據(jù)報導(dǎo),華人科學(xué)家、美國北卡羅來納州立大學(xué)羅利分校生物學(xué)教授石家興發(fā)現(xiàn),一種可以分解雞毛的酶有可能被用來“消化”能導(dǎo)致瘋牛病和人類克雅氏癥的毒蛋白。他與荷蘭一家瘋牛病專業(yè)檢測機構(gòu)聯(lián)合進(jìn)行的試驗表明,角蛋白酶確實能夠破壞毒蛋白,使其喪失傳染能力。由此可知,該毒蛋白與雞毛中的角蛋白有相似的

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A.元素組成
B.空間結(jié)構(gòu)
C.基本結(jié)構(gòu)單位
D.功能
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