1．以下發(fā)酵產(chǎn)品不屬于微生物代謝產(chǎn)物的是（　�。�
A．味精B．啤酒C．“人造肉”D．人生長激素

分析 微生物的發(fā)酵技術(shù)在很多食品和藥品的生產(chǎn)中具有重要的作用，結(jié)合每一個選項中所列舉食品的特點逐一進(jìn)行分析解答．
人造肉分為兩種，其中一種人造肉又稱大豆蛋白肉，它實際是一種對肉類形色和味道進(jìn)行模仿的豆制品．人造肉主要靠大豆蛋白制成，因為其富含大量的蛋白質(zhì)和少量的脂肪，所以人造肉是一種健康的食品．另一種是利用動物干細(xì)胞制造出的人造肉．

解答 解：A、味精是谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵的產(chǎn)物，A錯誤；
B、啤酒是利用酵母菌發(fā)酵的產(chǎn)物，B錯誤；
C、“人造肉”都是人為利用現(xiàn)有的材料制作的，不屬于微生物代謝的產(chǎn)物，C錯誤；
D、人生長激素是基因工程技術(shù)中的工程菌的代謝產(chǎn)物，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查了微生物代謝的有關(guān)知識，要求考生能夠根據(jù)題干要求對選項進(jìn)行分析，屬于基礎(chǔ)題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年黑龍江省哈爾濱師大附高一上期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

占肝臟細(xì)胞干重50%以上的有機(jī)成分是

A．糖 B．蛋白質(zhì) C．脂肪 D．核酸?

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科目：高中生物 來源：2016屆寧夏六盤山高級中學(xué)高三上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（每空1分，共11分）某致病細(xì)菌分泌的外毒素為無色、細(xì)針狀結(jié)晶，對小鼠和人體有很強的毒性，可引起流涎、嘔吐、便血、痙攣等，甚致死亡。該外毒素為環(huán)狀肽，結(jié)構(gòu)簡式如圖所示：

請據(jù)圖分析回答問題：

（1）氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為 該化合物中含有游離的________個氨基，________個羧基。

（2）該化合物是由________個氨基酸組成的，遇到雙縮脲試劑呈現(xiàn)________。

（3）組成該化合物的氨基酸有________種，其中有________個氨基酸的R基相同。

（4）該化合物稱為________肽，合成時脫下________個水。

（5）填寫虛線框內(nèi)結(jié)構(gòu)的名稱：A．__________，B．________（從氨基酸結(jié)構(gòu)通式的角度講）。

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科目：高中生物 來源：2016屆寧夏六盤山高級中學(xué)高三上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)細(xì)胞膜的分析，正確的是

A．實驗室常用豬、猴的紅細(xì)胞收集到較為純凈的細(xì)胞膜進(jìn)行研究，收集時要用到差

速離心的方法

B．根據(jù)磷脂分子的結(jié)構(gòu)特點可推測細(xì)胞膜的磷脂分子呈雙層排布

C．電子顯微鏡下，細(xì)胞膜呈現(xiàn)暗—明—暗三層，說明細(xì)胞膜由脂質(zhì)—蛋白質(zhì)—脂質(zhì)

三層組成

D．吞噬細(xì)胞的吞噬作用、水分子的跨膜運輸都能體現(xiàn)細(xì)胞膜的功能特點

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科目：高中生物 來源：2016屆寧夏六盤山高級中學(xué)高三上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于核酸的敘述，正確的是

A．細(xì)胞內(nèi)的核酸都是遺傳信息的攜帶者

B．DNA分子中兩條脫氧核苷酸鏈之間的堿基一定是通過氫鍵連接的

C．分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一定相同

D．用甲基綠吡羅紅混合染色劑對SARS病毒染色可觀察到DNA和RNA的分布

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．選取某植物幼苗進(jìn)行了無土栽培實驗，如圖為該幼苗的光合速率、呼吸速率隨溫度變化的曲線圖，請分析回答相關(guān)問題：
（1）A點時葉肉細(xì)胞中O2的移動方向是從葉綠體移向線粒體．研究者用含18O2的葡萄糖追蹤根細(xì)胞有氧呼吸中的氧原子，其轉(zhuǎn)移途徑是葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳．
（2）圖中B、D點光合作用制造的有機(jī)物是呼吸作用消耗有機(jī)物的兩倍．
（3）研究者分別用12%的氧氣和22%的氧氣對兩組幼苗的根系進(jìn)行持續(xù)供氧．一段時間后，測得用12%的氧氣處理植株的干重顯著低于另一組，原因是根系呼吸速率下降，影響根對無機(jī)鹽的吸收，使光合作用固定的有機(jī)物減少．
（4）為了探究不同條件對植物光合速率和呼吸速率的影響，用8株各有20片葉片、大小長勢相似的某盆栽植株，分別放在密閉的玻璃容器中，在不同條件下利用傳感器定時測定密閉容器中二氧化碳的含量．實驗結(jié)果統(tǒng)計如下表：
編號12345678
溫度（℃）1010202030304040
光照強度（lx）10000100001000010000
12小時后CO2變化量（g）-0.5+0.1-1.5+0.4-3.0+1.0-3.1+0.8
（注：“+”表示環(huán)境中二氧化碳增加；“一”表示環(huán)境中二氧化碳減少）
①用編號為2、4、6、8的裝置可構(gòu)成一個相對獨立的實驗組合，該實驗組合的目的是探究溫度對植物呼吸作用速率的影響．由表可知，植物呼吸作用和光合作用最強的分別是第6、5編號組實驗．
②在編號為1的裝置中，葉肉細(xì)胞葉綠體中ATP的移動方向是基粒（類囊體薄膜）→（葉綠體）基質(zhì)．
③現(xiàn)有一株某植物的葉黃素缺失突變體，將其葉片進(jìn)行了紅光照射光吸收測定，與正常葉片相比，實驗結(jié)果是光吸收差異不（“不”或“非�！保╋@著．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

13．回答下列問題
（1）人空腹饑餓時短時間內(nèi)，血糖的主要來源是肝糖原分解．
（2）胰島B細(xì)胞分泌的激素是在該細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體這兩種細(xì)胞器中進(jìn)行加工的．
（3）當(dāng)人體內(nèi)血糖濃度降至50mg/dL時，會感覺頭昏的原因是當(dāng)人體血糖含量低于50mg/dL時，由于腦組織活動所需的能量主要來自血液中葡萄糖的氧化分解，較低的血糖含量不能滿足腦組織活動對能量的需要，從而出現(xiàn)頭昏現(xiàn)象．
（4）某生物興趣小組的同學(xué)設(shè)計實驗，對“過量使用生長激素可降低胰島B細(xì)胞的敏感度”進(jìn)行驗證．實驗材料及用具：健康小鼠若干只、生長激素溶液、葡萄糖溶液、生理鹽水、血糖含量檢測儀、注射器等．回答下列問題：
①實驗前應(yīng)給實驗組和對照組小鼠飼喂等量且大量的葡萄糖溶液．
②經(jīng)實驗變量處理后，為了進(jìn)一步證實生長激素確實是通過降低胰島B細(xì)胞的敏感度，導(dǎo)致胰島素分泌不足引起的高血糖，在上述實驗中還需對實驗組小鼠注射適量（一定量的）的胰島素，并檢測其血糖含量變化．

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科目：高中生物 來源：2016屆寧夏六盤山高級中學(xué)高三上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次中細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)。下列說法正確的是

A．細(xì)胞的體積越大，其相對表面積就越大，物質(zhì)運輸?shù)男示驮礁?/p>

B．植物葉肉細(xì)胞利用核孔實現(xiàn)核內(nèi)外DNA、RNA和蛋白質(zhì)的交換

C．從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次來分析，一個大腸桿菌只對應(yīng)于細(xì)胞層次

D．一株水稻生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次為細(xì)胞→組織→器官→個體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．下列圖1表示正常的兩條同源染色體，則圖2所示的是染色體結(jié)構(gòu)變異中的（　�。�
A．顛倒B．缺失C．易位D．重復(fù)

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