可用于鑒定生物組織中蛋白質(zhì)的試劑是（　　）
A、斐林試劑B、雙縮脲試劑
C、蘇丹Ⅲ染液D、蘇丹Ⅳ染液
考點(diǎn)：檢測蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)
專題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
解答： 解：A、斐林試劑用于檢測還原糖，A錯誤；
B、雙縮脲試劑用于檢測蛋白質(zhì)，能和蛋白質(zhì)發(fā)生紫色反應(yīng)，B正確；
C、蘇丹Ⅲ染液用于檢測脂肪，C錯誤；
D、蘇丹Ⅳ染液用于檢測脂肪，D錯誤．
故選：B．
點(diǎn)評：本題考查生物組織中化合物的鑒定，只要考生識記該實(shí)驗(yàn)的原理即可正確答題，屬于考綱識記層次的考查．此類試題，需要考生掌握牢固的基礎(chǔ)知識，學(xué)會對相關(guān)知識進(jìn)行歸納總結(jié)．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的敘述，錯誤的是（　�。�
A、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)是相對穩(wěn)定的
B、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是由體內(nèi)各種調(diào)節(jié)機(jī)制所維持的
C、內(nèi)環(huán)境主要由血液、組織液和淋巴組成
D、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)不能維持，機(jī)體的生命活動就會受到威脅

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列各項(xiàng)中正確表示肽鍵的是（　�。�
A、-CO-NH2-
B、-CO-N2H2-
C、-NH2-CO-
D、-CO-NH-

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科目：高中生物 來源： 題型：

水果保鮮貯藏的過程中，最佳貯藏條件是（　　）
A、低溫、低氧、干燥
B、低溫、低氧、適宜的濕度
C、適宜的溫度、低氧、干燥
D、低溫、充足的氧氣、干燥

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科目：高中生物 來源： 題型：

在觀察植物細(xì)胞有絲分裂的實(shí)驗(yàn)中，根尖裝片的制作流程為（　�。�
A、解離→染色→漂洗→制片
B、解離→漂洗→染色→制片
C、染色→解離→漂洗→制片
D、染色→漂洗→解離→制片

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科目：高中生物 來源： 題型：

以下是有關(guān)探索酶催化作用的兩個實(shí)驗(yàn)，請根據(jù)表格內(nèi)容回答：
表l：
操作步驟 操作方法 試管A 試管B 試管C
1 加淀粉溶液 2mL 2rnL 2mL
2 溫度處理 40℃ 100℃ O℃
3 加淀粉酶溶液 1mL lmL 1mL
4 加碘液 2滴 2滴 2滴
（1）表l所示為探究
 
的實(shí)驗(yàn)．
（2）按上述1～4的實(shí)驗(yàn)步驟操作，所觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是：
 
管變藍(lán)，
 
管不變藍(lán)．
（3）在上述實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)對試管C處理，使其溫度逐漸上升至40℃，則試管C內(nèi)出現(xiàn)的現(xiàn)象是
 
．
表2：
操作步驟 操作方法 試管A 試管B
1 加淀粉溶液 2mL 無
2 加蔗糖溶液 無 lmL
3 加淀粉酶溶液 lmL 1mL
4 加新制斐林試劑 1mL lml
5 60℃水浴加熱 2分鐘 2分鐘
6 觀察 磚紅色沉淀 無磚紅色沉淀
（4）表2所示為探究
 
的實(shí)驗(yàn)．
（5）為使實(shí)驗(yàn)結(jié)論更具說服力，實(shí)驗(yàn)設(shè)計往往采用單一變量原則，依據(jù)這一原則，指出上述的一處錯誤并加以改正．
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

現(xiàn)有人的成熟紅細(xì)胞、人的口腔上皮細(xì)胞、蛙的紅細(xì)胞、雞肝研磨液等實(shí)驗(yàn)材料及用具，請你幫助完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計和分析有關(guān)問題．
（1）為獲得純凈的細(xì)胞膜，應(yīng)選取上述
 
材料做實(shí)驗(yàn)．選用該材料的原因是它
 
．
（2）將選取的上述材料放入
 
中，由于
 
作用，一段時間后細(xì)胞將破裂．
（3）科學(xué)家將膜結(jié)構(gòu)中的磷脂分子提取出來，鋪在水面上，測得磷脂占有面積為S，那么該細(xì)胞膜的表面積約為
 
．
（4）通過有關(guān)方法，測得多種膜的化學(xué)成分，如表．
                        物質(zhì)種類
膜的類別    		蛋白質(zhì)（
%）		 脂質(zhì)（%）（主要是磷脂） 糖類（%）
變形蟲細(xì)胞膜 54 42 4
小鼠肝細(xì)胞膜 44 52 4
人紅細(xì)胞膜 49 43 8
線粒體內(nèi)膜 76 24 0
博彩葉綠體片層膜 70 30 0
依據(jù)上表數(shù)據(jù)，分析構(gòu)成細(xì)胞膜與細(xì)胞器膜的化學(xué)物質(zhì)組成上的共同點(diǎn)是：
 
；化學(xué)物質(zhì)組成的主要區(qū)別有：
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列是一些有機(jī)物及其水解產(chǎn)物的組合，其中組合不正確的是（　　）
A、肝糖元→丙酮酸
B、蛋白質(zhì)→氨基酸
C、纖維素→單糖
D、淀粉→葡萄糖

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科目：高中生物 來源： 題型：

關(guān)于進(jìn)化，下列說法不正確的是（　�。�
A、突變是不定向的，選擇是定向的
B、進(jìn)化是生物與無機(jī)環(huán)境相互作用的結(jié)果
C、生物在進(jìn)化的同時，無機(jī)環(huán)境也在進(jìn)化
D、進(jìn)化導(dǎo)致種群基因頻率的改變

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