20．顏色反應(yīng)是生物學(xué)物質(zhì)鑒定常用的方法，如表是關(guān)于顏色反應(yīng)的歸納，正確的是（　�。�
選項(xiàng)待測(cè)樣品顯微鏡染色劑結(jié)果及結(jié)論
A梨汁不需要斐林試劑（水浴加熱）磚紅色沉淀，梨汁中含有葡萄糖
B稀釋的雞蛋清需要雙縮脲試劑紫色，雞蛋清中含有蛋白質(zhì)
C花生子葉需要蘇丹III橘黃色，細(xì)胞內(nèi)含有脂肪
D口腔上皮細(xì)胞需要吡羅紅甲基綠染液細(xì)胞核呈綠色，DNA均在細(xì)胞核中
細(xì)胞質(zhì)呈紅色，RNA僅在細(xì)胞質(zhì)中
A．AB．BC．CD．D

分析 生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．

解答 解：A、斐林試劑用于鑒定還原糖，但不能鑒定出特定的還原糖，A錯(cuò)誤；
B、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)不需要顯微鏡，B錯(cuò)誤；
C、蘇丹Ⅲ能將脂肪微粒染成橘黃色，且觀察細(xì)胞內(nèi)被染成橘黃色的脂肪微粒需用到顯微鏡，C正確；
D、觀察DNA和RNA在細(xì)胞內(nèi)的分布實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是DNA主要分布在細(xì)胞核中，而RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的檢測(cè)，DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)，意在考查考生理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．關(guān)于a、b、c三類生物共同特征的敘述，正確的是（　　）
A．a中生物都含有核酸，且都能發(fā)生基因突變，但a中生物有的不構(gòu)成生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次
B．b中生物除藍(lán)藻外都不含葉綠素，但都含細(xì)胞器核糖體，在生態(tài)系統(tǒng)中它們都是分解者
C．c中生物都具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，且都有細(xì)胞器和細(xì)胞壁，都能發(fā)生染色體變異
D．不遵循孟德爾遺傳定律的基因只存在于a和b生物中，a中生物有的遺傳物質(zhì)不是DNA

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白質(zhì)）均有抑菌作用，兩者的提取及應(yīng)用如圖所示．請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）柚皮易焦糊，宜采用壓榨法提取柚皮精油，該過程得到的糊狀液體可通過過濾除去其中的固體雜質(zhì)．
（2）篩選乳酸菌A時(shí)可選用平板劃線法或稀釋涂布平板法接種．對(duì)新配制的培養(yǎng)基滅菌時(shí)所用的設(shè)備是高壓蒸汽滅菌鍋．實(shí)驗(yàn)前需對(duì)超凈工作臺(tái)進(jìn)行處理紫外線消毒．
（3）培養(yǎng)基中添加的尿素和牛肉膏可為乳酸菌A生長(zhǎng)提供碳源和氮源．
（4）抑菌實(shí)驗(yàn)時(shí)在長(zhǎng)滿致病菌的平板上會(huì)出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈．可通過測(cè)定透明圈的大小來比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

8．為研究生長(zhǎng)素（IAA）和赤霉素（GA）對(duì)豌豆黃化幼苗莖切段伸長(zhǎng)的影響，設(shè)計(jì)了以下兩個(gè)實(shí)驗(yàn)：①用不同濃度的IAA和GA分別處理相同的莖切段，結(jié)果如圖1所示；②將相同的莖切段自頂端向下對(duì)稱縱切到$\frac{3}{4}$處后，分別作不同的處理，一段時(shí)間后，結(jié)果如圖2所示．請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果回答：

（1）分析圖1可得，IAA和GA均能促進(jìn)（促進(jìn)/抑制）莖的伸長(zhǎng)生長(zhǎng)．
（2）根據(jù)圖1實(shí)驗(yàn)結(jié)果，圖2中的GA理想濃度應(yīng)為50mol•L-1左右．
（3）分析圖2實(shí)驗(yàn)結(jié)果，研究者推測(cè)IAA和GA的作用部位有差異，以圖2中的甲、乙、丙三組彎曲部位的莖切段為實(shí)驗(yàn)材料，分別制作縱切片 （橫切片/縱切片）進(jìn)行顯微觀察．若乙組與甲組對(duì)比，觀察到乙組表皮細(xì)胞較長(zhǎng)現(xiàn)象，則表明IAA作用于表皮細(xì)胞；若丙組與甲組對(duì)比，觀察到丙組內(nèi)部組織細(xì)胞較長(zhǎng)現(xiàn)象，則表明GA作用于內(nèi)部組織細(xì)胞．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

15．如圖是以鮮蘋果汁為原料利用發(fā)酵瓶制作果酒和果醋的過程簡(jiǎn)圖，請(qǐng)分析并回答：

（1）榨汁前，榨汁機(jī)和發(fā)酵瓶都需要用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精消毒．
（2）過程甲中使用的微生物是酵母菌．在鮮蘋果汁裝入發(fā)酵瓶時(shí)，要留有大約$\frac{1}{3}$的空間．通過出料口取樣對(duì)發(fā)酵情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)，經(jīng)過10---12d后，在酸性條件下用重鉻酸鉀檢測(cè)，如果顏色變?yōu)榛揖G色，說明產(chǎn)生了酒精．
請(qǐng)寫出酒精發(fā)酵的方程式C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2CO2+2C2H5OH+能量．
在上述制作蘋果酒的過程中，某同學(xué)的某一步驟操作錯(cuò)誤導(dǎo)致發(fā)酵瓶瓶塞被沖開，該操作錯(cuò)誤是未及時(shí)排氣．
（3）過程乙中使用的微生物是醋酸（桿）菌，可以從食醋中分離純化獲得，步驟如下：
第一步：配制固體（填“固體”或“液體”）培養(yǎng)基；
第二步：對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌．
第三步：接種．
第四步：培養(yǎng)．溫度控制在30℃-35℃范圍內(nèi)；
第五步：挑選符合要求的菌落．
（4）在氧氣充足（有氧）的條件下，如果缺少糖源，乙中的微生物將甲過程的產(chǎn)物變?yōu)橐胰�，再將其變�(yōu)榇姿幔?/div>

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．如圖1為某細(xì)胞吸收4種不同物質(zhì)的對(duì)比圖，其中細(xì)胞膜上的“〇、?”為裁體蛋白；圖2為濃度、能量和載體數(shù)量與物質(zhì)運(yùn)輸速度之間的曲線圖．據(jù)圖分析，回答下列問題：

（1）從圖中信息可知，轉(zhuǎn)運(yùn)不同物質(zhì)的載體蛋白可能（填“可能”或“不可能”）相同；該細(xì)胞吸收氨基酸和葡萄糖的方式為主動(dòng)運(yùn)輸．
（2）該細(xì)胞吸收氧氣的方式與圖2中①③⑤是一致的．圖2中，④對(duì)應(yīng)的跨膜運(yùn)輸方式為協(xié)助擴(kuò)散或主動(dòng)運(yùn)輸；限制⑥中A點(diǎn)和B點(diǎn)的因素分別是能量、載體數(shù)量．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．寨卡（Zika）病毒最常見的臨床表現(xiàn)為低燒、瘙癢、紅疹、關(guān)節(jié)痛、肌肉痛以及非化膿性結(jié)膜炎等．如圖是該病毒侵入人體后，機(jī)體發(fā)生免疫反應(yīng)的某個(gè)過程的示意圖．下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．經(jīng)吞噬細(xì)胞攝取處理后的抗原被呈遞給T細(xì)胞
B．T細(xì)胞在抗原的刺激下增殖、分化形成記憶細(xì)胞和漿細(xì)胞
C．T細(xì)胞與靶細(xì)胞密切接觸將導(dǎo)致靶細(xì)胞裂解釋放病原體
D．Zika入侵人體后被徹底清除的過程屬于細(xì)胞免疫

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．如圖為反射弧中神經(jīng)一肌肉接頭的結(jié)構(gòu)及其生理變化示意圖．
（1）發(fā)生反射時(shí)，神經(jīng)中樞產(chǎn)生的興奮沿傳出神經(jīng)傳到突觸前膜，導(dǎo)致突觸小泡與突觸前膜融合，釋放神經(jīng)遞質(zhì)（Ach）；Ach與Ach受體結(jié)合后，肌膜發(fā)生電位變化，引起肌肉收縮．
（2）重癥肌無力的病因是患者免疫系統(tǒng)把Ach受體當(dāng)作抗原，產(chǎn)生Ach受體抗體．Ach受體抗體與Ach受體特異性結(jié)合，造成Ach不能與Ach受體正常結(jié)合，導(dǎo)致化學(xué)信號(hào)向電信號(hào)轉(zhuǎn)換過程受阻，因而該病屬于自身免疫病．
（3）臨床上治療重癥肌無力的重度患者，可采用胸腺切除法，目的是抑制造血干細(xì)胞發(fā)育成T細(xì)胞，不能產(chǎn)生淋巴因子，從而抑制體液免疫的應(yīng)答．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．某同學(xué)在10.100.1000倍稀釋液的平均菌落數(shù)為2760.295.46，則菌落總數(shù)為（　�。�
A．27600B．30600C．46000D．37750

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