Question

下列各項，利用了細胞呼吸原理的是（　　）
①真空包裝水果可延長保存期          ②沼氣發(fā)酵
③利用葡萄、糧食和酵母菌制酒        ④溫室大棚適當增加二氧化碳肥料提高光合效率．

• A、②③④
• B、①②③
• C、①③
• D、①③④

Answer 1

考點：細胞呼吸原理在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用

專題：

分析：細胞呼吸分為有氧呼吸和無氧呼吸，在水果、糧食儲存的過程中可通過降低、減少氧濃度等措施降低有氧呼吸，減少有機物的消耗；在葡萄酒制作、釀酒過程中是利用了微生物的無氧呼吸．

解答： 解：①保鮮膜隔絕空氣，使保鮮膜內(nèi)缺乏氧氣，可以降低新鮮水果內(nèi)細胞的呼吸作用，減少有機物的分解，①正確；
②利用農(nóng)作物秸桿發(fā)酵進行無氧呼吸，產(chǎn)生沼氣，②正確；
③葡萄、糧食釀酒是利用了酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精的原理，因此也利用細胞呼吸原理，③正確；
④在光照充足的大棚溫室中，適當增加空氣中CO₂的濃度可以提高光合作用強度，這是利用的光合作用原理，④錯誤．
所以利用細胞呼吸原理的實例是①②③．
故選：B．

點評：本題考查細胞呼吸和光合作用，要求考生識記細胞呼吸和光合作用的過程，掌握細胞呼吸原理和光合作用原理在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用，能理論聯(lián)系實際，運用所學(xué)的知識合理解釋生活中的生物學(xué)問題．