Question

4．在研究酶特性的實(shí)驗(yàn)中，以體積分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液為底物的一組實(shí)驗(yàn)記錄如表所示

實(shí)驗(yàn)	實(shí)驗(yàn)過程	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
1	常溫下自然分解	氣泡少而小
2	常溫下加入2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)3.5%的氯化鐵溶液	氣泡稍多而小
3	常溫下加入2滴鮮肝研磨液	氣泡極多而大
4	加入2滴煮沸后冷卻的鮮肝研磨液	氣泡少而小

下列相關(guān)敘述不正確的是（　�。�

• A． 從催化反應(yīng)條件看，酶的作用條件溫和
• B． 從催化反應(yīng)種類看，酶具有專一性
• C． 從催化反應(yīng)效率看，酶具有高效性
• D． 酶降低活化能的作用顯著

Answer 1

分析 1、3%的過氧化氫溶液，常溫下加入2滴鮮肝研磨液，氣泡極多而大，說明酶的作用條件溫和，與“常溫下加入2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的氯化鐵溶液，氣泡稍多而小”對(duì)比證明酶的高效性．
2、本實(shí)驗(yàn)的自變量是常溫、常溫下加入2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的氯化鐵溶液、常溫下加入2滴鮮肝研磨液、加入2滴煮沸后冷卻的鮮肝研磨液．

解答 解：A、第三組實(shí)驗(yàn)“常溫下加入2滴鮮肝研磨液，氣泡極多而大”說明酶的作用條件溫和，A正確；
B、要驗(yàn)證酶具有專一性，自變量可以是底物的種類，本實(shí)驗(yàn)就一種底物，不能驗(yàn)證酶具有專一性，B錯(cuò)誤；
C、常溫下加入2滴鮮肝研磨液，氣泡極多而大，說明酶的作用條件溫和，與“常溫下加入2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的氯化鐵溶液，氣泡稍多而小”對(duì)比證明酶的高效性，C正確；
D、酶與無機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用效果更顯著，D正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了酶的特性，意在考查能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃�理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用．