胞免疫”）．
（2）下列選項中，pd-1抗體發(fā)揮作用的場所是C．
A．內(nèi)環(huán)境       B．細胞內(nèi)液       C．細胞膜        D．組織液和血漿
（3）請根據(jù)題中信息分析，在健康人體內(nèi)阻斷pd-1，將導致機體患下列哪種疾病A．
A．自身免疫病       B．過敏反應       C．艾滋病        D．胸腺發(fā)育不良
（4）異體器官移植容易產(chǎn)生排斥（排異）反應，因此，器官移植后，促進（填“促進”或“阻斷”）病人pd-1的功能，將有利于供體器官的存活．

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科目：高中生物 來源：2015-2016貴州思南中學高二下學期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

用醋酸洋紅法確定花粉發(fā)育時期的原理是（ ）

A．醋酸洋紅可使細胞全部著色

B．醋酸洋紅可使單核期的細胞著色

C．醋酸洋紅可使花粉細胞核著色

D．醋酸洋紅可進入細胞顯示放射性標記

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科目：高中生物 來源：2015-2016貴州思南中學高二下學期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在離體的植物器官、組織或細胞脫分化形成愈傷組織的過程中下列哪一項條件是不需要的（ ）

A．消毒滅菌 B．適宜的溫度

C．充足的光照 D．適宜的養(yǎng)料和激素

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科目：高中生物 來源：2015-2016貴州思南中學高二下學期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在制作饅頭時，可采用小蘇打或者通過酵母菌發(fā)酵的方法使饅頭松軟，請問這兩種方法中，饅頭中的營養(yǎng)和所含有的能量情況相比較最可能的是（ ）

A．后者所含營養(yǎng)豐富，能量少 B．后者所含營養(yǎng)單一，能量少

C．前者所含營養(yǎng)豐富，能量少 D．兩者所含營養(yǎng)和能量相同

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科目：高中生物 來源：2015-2016廣東汕頭市高二上學期末考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

美國一項最新研究發(fā)現(xiàn)，僅僅禁食2天以上就可以重啟人體免疫系統(tǒng)。這項研究對因年老或癌癥而導致免疫系統(tǒng)受損的治療帶來了福音。研究發(fā)現(xiàn)，禁食2-4天就迫使身體進入“生存模式”，首先耗盡體內(nèi)儲存的糖分，其次消耗脂肪；更換掉不需要的尤其是受損的免疫細胞，通過產(chǎn)生新細胞重建整個免疫系統(tǒng)。

（1）禁食初期，血糖濃度下降， （填激素）分泌量上升，它主要通過作用于 細胞使血糖較快得到補充；禁食中后期該激素主要通過作用于 細胞使血糖持續(xù)得到補充。

（2）受損細胞被“更換”的過程屬于 （填寫“細胞凋亡”或“細胞壞死”），更換掉的細胞中的物質(zhì)若可再被利用，則參與新結(jié)構(gòu)的構(gòu)建或_____________________。

（3）免疫系統(tǒng)構(gòu)建過程中， 干細胞快速增殖分化，形成 等免疫細胞（寫出三個名稱）。機體通過一系列免疫反應將癌細胞殺死，此過程主要為 （填寫“體液”或“細胞”）免疫。

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科目：高中生物 來源：2015-2016廣東汕頭市高二上學期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下丘腦在人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定與調(diào)節(jié)過程中發(fā)揮至關(guān)重要的作用。關(guān)于下丘腦功能的敘述錯誤的是

A．下丘腦分泌的抗利尿激素可引起尿量增加

B．下丘腦的活動受其他相關(guān)內(nèi)分泌腺分泌的激素負反饋調(diào)節(jié)

C．下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞發(fā)出的神經(jīng)可支配腎上腺的活動

D．下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素可引起機體產(chǎn)熱量增加

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科目：高中生物 來源：2015-2016安徽師范大學附屬中學高一上期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

能夠促使淀粉酶水解的酶是（ ）

A．淀粉酶 B．脂肪酶 C．蛋白酶 D．麥芽糖酶

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