以下關(guān)于泡菜制作過程的說法中，錯誤的是

A.泡菜制作過程產(chǎn)生的亞硝酸鹽有可能轉(zhuǎn)化為亞硝胺，亞硝胺具有致癌作用

B.泡菜腌制時間的長短會影響亞硝酸鹽含量

C. 新鮮蔬菜中亞硝酸鹽的含量低

D.乳酸菌在有氧的環(huán)境下大量繁殖并發(fā)酵生成乳酸

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2015-2016學年四川成都七中新高三零診模擬生物試卷（解析版） 題型：綜合題

實驗Ⅰ 同時將等量的A液和B液分放入到裝置中U形管的左、右兩側(cè)，一段時間后，左側(cè)的液面升高；

實驗Ⅱ 將等量的B液和C液分放入U形管的左、右兩側(cè)，一段時間后，液面發(fā)生了下列變化：先右高于左，后左高于右。

（1）本實驗應(yīng)用的原理是 。

（2）根據(jù)實驗現(xiàn)象得出結(jié)論：A是 ，B是 。

（3）用紫色洋蔥鱗片葉探究植物細胞吸水和失水方式的實驗中，常選用 溶液，觀察指標主要有 、 及細胞大小。

（4）為了清晰地觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象，若用不含色素的洋蔥內(nèi)表皮作實驗材料，可采用的方法是 。

（5）為探究洋蔥表皮細胞液的濃度，需要設(shè)計相關(guān)實驗。請寫出設(shè)計思路。

。（2分）

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年四川成都七中新高三零診模擬生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于細胞學說及其建立過程的敘述，不正確的是( )

A．離不開顯微技術(shù)的支持

B．需要理性思維和實驗的結(jié)合

C．論證了動植物的統(tǒng)一性

D．標志著生物學的研究進入分子水平

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年山西康杰中學高二下期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列與核酸有關(guān)的說法正確的是

A. 主要存在于硝化細菌的擬核中的核酸由5種堿基構(gòu)成

B. 甲型H1M1流感病毒有4種堿基和4種核苷酸

C. SARS病毒中也有上述兩種核酸

D. DNA徹底水解得到的產(chǎn)物中有脫氧核糖,也有5種堿基

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年山西康杰中學高二下期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于植物組織培養(yǎng)的敘述中，錯誤的是

A. 同一株綠色開花植物不同部分的細胞經(jīng)培養(yǎng)獲得的愈傷組織基因相同

B. 培養(yǎng)基中的生長素和細胞分裂素影響愈傷組織的生長和分化

C. 離體器官或組織都必須經(jīng)過脫分化才能形成愈傷組織

D. 培養(yǎng)基中添加蔗糖的目的是提供營養(yǎng)和調(diào)節(jié)滲透壓

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年山西康杰中學高二下期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于微生物的培養(yǎng)和應(yīng)用的敘述，錯誤的是

A.通過消毒不能殺死物體內(nèi)所有的微生物

B.根據(jù)培養(yǎng)皿中菌落數(shù)可以準確計算樣品中含有的活菌實際數(shù)目

C.平板劃線法不可用于微生物的計數(shù)

D.使用過的培養(yǎng)基及培養(yǎng)物必須經(jīng)過滅菌后才能丟棄

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列對人體細胞的生命歷程的敘述，錯誤的是（　�。�
A．每天都會有大量表皮細胞凋亡脫落
B．同種細胞分化后遺傳信息將發(fā)生改變
C．衰老的細胞體積變小，但其細胞核會變大
D．死亡的細胞，其細胞膜的通透性將喪失

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．遺傳信息是指（　�。�
A．基因的脫氧核苷酸排列順序B．DNA的堿基對排列順序
C．信使RNA的核苷酸排列順序D．蛋白質(zhì)的氨基酸排列順序

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．將特定藥物與單克隆抗體相結(jié)合制成的“生物導彈”，能夠用于殺死某些癌細胞，其過程如圖所示．下列相關(guān)敘述不正確的是（　　）
A．①過程的原理和植物原生質(zhì)體融合的原理基本相同
B．殺傷性“彈頭”由單克隆抗體構(gòu)成
C．②過程需要篩選并克隆單個雜交瘤細胞
D．抗體的靶向作用使③過程具有高度特異性

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