7．鑒定蛋白質(zhì)時，事先會留出一些豆?jié){，其主要目的是（　�。�
A．重復(fù)兩次，結(jié)果準(zhǔn)確B．再用于還原糖的鑒定
C．與加入雙縮脲試劑后的顏色作對照D．失敗后還可以重做

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．

解答 解：在做蛋白質(zhì)鑒定實驗時，若選用大豆做材料，必須提前浸泡；若用蛋清作材料，必須稀釋，防止其粘在試管壁上不易涮洗．在獲得組織液后，應(yīng)預(yù)留部分組織樣液，與加入試劑的反應(yīng)物顏色作對比，以檢驗實驗結(jié)果，證明發(fā)生紫色反應(yīng)是蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生的．
故選：C．

點評 本題考查檢測蛋白質(zhì)的實驗，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的使用方法、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．膠原蛋白分子具有3條肽鏈，每條肽鏈有1050個氨基酸．該分子中肽鍵的數(shù)目為（　　）
A．3147個B．3150個C．1047個D．1053

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列有關(guān)線粒體和葉綠體的敘述，錯誤的是（　　）
A．發(fā)菜沒有葉綠體也能進(jìn)行光合作用
B．線粒體和葉綠體含有少量DNA，并且其中遺傳信息可表達(dá)
C．線粒體和葉綠體為雙層膜結(jié)構(gòu)，其內(nèi)膜中酶的種類相同
D．線粒體內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，葉綠體類囊體堆疊形成基粒

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列有成形細(xì)胞核的生物和沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物分別是（　�。�
A．大腸桿菌與藍(lán)藻B．支原體與噬菌體C．放線菌與酵母菌D．酵母菌與噬菌體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)的物質(zhì)組成最相似的一組是（　�。�
A．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和高爾基體膜B．細(xì)胞膜和細(xì)胞壁
C．DNA和染色體D．擬核和細(xì)胞核

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．如圖表示甲狀腺激素分泌的分級調(diào)節(jié)示意圖．下列敘述中，正確的是（　�。�
A．甲與乙結(jié)構(gòu)分別表示下丘腦和垂體
B．丙細(xì)胞周圍不存在a
C．乙結(jié)構(gòu)的活動只受甲結(jié)構(gòu)釋放激素的調(diào)節(jié)
D．成年人的血液中的甲狀腺激素含量低可導(dǎo)致促甲狀腺激素含量偏低

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列有關(guān)生物學(xué)實驗的敘述，正確的是（　�。�
A．用蘇丹Ⅳ染液可檢測生物組織中維生素D的存在
B．在觀察葉綠體形態(tài)和分布的實驗中，使用生理鹽水制作黑藻臨時裝片
C．利用鹽酸改變膜的通透性，然后使用健那綠染色，觀察口腔上皮細(xì)胞中的線粒體
D．健那綠可以使活細(xì)胞中的線粒體染成藍(lán)綠色，有利于在高倍鏡下觀察生活狀態(tài)的線粒體的分布及形態(tài)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．關(guān)于細(xì)胞生物膜系統(tǒng)的敘述，正確的是（　�。�
A．生物膜系統(tǒng)廣闊的膜面積為多種化學(xué)反應(yīng)所需的酶提供附著位點
B．各種生物膜化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)完全相同
C．所有生物都具有生物膜系統(tǒng)
D．各種細(xì)胞器膜在結(jié)構(gòu)上都是各自獨立的

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科目：高中生物 來源：2015-2016山東濟(jì)南第一中學(xué)高二下期中考試生物理試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖表示由不同化學(xué)元素所組成的化合物，以下說法不正確的是

A．若圖中①為某種多聚體的單體，則①最可能是氨基酸

B．若②存在于皮下和內(nèi)臟器官周圍等部位，則②可能是脂肪

C．若③為多聚體，且能貯存生物的遺傳信息，則③是染色體

D．若④主要在人體肝臟和肌肉內(nèi)合成，則④最可能是糖原

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同步練習(xí)冊答案