Question

（09東臺(tái)中學(xué)學(xué)業(yè)水平測(cè)試）（7分）為了探究酵母菌呼吸作用類型，請(qǐng)根據(jù)所給的實(shí)驗(yàn)材料和用具設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。

（1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄拷湍妇�的呼吸作用類型�?/p>

（2）實(shí)驗(yàn)原理：酵母菌(從結(jié)構(gòu)上看，酵母菌屬于單細(xì)胞的           生物) 是兼性厭氧菌，能進(jìn)行有氧呼吸，也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸。

（3）實(shí)驗(yàn)材料和用具：酵母菌培養(yǎng)液、帶橡皮塞的錐形瓶五只、彎曲玻璃管若干、NaOH溶液、澄清石灰水、酸性重鉻酸鉀溶液、凡士林。（提示：假設(shè)酵母菌以葡萄糖作為呼吸底物）

（4）實(shí)驗(yàn)方法步驟：

①將實(shí)驗(yàn)材料和用具按下圖（一）、（二）安裝好。

 

 

 

 

 

 

 

② C 瓶中加入NaOH溶液，圖（一）、（二）          瓶中分別加入等量酵母菌培養(yǎng)液，圖（一）、（二）         瓶中分別加入等量澄清石灰水（上述兩組裝置的溫度必須                          ）。

③一段時(shí)間后觀察溶液渾濁程度變化情況。

（5）結(jié)果預(yù)測(cè)和結(jié)論：

若圖（一）、（二）中澄清石灰水都變渾濁且圖（一）中渾濁程度比圖（二）中大，則說(shuō)明                 。（2分）

（6）進(jìn)一步探究：如果要進(jìn)一步檢測(cè)酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)物中有無(wú)酒精，常用試劑是酸性重鉻酸鉀溶液。若顏色變?yōu)?U>            ，說(shuō)明有酒精產(chǎn)生。

Answer 1

（2）真核

（4）②A、B        D、E       適宜且相同

（5）酵母菌呼吸能產(chǎn)生二氧化碳且有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳比無(wú)氧呼吸多

（6）灰綠色