【題目】由于石油價格的不斷上漲,替代化石燃料的產(chǎn)品如燃料酒精、生物柴油、沼氣等的開發(fā)備受世界關(guān)注,有人想利用玉米秸稈生產(chǎn)燃料酒精,其大致流程為:

(1)玉米秸稈預(yù)處理后,應(yīng)該選用 進(jìn)行水解,使之轉(zhuǎn)化為發(fā)酵所需的葡萄糖.

(2)分離這種水解酶的野生菌株一般從土壤中篩選,所需要的培養(yǎng)基為 培養(yǎng)基,但現(xiàn)有的野生菌株對玉米秸稈的轉(zhuǎn)化效率低,某同學(xué)嘗試對其進(jìn)行改造,以獲得高效菌株.

實驗步驟:

①配制 (固體、半固體、液體)培養(yǎng)基,該培養(yǎng)基的碳源應(yīng)為

②將野生菌株接入已經(jīng)用 法滅菌的培養(yǎng)基平板上.

③立即用適當(dāng)劑量的紫外線照射,其目的是對野生菌株進(jìn)行

④菌落形成后,加入 染液,觀察菌落周圍培養(yǎng)基的顏色變化和變化范圍的大小,周圍出現(xiàn) (現(xiàn)象)的菌落即為初選菌落.

⑤分離、純化菌種時為得到單菌落,常用 法接種.

(3)發(fā)酵階段需要的菌種是酵母,生產(chǎn)酒精必須要控制的條件是

(4)生產(chǎn)的酒精易揮發(fā)但可溶于水,宜選用 的方法從酵母菌代謝產(chǎn)物中提。

【答案】(1)纖維素酶

(2)選擇

①固體 纖維素 ②高壓蒸汽滅菌 ③誘變 ④剛果紅 透明圈范圍大 ⑤平板劃線 稀釋涂布平板

(3)無氧(密封、密閉)

(4)水蒸氣蒸餾

【解析】

試題分析:(1)玉米秸稈的主要成分是纖維素,根據(jù)酶的專一性原理,可用纖維素酶水解纖維素.

(2)分離纖維素分解菌的培養(yǎng)基時以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基,屬于選擇培養(yǎng)基.

實驗步驟:

①微生物的分離應(yīng)該用固體培養(yǎng)基.

②培養(yǎng)基的滅菌方法只能使用高壓蒸汽滅菌法.

③紫外線的作用是誘導(dǎo)DNA分子發(fā)生基因突變.

④剛果紅可以和纖維結(jié)合形成紅色復(fù)合物,纖維素分解菌將纖維素分解以后,紅色復(fù)合物消失,會形成透明圈.

⑤接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法.

(3)酵母菌的無氧呼吸的產(chǎn)物是乙醇,需要在密閉條件下才能進(jìn)行無氧呼吸.

(4)酵母菌的代謝產(chǎn)物中有機(jī)物很多,由于酒精容易揮發(fā),經(jīng)過蒸餾裝置加熱以后,酒精先揮發(fā)出來,然后除去其中的水分.

故答案為:(1)纖維素酶

(2)選擇

①固體 纖維素 ②高壓蒸汽滅菌 ③誘變 ④剛果紅 透明圈范圍大 ⑤平板劃線 稀釋涂布平板

(3)無氧(密封、密閉)

(4)水蒸氣蒸餾

練習(xí)冊系列答案
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A. a濃度時酵母菌有氧呼吸速率等于無氧呼吸速率

B. b濃度時酵母菌有氧呼吸速率大于無氧呼吸速率

C. c濃度時有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精發(fā)酵

D. d濃度時酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸未進(jìn)行無氧呼吸

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D.甲、乙、丙三細(xì)胞分別處于有絲分裂的前期、后期和中期

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A.溫度降低時,e點不移,d點右移

B.H2O2量增加時,e點不移,d點左移

C.pH=c時,e點為0

D.pH=a時,e點下移,d點左移

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(○代表神經(jīng)元細(xì)胞體,<代表神經(jīng)末梢,且abbc、acde)

A. b點與f點刺激時,A1、A2各偏轉(zhuǎn)兩次,且方向相反

B. b點刺激時,A1偏轉(zhuǎn)兩次,A2偏轉(zhuǎn)一次;f點刺激時,A1不偏轉(zhuǎn),A2偏轉(zhuǎn)一次

C. b點刺激時,A1不偏轉(zhuǎn),A2偏轉(zhuǎn)一次;f點刺激時,A1不偏轉(zhuǎn),A2偏轉(zhuǎn)一次

D. b點刺激時,A1不偏轉(zhuǎn),A2偏轉(zhuǎn)兩次;f點刺激時,A1不偏轉(zhuǎn),A2偏轉(zhuǎn)一次

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