Question

14．回答下列有關(guān)細(xì)胞膜的問題：
（1）某同學(xué)欲獲得純凈的細(xì)胞膜，以研究其結(jié)構(gòu)及功能，請(qǐng)你幫助設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)易實(shí)驗(yàn)，
①選取人體的A作為獲得細(xì)胞膜純凈物的來源，選取該材料的原因是：人和哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞中無細(xì)胞器膜及核膜，只有細(xì)胞膜．
A．成熟的紅細(xì)胞     B．神經(jīng)細(xì)胞       C．白細(xì)胞     D．口腔上皮細(xì)胞
②將選取的材料放入清水（或蒸餾水）中，一段時(shí)間后細(xì)胞將破裂．
（2）與細(xì)胞膜的識(shí)別功能有關(guān)的結(jié)構(gòu)是糖蛋白．
（3）不同細(xì)胞細(xì)胞膜的生理功能不同，主要取決于細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)目不同．
（4）科學(xué)上鑒別活細(xì)胞和死細(xì)胞，常用“染色排除法“．例如，用臺(tái)盼藍(lán)染色，死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色，而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色．死細(xì)胞會(huì)被染色的原因是細(xì)胞死亡后，細(xì)胞膜失去了控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能．
（5）植物細(xì)胞在細(xì)胞膜之外還有一層細(xì)胞壁，細(xì)胞壁的化學(xué)成分是纖維素和果膠．

Answer 1

分析 1、選哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞作實(shí)驗(yàn)材料的原因（1）動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，不但省去了去除細(xì)胞壁的麻煩，而且無細(xì)胞壁的支持、保護(hù)，細(xì)胞易吸水漲破．
（2）哺乳動(dòng)物和人成熟的紅細(xì)胞，沒有細(xì)胞核和具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，易用離心分離法得到不摻雜細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)的純凈的細(xì)胞膜．
2、細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，此外還有少量的糖類．組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富，磷脂構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本骨架．蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作用，因此，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多．
3、細(xì)胞膜的功能：控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開；進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流．

解答 解：（1）①哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和細(xì)胞器，即沒有細(xì)胞器膜和核膜，只有細(xì)胞膜，因此沒有內(nèi)膜系統(tǒng)的干擾，是制備細(xì)胞膜純凈物的適宜材料．
②將選取的材料放入清水（或蒸餾水）中，一段時(shí)間后細(xì)胞將吸水破裂．
（2）與細(xì)胞膜的識(shí)別功能有關(guān)的結(jié)構(gòu)是糖蛋白．
（3）不同細(xì)胞細(xì)胞膜的生理功能不同，主要取決于細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)目不同．
（4）細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能，因此活細(xì)胞不能被臺(tái)盼藍(lán)染色，死細(xì)胞因?yàn)榧?xì)胞膜失去了控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能會(huì)被臺(tái)盼藍(lán)染成藍(lán)色．
（5）植物細(xì)胞壁的化學(xué)成分是纖維素和果膠．
故答案為：
（1）①A  人和哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞中無細(xì)胞器膜及核膜，只有細(xì)胞膜
②清水（或蒸餾水）
（2）糖蛋白   
（3）蛋白質(zhì)
（4）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞      
（5）纖維素和果膠

點(diǎn)評(píng) 本題考查細(xì)胞膜的制備、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能，要求考生識(shí)記細(xì)胞膜制備的原理、材料的選擇等；識(shí)記細(xì)胞膜的組成成分及功能，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)．