在果膠酶中加入雙縮脲試劑，其結(jié)果應(yīng)該是（　�。�

A.產(chǎn)生氣泡　　　　　　　　　　 B.溶液呈藍(lán)色

C.溶液呈紫色　　　　　　　　　 D.產(chǎn)生磚紅色沉淀

 

C

 

果膠酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，其內(nèi)加入雙縮脲試劑，相當(dāng)于蛋白質(zhì)的鑒定。

 

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相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：013

在果膠酶中加入雙縮脲試劑，其結(jié)果應(yīng)該是

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A．產(chǎn)生氣泡
B．溶液呈藍(lán)色
C．溶液呈紫色
D．產(chǎn)生磚紅色沉淀

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

在果膠酶中加入雙縮脲試劑，其結(jié)果應(yīng)該是（　�。�

A.產(chǎn)生氣泡    B.溶液呈藍(lán)色       C.溶液呈紫色       D.產(chǎn)生磚紅色沉淀

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科目：高中生物 來(lái)源：同步題 題型：單選題

在果膠酶溶液中加入雙縮脲試劑，其結(jié)果應(yīng)該是

[     ]

A．產(chǎn)生氣泡
B．溶液呈藍(lán)色
C．溶液呈紫色
D．產(chǎn)生磚紅色沉淀

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