Question

9．某同學(xué)在探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式時(shí)，其實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示（D瓶在封口前已除去瓶內(nèi)的O₂）．請(qǐng)據(jù)圖回答問題：

（1）實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，C、E兩瓶中澄清的石灰水都變混濁，C瓶混濁度較深．說明酵母菌細(xì)胞在有氧條件下比無氧條件下產(chǎn)生的CO₂量多．
（2）檢測發(fā)現(xiàn)D瓶溶液中含有酒精，說明酵母菌細(xì)胞在無氧（有氧、無氧）條件下產(chǎn)生酒精．
（3）以上實(shí)驗(yàn)說明：酵母菌的細(xì)胞呼吸方式為C．
A．只進(jìn)行有氧呼吸   B．只進(jìn)行無氧呼吸  C．既能進(jìn)行有氧呼吸又能進(jìn)行無氧呼吸．

Answer 1

分析 根據(jù)題意和圖示分析可知：圖示是探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)裝置，其中甲裝置探究的是酵母菌的有氧呼吸，A瓶中是NaOH溶液，作用是除去空氣中的CO₂；B瓶是酵母菌培養(yǎng)液；C瓶中是澄清石灰水（或溴麝香草酚藍(lán)水溶液），因?yàn)镃O₂可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃，或使澄清石灰水變渾濁，目的是檢測有氧呼吸過程中CO₂的產(chǎn)生．乙裝置探究的是酵母菌的無氧呼吸，其中D瓶是酵母菌培養(yǎng)液；E瓶中是澄清石灰水（或溴麝香草酚藍(lán)水溶液），目的是檢測無氧呼吸過程中CO₂的產(chǎn)生．酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的酒精可用重鉻酸鉀鑒定，由橙色變成灰綠色．明確知識(shí)點(diǎn)，梳理相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，分析題圖，結(jié)合問題的具體提示綜合作答．

解答 解：（1）實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，C、E兩瓶中澄清的石灰水都變混濁，說明酵母菌細(xì)胞在有氧條件下和無氧條件下都能產(chǎn)生CO₂；又C瓶混濁度較深，說明酵母菌細(xì)胞在有氧條件下比無氧條件下產(chǎn)生的CO₂量多．
（2）檢測發(fā)現(xiàn)D瓶溶液中含有酒精，說明酵母菌細(xì)胞在無氧條件下產(chǎn)生酒精．
（3）以上實(shí)驗(yàn)說明：酵母菌的細(xì)胞呼吸方式為既能進(jìn)行有氧呼吸又能進(jìn)行無氧呼吸．
故答案為：
（1）多
（2）無氧
（3）C

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合裝置裝置圖，考查探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)，對(duì)應(yīng)此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及實(shí)驗(yàn)結(jié)論等，需要求考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累．