雞蛋煮熟后,蛋白質(zhì)變性失去活性,這是由于高溫破壞蛋白質(zhì)的

A. 肽鍵 B. 肽鏈 C. 氨基酸 D. 空間結(jié)構(gòu)

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2016-2017學(xué)年河北武邑中學(xué)高一上11.23周考生物卷(解析版) 題型:選擇題

某蛋白質(zhì)由124個氨基酸組成,其中有8個一SH,在肽鏈形成空間結(jié)構(gòu)(如圖)時,生成4個二硫鍵(一S—S—),若氨基酸平均分子量為125,則該蛋白質(zhì)的分子量約為:

A. 13278 B. 13286 C. 13294 D. 15500

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科目:高中生物 來源:2016-2017學(xué)年河北石家莊實驗中學(xué)高二上期中考生物卷(解析版) 題型:選擇題

與下圖有關(guān)的敘述中,正確的是

A.圖一①②③組成了一個完整的反射弧,①表示傳入神經(jīng)

B.圖一②的結(jié)構(gòu)決定了神經(jīng)元之間的興奮傳遞只能是單向的

C.圖二中發(fā)生了化學(xué)信號—電信號—化學(xué)信號的轉(zhuǎn)變

D.圖二①中遞質(zhì)釋放至②中主要借助于突觸前膜的主動運輸

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科目:高中生物 來源:2016-2017學(xué)年安徽六安一中高一上學(xué)期周末檢測3生物卷(解析版) 題型:選擇題

剛收獲的糧食要攤開晾曬一段時間以除去一部分水分;糧食入庫儲存前,還要晾曬一下。請說明除去的水分在細胞中主要以哪種形式存在?

A. 自由水和結(jié)合水 B. 自由水

C. 結(jié)合水 D. 蒸餾水

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科目:高中生物 來源:2016-2017學(xué)年安徽六安一中高一上學(xué)期周末檢測3生物卷(解析版) 題型:選擇題

科學(xué)家從牛的胰臟中分離出一條由76個氨基酸組成的多肽鏈(Ub).研究發(fā)現(xiàn)Ub在細胞自我監(jiān)測和去除某些“不適用蛋白質(zhì)”的機制中扮演著重要角色。若它被水解,則下列哪種物質(zhì)不可能產(chǎn)生

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科目:高中生物 來源:2016-2017學(xué)年安徽六安一中高一上學(xué)期周末檢測3生物卷(解析版) 題型:選擇題

下列組合中,依次屬于種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)的一組是

①北塔公園的全部生物

②一塊稻田中所有三化螟幼蟲、蛹和成蟲

③悠然藍溪的全部生物及無機環(huán)境

④月亮島的全部動物及綠色植物

A.②①③ B.②③④ C.③④① D.①②④

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科目:高中生物 來源:2016-2017學(xué)年安徽六安一中高一上學(xué)期周末檢測3生物卷(解析版) 題型:選擇題

根據(jù)細胞器的功能推測,下列敘述錯誤的是

A.汗腺細胞比腸腺細胞具有更少的核糖體

B.生活旺盛的細胞比衰老細胞具有更多的線粒體

C.胰島B細胞與心肌細胞相比,具有更多的高爾基體

D.家鴿與家雞的胸肌細胞都有線粒體,且數(shù)量相同

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科目:高中生物 來源:2016-2017學(xué)年安徽六安一中高一上學(xué)期周末檢測3生物卷(解析版) 題型:選擇題

A. C、H、0 B. C、H、0、P

C. C、H、0、N D. C、H、0、N、P

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科目:高中生物 來源:2017屆山東省德州市高三上學(xué)期12月模塊考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列哪種化合物可以在人體的一個細胞中同時合成

A.甲狀腺激素和生長激素

B.抗體和淋巴因子

C.胰島素和胰高血糖素

D.呼吸酶和淀粉酶

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