Question

回答下列關(guān)于微生物的問(wèn)題．
阿拉伯膠是一種多糖，研究者從某地合歡樹(shù)下距離地表深10～15cm處的土樣中初篩到能合成阿拉伯膠降解酶的菌株SM01，以下為該菌株的鑒定過(guò)程．
（1）為獲得單菌落，可采用平板劃線法或

 

法將初篩菌液接種在

 

培養(yǎng)基上．46SM01菌落為粉白色，初期呈突起絮狀，在顯微鏡下觀察到，菌絲白色致密，且有分生孢子，細(xì)胞核直徑約1μm，初步推測(cè)為真菌，則其特征中，最能說(shuō)明SM01是真菌的是有細(xì)胞核，且有分生孢子．SM01還一定具有的結(jié)構(gòu)有（多選）

 

．
A．細(xì)胞膜    B．核糖體    C．?dāng)M核    D．莢膜
（2）表中培養(yǎng)液pH均為6.0，若對(duì)SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進(jìn)行測(cè)定，則應(yīng)選用表中的

 

培養(yǎng)液，針對(duì)不選用的其他培養(yǎng)液，分別說(shuō)明原因：
①缺少

 

，SM01不能很好生長(zhǎng)
②具有

 

，會(huì)影響對(duì)SM01自身產(chǎn)生的酶活力的測(cè)定結(jié)果
③缺乏

 

，會(huì)影響SM01的生長(zhǎng)，也無(wú)法對(duì)阿拉伯膠酶活力進(jìn)行測(cè)定．
表 試驗(yàn)用培養(yǎng)液配方

培養(yǎng)液	阿拉伯膠	阿拉伯膠酶	NaNO3	牛肉膏	K2SOPO4	MgSO4?7H2O	KCl	FeSO4?7H2O
A	25g/L	__	__	__	g/L	g/L	g/L	g/L
B	25g/L	g/L	__	g/L	g/L	g/L	g/L	g/L
C	__	__	g/L	__	g/L	g/L	g/L	g/L
D	25g/L	__	g/L	__	g/L	g/L	g/L	g/L

Answer 1

考點(diǎn)：微生物的分離和培養(yǎng),培養(yǎng)基對(duì)微生物的選擇作用

專題：

分析：本題只要考生抓住題目中“獲得單個(gè)菌落常用的方法”、“真菌”、“SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進(jìn)行測(cè)定”等關(guān)鍵詞，可以很快解決此題．

解答： 解：（1）稀釋涂布平板法：先將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋；然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面；在放在適宜調(diào)節(jié)下培養(yǎng)；在稀釋度足夠高的菌液里，聚集在一起的微生物將被分散成單個(gè)細(xì)胞，從而在培養(yǎng)基表面形成單個(gè)的菌落．平板劃線分離法是指由接種環(huán)以無(wú)菌操作蘸取少許待分離的材料，在無(wú)菌平板表面進(jìn)行平行劃線、扇形劃線或其他形式的連續(xù)劃線，微生物細(xì)胞數(shù)量將隨著劃線次數(shù)的增加而減少，并逐步分散開(kāi)來(lái)，經(jīng)培養(yǎng)后，可在平板表面得到單菌落．則獲得單個(gè)菌落常用的方法是劃線法和稀釋涂布平板法，菌落一般用固體培養(yǎng)基培養(yǎng)，SM01是真菌，一定有真核細(xì)胞的細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)（核糖體等細(xì)胞器）和細(xì)胞核結(jié)構(gòu)．原核細(xì)胞DNA所在的區(qū)域稱為擬核；莢膜是某些細(xì)菌在細(xì)胞壁外包圍的一層粘液性物質(zhì)，一般由糖和多肽組成；芽孢是有些細(xì)菌（多為桿菌）在一定條件下，細(xì)胞質(zhì)高度濃縮脫水所形成的一種抗逆性很強(qiáng)的球形或橢圓形的休眠體；菌蓋指?jìng)憔�、香菇、蘑菇屬、等層菌類子�?shí)體上部的傘狀部分，故選AB．
（2）若對(duì)SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進(jìn)行測(cè)定，則必須以阿拉伯膠為唯一碳源，不能加入牛肉膏等其它碳源．根據(jù)單因子變量原則，培養(yǎng)液中不能加其它阿拉伯膠酶，否則無(wú)法得出正確結(jié)論，微生物培養(yǎng)的其它營(yíng)養(yǎng)（氮源、水、無(wú)機(jī)鹽等）必須齊全，故選D項(xiàng)．
故答案為：
（1）劃線法/涂布法  固體
（2）D   ①A培養(yǎng)液缺少氮源   ②B培養(yǎng)液有阿拉伯膠酶   ③C培養(yǎng)液缺乏阿拉伯膠酶催化底物阿拉伯膠

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查微生物的類群和微生物培養(yǎng)等知識(shí)，重點(diǎn)考查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)分析能力，難度適中．