【題目】變酸的酒表面長(zhǎng)的一層膜和泡菜壇內(nèi)長(zhǎng)的一層白膜分別是由哪種菌的繁殖造成的( )

A. 醋酸菌、酵母菌 B. 酵母菌、毛霉

C. 醋酸菌、乳酸菌 D. 酵母菌、醋酸菌

【答案】A

【解析】試題分析:酒液與空氣發(fā)生接觸后,被空氣中的醋酸菌所污染產(chǎn)生白,一般泡菜壇子里是厭氧環(huán)境,優(yōu)勢(shì)菌是植物乳酸菌。一般的腐敗菌是很難存活和生長(zhǎng)的,但是酵母菌生長(zhǎng)的酸度可以比較低。在密封不好的情況下,有氧氣進(jìn)入,酵母菌代謝就會(huì)長(zhǎng)白膜。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】題圖5是某森林生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)和能量流向示意圖,h、i、j、k表示不同用途的有機(jī)物(j是未利用部分),方框大小表示使用量,下列敘述正確的是

A. 進(jìn)入該生態(tài)系統(tǒng)的量與各h產(chǎn)生的總量相等

B. 生產(chǎn)者i的量大于被初級(jí)消費(fèi)者同化有機(jī)物的量

C. 流向分解者的k可悲生產(chǎn)這直接吸收利用

D. 流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)和能量可循環(huán)利用

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】孟德爾通過(guò)豌豆雜交實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了遺傳規(guī)律,運(yùn)用的研究方法是()

A. 同位素標(biāo)記法B. 類比推理法C. 假說(shuō)演繹法D. 模擬實(shí)驗(yàn)法

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】某自由交配的種群在Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ時(shí)間段都經(jīng)歷多次繁殖過(guò)程,定期隨機(jī)抽取100個(gè)個(gè)體,測(cè)得基因型為AA、aa的個(gè)體數(shù)量變化曲線如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是

A. 在Ⅰ段內(nèi)A的基因頻率是40%

B. A基因突變?yōu)閍基因?qū)е禄蛐皖l率在Ⅱ段發(fā)生劇變

C. 在Ⅱ、Ⅲ段,AA個(gè)體比aa個(gè)體的適應(yīng)能力弱

D. Aa個(gè)體在Ⅰ、Ⅲ段數(shù)量均為40,說(shuō)明種群沒(méi)有發(fā)生進(jìn)化

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖為某草原生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

(1)調(diào)查草的種群密度采用的方法是_________,該方法的關(guān)鍵是要做到________________

(2)該食物網(wǎng)中各種生物數(shù)量能保持相對(duì)穩(wěn)定,是由于生態(tài)系統(tǒng)具有_______能力,該能力的基礎(chǔ)是______。

(3)若蛇的數(shù)量銳減,則貓頭鷹的數(shù)量—般會(huì)_________,其原因是______________。

(4)若蛇取食蟾蜍和鼠的比例為1:2,蛇增重a(單位:kg),最多需要消耗生產(chǎn)者b(單位:kg),則a和b之間的數(shù)量關(guān)系可以表示為__________________。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖表示用同位素32P、35S分別標(biāo)記T2噬菌體的DNA和大腸桿菌的蛋白質(zhì)(氨基酸),然后進(jìn)行“噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)”,侵染后產(chǎn)生的子代噬菌體(10~1000個(gè))與親代噬菌體形態(tài)完全相同,而子代噬菌體的DNA分子和蛋白質(zhì)分子肯定不含(  )

A. 31PB. 32PC. 32SD. 35S

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的根本區(qū)別是( )

A. 細(xì)胞直徑大小不同B. 細(xì)胞膜的化學(xué)組成不同

C. 有無(wú)核膜包被的細(xì)胞核D. 細(xì)胞器的種類及復(fù)雜

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】人的眼色是由兩對(duì)等位基因(A和a、B和b)(兩者獨(dú)立遺傳)共同決定的,在一個(gè)體中兩對(duì)基因處于不同狀態(tài)時(shí),人的眼色如下表:

個(gè)體的基因組成

性狀表現(xiàn)(眼色)

四顯(AABB)

黑色

三顯一隱(AABb、AaBB)

褐色

二顯二隱(AaBb、AAbb、aaBB)

黃色

一顯三隱(Aabb、aaBb)

深藍(lán)色

四隱(aabb)

淺藍(lán)色

若有一對(duì)黃色眼夫婦,其基因型均為AaBb,從理論上計(jì)算:

(1)他們所生子女中,基因型有____________種,表現(xiàn)型有____________種。

(2)他們所生子女中,與親代表現(xiàn)型相同的個(gè)體所占的比例為____________。

(3)他們所生子女中,能穩(wěn)定遺傳的個(gè)體的表現(xiàn)型及其比例為______________________

(4)若子女中的深藍(lán)色眼的女性與另一家庭的淺藍(lán)色眼的男性婚配,該夫婦生下淺藍(lán)色眼小孩的概率為______。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】在光合作用過(guò)程中,暗反應(yīng)需要光反應(yīng)產(chǎn)生的(  )

A. H2O和O2B. CO2和[H]C. O2和CO2D. ATP和[H]

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