1．常溫下進(jìn)行下列處理，能發(fā)生顏色變化是（　　）
A．向重鉻酸鉀溶液中充入CO2B．在葡萄糖溶液中加入斐林試劑
C．在淀粉與碘液的混合液中加入唾液D．向氨基酸溶液中加入雙縮脲試劑

分析 1、CO2可使澄清石灰水變混濁，也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃．橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇（酒精）發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，在酸性條件下，變成灰綠色．
2、斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
3、蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．

解答 解：A、重鉻酸鉀只能鑒定酒精，不能鑒定二氧化碳，A錯(cuò)誤；
B、斐林試劑鑒定還原糖需要水浴加熱，常溫條件下不能發(fā)生顯色反應(yīng)，B錯(cuò)誤；
C、在常溫條件下，在淀粉與碘液的混合液中加入唾液，藍(lán)色會(huì)逐漸變淺，C正確；
D、蛋白質(zhì)分子中含有很多肽鍵，在堿性NaOH溶液中能與雙縮脲試劑中的Cu2+作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)，因此向氨基酸溶液中加入雙縮脲試劑不會(huì)發(fā)生顯色反應(yīng)，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查生物組織中化合物的鑒定，對(duì)于此類(lèi)試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的使用方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．對(duì)多細(xì)胞生物而言，有關(guān)細(xì)胞生命歷程的敘述中，正確的是（　　）
A．衰老細(xì)胞內(nèi)染色質(zhì)絲高度螺旋化形成染色體從而影響DNA的活動(dòng)
B．細(xì)胞凋亡過(guò)程中細(xì)胞內(nèi)核酸的種類(lèi)和數(shù)目會(huì)發(fā)生改變
C．癌變細(xì)胞的表面物質(zhì)均減少
D．細(xì)胞凋亡的發(fā)生是因?yàn)榛虿辉俦磉_(dá)、酶活性減弱

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．用以下細(xì)胞工程技術(shù)培育出的新個(gè)體中，遺傳物質(zhì)全部來(lái)自一個(gè)親本的方法是（　�。�
A．動(dòng)物體細(xì)胞核移植B．植物體細(xì)胞雜交
C．動(dòng)物細(xì)胞融合D．植物組織培養(yǎng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：填空題

10．細(xì)胞的自然更新、被病原體感染的細(xì)胞的清除，是通過(guò)細(xì)胞凋亡完成的．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．質(zhì)粒是基因工程最常用的運(yùn)載體，有關(guān)質(zhì)粒的說(shuō)法正確的是（　�。�
A．質(zhì)粒不僅存在于細(xì)菌中，某些病毒也具有
B．細(xì)菌的基因只存在于質(zhì)粒上
C．質(zhì)粒為小型環(huán)狀DNA分子，存在于細(xì)胞核外或擬核外的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中
D．質(zhì)粒是基因工程中的重要工具酶之一

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

5．膽固醇是人體中的一種重要化合物，血漿中膽固醇的含量受LDL（一種膽固醉含量為45%的脂蛋白）的影響．如圖表示細(xì)胞中膽固醇的來(lái)源，分析并回答下列問(wèn)題．

（1）圖中②過(guò)程所需原料是氨基酸．已知mRNA1片段中有180個(gè)堿基，其中A和C共有72個(gè)，則其對(duì)應(yīng)基因中G和T共有180個(gè)．
（2）當(dāng)LDL受體出現(xiàn)遺傳性缺陷時(shí)，會(huì)導(dǎo)致血漿中的膽固醇含量增多．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．科學(xué)家通過(guò)什么技術(shù)手段生產(chǎn)出了能夠耐酸、耐堿、忍受表面活性劑和較高溫度的酶？（　�。�
A．細(xì)胞工程B．基因工程C．發(fā)酵工程D．酶工程

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．取綿羊睪丸中的一個(gè)精原細(xì)胞，在含有3H標(biāo)記的胸腺嘧啶脫氧核苷酸的培養(yǎng)基中進(jìn)行一次有絲分裂，然后在不含放射性標(biāo)記的培養(yǎng)基中完成減數(shù)分裂（不考慮交叉互換）．下列有關(guān)敘述正確的是（　　）
A．初級(jí)精母細(xì)胞中的每條染色單體都被3H標(biāo)記
B．每個(gè)次級(jí)精母細(xì)胞中被3H標(biāo)記的染色體占$\frac{1}{2}$
C．每個(gè)次級(jí)精母細(xì)胞中被3H標(biāo)記的核DNA占$\frac{1}{2}$
D．只有半數(shù)的精細(xì)胞中會(huì)含有被3H標(biāo)記的染色體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．如圖中圖1、圖2分別表示某一動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中某一時(shí)期的模式圖，圖3表示有絲分裂過(guò)程中不同時(shí)期每條染色體上DNA分子數(shù)目的變化，圖4表示有絲分裂不同時(shí)期染色體和核DNA數(shù)量的關(guān)系．下列有關(guān)敘述不正確的是（　�。�
A．圖1所示細(xì)胞中共有4條染色體，8個(gè)核DNA分子；圖2所示細(xì)胞中無(wú)染色單體
B．圖1所示細(xì)胞處于圖3中BC段；完成圖3中CD段變化的原因是同源染色體分離
C．圖1中1為星射線，圖1細(xì)胞中染色體與核DNA數(shù)量關(guān)系可對(duì)應(yīng)圖4中b
D．圖4中a可對(duì)應(yīng)圖3中的DE段；圖4中c也可對(duì)應(yīng)圖3中的DE段

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