下列物質(zhì)中哪些能和雙縮脈試劑發(fā)生顏色反應（　　）
①干擾素  ②維生素  ③性激素  ④抗毒素  ⑤青霉素  ⑥生長激素．
A、②⑤⑥B、③④⑥
C、①④⑥D、①③⑤
考點：檢測蛋白質(zhì)的實驗,蛋白質(zhì)在生命活動中的主要功能
專題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
解答： 解：雙縮脈試劑能與蛋白質(zhì)或多肽產(chǎn)生紫色反應，由于干擾素、抗毒素和生長激素屬于蛋白質(zhì)類物質(zhì)，而維生素和性激素屬于脂質(zhì)類物質(zhì)，青霉素屬于抗生素類物質(zhì)，②維生素、③性激素、⑤青霉素中不含肽鍵．因而能和雙縮脈試劑發(fā)生顏色反應的只有干擾素、抗毒素和生長激素．
故選：C．
點評：本題考查化合物的本質(zhì)及蛋白質(zhì)的鑒定等相關知識，意在考查學生的識記能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題和解決問題的能力．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是涉及到兩種遺傳病的家族系譜圖，其中■表示伴X隱性男性患者（SLR癥，用R、r表示顯、隱性基因），表示常染色體顯性男性患者（AD癥，用D、d表示顯、隱性基因）．試問：
（1）如果Ⅳ-？是男孩，Ⅳ-？患有AD和SLR兩種病癥的幾率為
 
；表現(xiàn)為AD病但沒有SLR病癥的幾率為
 
．
（2）如果Ⅳ-？是女孩，Ⅳ-？具有AD和SLR兩種病癥的幾率為
 
；表現(xiàn)為AD病但沒有SLR病癥的幾率為
 
．
（3）請寫出Ⅲ-1的基因型
 
，Ⅲ-2的基因型
 
．
（4）如果Ⅳ-？是男孩，他的基因型為
 
；如果Ⅳ-？是女孩，她的基因型為
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

利用建立的誘導體系能夠高效地誘導胚胎干細胞．據(jù)此回答有關該研究工作的問題：
（1）實驗用的胚胎干細胞通常取自小鼠的
 
，取出的胚胎干細胞進行動物細胞培養(yǎng)，這個過程需要向培養(yǎng)液中加入誘導物．兩周后，鏡檢發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)的細胞呈胰島樣細胞的變化，這一過程稱為
 
．隨后，又進行了一系列實驗，以檢測該細胞是否具有胰島B細胞的生理功能，依據(jù)圖回答相關問題同：
①胰島素釋放實驗：控制培養(yǎng)液中葡萄糖的濃度，一定時間內(nèi)檢測細胞分泌的胰島素的量，圖甲表示所得實驗結(jié)果，據(jù)此分析干細胞誘導成功，得到此結(jié)論的依據(jù)是
 
．
②體內(nèi)移植實驗：將細胞移植到患糖尿病的小鼠體內(nèi)，測小鼠血糖，結(jié)果如圖乙所示．體內(nèi)移植實驗是否支持胰島素釋放實驗的結(jié)論？
 
．在細胞移植時，需用同一品系的小鼠進行移植，其目的是降低
 
．
（2）在胰島組織中，胰島B細胞分泌胰島素，胰島A細胞分泌胰高血糖素，這兩種激素對血糖濃度的調(diào)節(jié)具有
 
作用，從而共同維持機體血糖濃度的穩(wěn)態(tài)．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關于種群的敘述中，不正確的是（　　）
A、種群是生物進化的基本單位
B、種群內(nèi)的個體彼此可以交配，并通過繁殖將各自的基因傳給后代
C、一個池塘內(nèi)所有的魚是一個種群
D、一個樹林里的全部馬尾松是一個種群

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科目：高中生物 來源： 題型：

白紋伊蚊是傳染登革熱病毒的媒介之一．有一地區(qū)在密集噴灑殺蟲劑后．此蚊種群量減少了99%．但是一年后，該種群又恢復到原來的數(shù)量，此時再度噴灑相同量的殺蟲劑后．僅殺死了40%的白紋伊蚊．其可能的原因是（　�。�
A、殺蟲劑造成白紋伊蚊基因突變，產(chǎn)生抗藥性基因
B、白紋伊蚊身體累積的殺蟲劑增加了自身的抗藥性
C、原來的白紋伊蚊種群中少數(shù)個體有抗藥性基因
D、第一年的白紋伊蚊種群沒有發(fā)生基因突變

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科目：高中生物 來源： 題型：

正常情況下，以下物質(zhì)屬于人體內(nèi)環(huán)境組成成分的是（　�。�
①血紅蛋白   ②葡萄糖    ③無機鹽    ④激素    ⑤尿素．
A、①②③④⑤B、②③④⑤
C、②③④D、②③

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列實驗描述中，正確的是（　�。�
A、在探究酵母菌有氧呼吸的實驗中，用酸性重鉻酸鉀溶液檢測的結(jié)果呈灰綠色
B、在探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化實驗中，用抽樣檢測法，觀察記錄數(shù)據(jù)，然后制成坐標曲線
C、用卡諾氏液分離葉綠體中的色素，結(jié)果是濾紙上色素帶分布由上到下依次是橙黃色、黃色、藍綠色、黃綠色
D、低溫誘導染色體加倍的實驗中，用甲基綠染色后在顯微鏡下尋找染色體數(shù)目發(fā)生變化的細胞

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為在等容積容器中，用不同條件培養(yǎng)酵母菌時，其種群增長的曲線．三種條件分別為：不更換培養(yǎng)液；不更換培養(yǎng)液但定時調(diào)節(jié)pH使酸堿度恒定且適宜；每3h定期更換培養(yǎng)液．下列敘述正確的是（　�。�
A、曲線①是不更換培養(yǎng)液但定時調(diào)節(jié)pH條件下的種群增長曲線
B、該實驗表明特定空間的環(huán)境容納量是可以改變的
C、該實驗中酵母菌種群數(shù)量變化與種群密度、捕食者  無關
D、若在曲線③所示條件下培養(yǎng)140小時后，調(diào)節(jié)pH至適宜并繼續(xù)培養(yǎng)，種群數(shù)量將一直維持恒定

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科目：高中生物 來源： 題型：

關于蛋白酶的敘述，不正確的是（　�。�
A、蛋白酶是蛋白質(zhì)
B、蛋白酶可以在細胞內(nèi)、外起作用
C、蛋白酶只能水解蛋白質(zhì)
D、蛋白酶的最適pH值是1.9

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