Question

6．下表是某同學(xué)在做幾個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)所列舉的實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)試劑等相關(guān)內(nèi)容，請(qǐng)據(jù)表回答下列問題：

組別	實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/TD>	實(shí)驗(yàn)材料	實(shí)驗(yàn)試劑
A	植物組織中脂肪的鑒定	花生子葉	試劑甲
B	探究不同溫度對(duì)酶活性的影響	淀粉和唾液淀粉酶	試劑乙
C	觀察細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原	紫色洋蔥鱗片葉外表皮	0.3g/mL蔗糖溶液、蒸餾水
D	葉綠體中色素的提取和分離	新鮮的菠菜葉	碳酸鈣、二氧化硅、層析液等
E	觀察根尖分生組織的有絲分裂	洋蔥根尖	解離液、龍膽紫染液等

（1）A～E組中通常需要用到酒精的實(shí)驗(yàn)有ADE．
（2）B組實(shí)驗(yàn)所用的試劑乙為碘液，若該實(shí)驗(yàn)中溫度組別分別為0℃、37℃、100℃，則組別為37℃的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為不變藍(lán)．
（3）C組實(shí)驗(yàn)中使用0.3g/mL的蔗糖溶液后，液泡的體積和顏色變化是體積變小，紫色變深．
（4）D組實(shí)驗(yàn)中若研磨時(shí)未添加碳酸鈣，則濾紙條上第三和四條的顏色會(huì)變淺（從上往下）．
（5）E組為觀察植物細(xì)胞的有絲分裂實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)中裝片制作的流程為解離→漂洗→染色→制片．

Answer 1

分析 1、酒精是生物實(shí)驗(yàn)常用試劑之一，如檢測(cè)脂肪實(shí)驗(yàn)中需用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液洗去浮色；觀察植物細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)和低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍實(shí)驗(yàn)中都需用體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精對(duì)材料進(jìn)行解離；綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中需用無水酒精或丙酮來提取色素；果酒和果醋制作實(shí)驗(yàn)中可用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精進(jìn)行消毒；DNA的粗提取和鑒定中可以體積分?jǐn)?shù)為95%的冷酒精進(jìn)一步純化DNA等．
2、提取綠葉中色素時(shí)，需要加入無水乙醇（丙酮）、SiO₂、CaCO₃，其中無水乙醇（丙酮）的作用是提取色素，SiO₂的作用是使研磨更充分，CaCO₃的作用是防止色素被破壞．分離色素時(shí)，用層析液，不同色素在層析液中的溶解度不同，溶解度越大，隨著層析液擴(kuò)散的速度越快，距點(diǎn)樣處越遠(yuǎn)．距點(diǎn)樣處的距離由近到遠(yuǎn)的色素依次是：葉綠素b、葉綠素a、葉黃素和胡蘿卜素．

解答 解：（1）A、檢測(cè)脂肪實(shí)驗(yàn)中需用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液洗去浮色，A正確；
B、探究不同溫度對(duì)酶活性的影響不需要使用酒精，B錯(cuò)誤；
C、觀察細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原不需要使用酒精，C錯(cuò)誤；
D、綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中需用無水酒精或丙酮來提取色素，D正確；
E、觀察植物細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)中需用體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精對(duì)材料進(jìn)行解離，E正確．
故選：ADE．
（2）37℃為淀粉酶的最適溫度，淀粉酶很快催化淀粉水解完畢，用碘液檢測(cè)，不變藍(lán)．而0℃下淀粉酶的活性很低，100℃下淀粉酶失去活性．
（3）把紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞放入0.3g/mL的蔗糖溶液中后，會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，液泡體積變小，紫色變深．
（4）葉綠體中色素的提取和分離試驗(yàn)中，碳酸鈣的作用是防止葉綠素被破壞，若未添加碳酸鈣，葉綠素a（第三條）和葉綠素b在（第四條）濾紙條上的顏色變淺．
（5）觀察植物細(xì)胞的有絲分裂實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)中裝片制作的流程為解離→漂洗→染色→制片．
故答案為：
（1）ADE   
（2）碘液      不變藍(lán)   
（3）體積變小，紫色變深
（4）三和四    
（5）解離→漂洗→染色→制片

點(diǎn)評(píng) 本題考查了生物學(xué)中的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，意在考查考生理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用．