11．肉毒類毒素是肉毒桿菌產(chǎn)生的神經(jīng)麻痹毒素．它是由兩個亞單位（每個亞單位為一條鏈盤曲折疊而成）組成的一種生物大分子．煮沸1min或75℃下加熱5～10min，就能使其完全喪失活性．下面是肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡式，請據(jù)此回答：

（1）肉毒類毒素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，寫出其基本單位的結(jié)構(gòu)通式．
（2）高溫可使肉毒類毒素失活的主要原理是高溫使蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)被破壞．
（3）由圖可知，該片段由5種氨基酸組成，有4個肽鍵．
（4）一分子肉毒類毒素至少有2個氨基和2個羧基，它們的位置在肽鏈兩端．

分析 分析題圖：圖示為肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡式，該部分含有5個氨基酸分子，且這5個氨基酸的R基團(tuán)依次是-CH2-C6H4OH、-H、-CH3、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2．據(jù)此答題．

解答 解：（1）肉毒類毒素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，它的基本組成單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是．
（2）高溫可破壞肉毒類毒素的空間結(jié)構(gòu)而使其失活．
（3）由以上分析可知，該片段是由5個氨基酸分子（這5個氨基酸的R基團(tuán)依次是-CH2-C6H4OH、-H、-CH3、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2）脫水縮合形成．該片段含有4個肽鍵（-CO-NH-）．
（4）肉毒類毒素是由兩個亞單位（每個亞單位為一條鏈盤曲折疊而成）組成的，每個亞單位至少含有1個游離的氨基和1個游離的羧基，因此一種生物大分子至少含有2個氨基和2個羧基，它們分別位于肽鏈的兩端．
故答案為：
（1）蛋白質(zhì)　 
（2）高溫使蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)被破壞      
（3）5　4　
（4）2　2　 肽鏈兩端

點評 本題結(jié)合肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡式，考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，掌握氨基酸脫水縮合過程及相關(guān)計算，能根據(jù)圖中信息準(zhǔn)確答題，屬于考綱識記和理解層次的考查．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年甘肅省西北師大附高三上開學(xué)測生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（6分，每空1分）為了探究不同光照處理對植物光合作用的影響，科學(xué)家以生長狀態(tài)相同的某種植物為材料設(shè)計了A、B、C、D四組實驗。各組實驗的溫度、光照強(qiáng)度和CO2濃度等條件相同、適宜且穩(wěn)定,每組處理的總時間均為135s，處理結(jié)束時測定各組材料中光合作用產(chǎn)物的含量。處理方法和實驗結(jié)果如下：

A組：先光照后黑暗，時間各為67．5s；光合作用產(chǎn)物的相對含量為50%

B組：先光照后黑暗，光照和黑暗交替處理，每次光照和黑暗時間各為7．5s；光合作用產(chǎn)物的相對含量為70%。

C組：先光照后黑暗，光照和黑暗交替處理，每次光照和黑暗時間各為3．75ms（毫秒）；光合作用產(chǎn)物的相對含量為94%。

D組（對照組）：光照時間為135s；光合作用產(chǎn)物的相對含量為100%。

回答下列問題：

（1）單位光照時間內(nèi)，C組植物合成有機(jī)物的量 （填“高于”、“等于”或“低于”）D組植物合成有機(jī)物的量，依據(jù)是 ；C組和D組的實驗結(jié)果可表明光合作用中有些反應(yīng)不需要 ，這些反應(yīng)發(fā)生的部位是葉綠體的 。

（2）A、B、C三組處理相比，隨著 的增加，使光下產(chǎn)生的 能夠及時利用與及時再生，從而提高了光合作用中CO2的同化量。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年浙江省高二上期末文科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

離體的葉綠體在光照下進(jìn)行穩(wěn)定的光合作用，如果突然停止光照，短暫時間內(nèi)葉綠體中三碳酸與五碳糖相對含量的變化是（ ）

A．三碳酸增多，五碳糖減少 B．三碳酸增多，五碳糖增多

C．三碳糖減少，五碳糖增多 D．三碳酸減少，五碳酸減少

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年江蘇南京高二上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在特異性免疫中發(fā)揮免疫作用的主要是

A．抗體 B．抗原 C．淋巴細(xì)胞 D．吞噬細(xì)胞

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：多選題

6．關(guān)于圖示DNA分子片段的說法正確的是（　　）
A．復(fù)制過程中，DNA聚合酶催化①②所示化學(xué)鍵的形成
B．復(fù)制過程中解旋酶作用于③所示位置
C．若該DNA分子中A為p個，占全部堿基的$\frac{n}{m}$（m＞2n），則復(fù)制2代需要G的個數(shù)為3×[$\frac{pm}{2n}$-p]
D．把此DNA分子放在含15N的培養(yǎng)液中復(fù)制2代，子代中含15N的DNA分子占$\frac{3}{4}$

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．如圖表示某物質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)通式．請據(jù)圖回答下列問題：
（1）牛胰島素是由51 個此類物質(zhì)組成的兩條多肽鏈，共有個49肽鍵．兩條肽鏈至少含有2個氨基和2個羧基． 
（2）此物質(zhì)與另一個同類分子結(jié)合的方式稱為脫水縮合，形成的化學(xué)鍵叫肽鍵，可表示為-NH-CO-，反應(yīng)后的產(chǎn)物是二肽和水．
（3）若此類物質(zhì)的平均相對分子質(zhì)量為128，由100 個這類物質(zhì)構(gòu)成的一條肽鏈化合物，其相對分子質(zhì)量大約為11018．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列有關(guān)生物變異的敘述，正確的是（　　）
A．無子番茄是由一定濃度的生長素處理未授粉的子房發(fā)育而成，屬于染色體變異
B．非同源染色體的非姐妹染色單體之間局部交叉互換屬于基因重組
C．秋水仙素誘導(dǎo)基因突變和染色體數(shù)目變異基于相同的原理
D．鐮刀型細(xì)胞貧血癥與果蠅白眼變異的來源都是基因突變

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．某種動物的灰身與黑身、有眼與無眼兩對相對性狀，分別由基因A、a和B、b控制，在體色遺傳中，某種基因型的純合子不能完成胚胎發(fā)育．從種群中選擇多只基因型相同的雌性個體作為母本，多只基因型相同的雄性個體作為父本，雜交所得F1的表現(xiàn)型及比例如表所示，請分析回答下列問題：
性別灰身有眼灰身無眼黑身有眼黑身無眼
雄性$\frac{2}{12}$$\frac{2}{12}$$\frac{1}{12}$$\frac{1}{12}$
雌性$\frac{4}{12}$0$\frac{2}{12}$0
（1）父本的基因型是AaXBY，母本的基因型是AaXBXb．
（2）讓F1的全部灰身無眼雄性個體與灰身有眼雌性個體雜交，F(xiàn)2中黑身有眼雌性個體所占的比例為$\frac{1}{8}$．
（3）若F1中出現(xiàn)了一只雌性無眼個體，欲通過雜交實驗探究這只雌性個體是由基因突變引起的還是由環(huán)境因素引起的，請設(shè)計實驗，并預(yù)期實驗結(jié)果．
①所選雜交組合為無眼雌性個體×有眼雄性個體（寫出表現(xiàn)型即可）．
預(yù)期實驗結(jié)果：
②若是由基因突變引起的，則雜交后代中后代雌性個體全為有眼，雄性個體全為無眼；
③若是由環(huán)境因素引起的，則雜交后代中后代雄性個體出現(xiàn)有眼．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．圖中①～④表示某細(xì)胞的部分細(xì)胞器，下列有關(guān)敘述正確的是（　　） 
A．該圖是高倍光學(xué)顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)
B．結(jié)構(gòu)①是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，結(jié)構(gòu)③主要是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工以及脂質(zhì)合成的“車間”
C．動物細(xì)胞中存在結(jié)構(gòu)②，它與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)
D．此細(xì)胞不可能是原核細(xì)胞，只能是動物細(xì)胞

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案