【生物——選修1：生物技術(shù)實踐】

大腸桿菌是寄生于人和動物腸道中的細菌，其代謝產(chǎn)物能與染料伊紅美藍反應(yīng)，使菌落呈黑色。下面是其培養(yǎng)基配方：

成分

蛋白胨

乳糖

磷酸二氫鉀

瓊脂

蒸餾水

2%伊紅水溶液

0.5%美藍水溶液

含量

10g

10g

2g

20~30g

1000ml

20ml

13ml

回答下列問題：

（1）該培養(yǎng)基中，蛋白胨為大腸桿菌提供的主要營養(yǎng)有________________和維生素。從物理性質(zhì)來看，該培養(yǎng)基屬于____________培養(yǎng)基。

（2）對該培養(yǎng)基進行滅菌時，可采用_____________法。在接種大腸桿菌前，需先將滅菌后的空白培養(yǎng)基放在恒溫箱中培養(yǎng)一段時間，觀察是否有菌落生成，其目的是_______________。

（3）為檢測嚴重污染水體中大腸桿菌數(shù)量，將水樣適當稀釋后，取樣涂布在上述平板培養(yǎng)基中，應(yīng)選擇顏色為_____________的菌落進行計數(shù)。該方法是通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)來推測樣品中的活菌數(shù)，其原理是_________________________________。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2017屆福建省漳州市八校高三2月聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

細胞中存在兩種類型的基因，一類是管家基因，是指所有細胞中均要表達的基因；還有一類是奢侈基因，是指不同類型細胞中特異性表達的基因。下列表述不合理的是

A. 催化ATP合成的酶是由管家基因指導合成的

B. 奢侈基因在同一個體不同細胞中一般是不同的

C. 組成管家基因和奢侈基因的脫氧核苷酸種類相同

D. 奢侈基因的特異性表達可賦予細胞特定的功能

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科目：高中生物 來源：安徽省安慶市2017屆高三上學期期末教學質(zhì)量調(diào)研檢測生物試卷 題型：選擇題

溶酶體是細胞內(nèi)的“消化車間”，內(nèi)含多種酸性水解酶。以下相關(guān)分析合理的是

A. 人體紅細胞的凋亡需要溶酶體的酶發(fā)揮作用

B. 溶酶體內(nèi)的酶在堿性條件下活性一般較高

C. 溶酶體酶不是分泌蛋白，不需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工

D. 細胞內(nèi)衰老、損傷的細胞器可被溶酶體分解

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年全國新課程高考仿真信息卷（六）理科綜合生物試卷（解析版） 題型：綜合題

[生物——選修1：生物技術(shù)實踐]

據(jù)報導，三分之一的缺血性心臟疾病是由于高膽固醇造成的。研究發(fā)現(xiàn)某種乳酸菌能降低膽固醇，科研人員利用微生物分離培養(yǎng)技術(shù)來獲得能高效降低膽固醇的乳酸菌�；卮鹣铝袉栴}：

（1）乳酸菌是一種原核生物，其發(fā)酵過程會以膽固醇作為_____________。取適量發(fā)酵的酸肉，剪碎、研磨然后加入無菌水稀釋，目的是_________________。

（2）對乳酸菌的選擇培養(yǎng)基進行的滅菌方法是_____________。剛剛制作好的平板需冷卻后并倒立放置，可__________________________。

（3）將選擇的菌株接種到高膽固醇培養(yǎng)液中，一段時間后離心，測定_____________（填“上清液” 或“下清液”）中的膽固醇含量，并通過與_____________比較，測定菌株降低膽固醇的能力。對利用膽固醇的乳酸菌菌種長期保存的方法是__________________________。

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年全國新課程高考仿真信息卷（六）理科綜合生物試卷（解析版） 題型：選擇題

果蠅灰體對黃體為顯性，相關(guān)基因E、e位于X染色體上。用X射線處理一只灰體雄蠅，然后將其與黃體雌蠅雜交,數(shù)千只子代（F1）中出現(xiàn)了一只灰體雄蠅，檢測發(fā)現(xiàn)，這只灰體雄蠅Y染色體上多了一段帶有E基因的片段。下列判斷正確的是

A. 實驗結(jié)果說明基因突變具有低頻性

B. 親代灰體雄蠅的變異發(fā)生在胚胎期

C. F1中灰體雄蠅的出現(xiàn)是染色體結(jié)構(gòu)變異的結(jié)果

D. F1灰體雄蠅與黃體雌蠅交配，后代雄蠅都是黃體

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科目：高中生物 來源：2017屆湖北省武漢市畢業(yè)生二月調(diào)研考試理綜生物試卷（解析版） 題型：選擇題

apoB基因在腸上皮細胞中表達時，由于mRNA中某堿基C通過脫氨基作用發(fā)生了替換，使密碼子CAA變成了終止密碼子UAA，最終導致合成的蛋白質(zhì)缺少了羧基端的部分氨基酸序列。下列敘述正確的是

A. 該蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)異常的根本原因是基因突變

B. mRNA與RNA聚合酶結(jié)合后完成翻譯過程

C. 該mRNA翻譯時先合成羧基端的氨基酸序列

D. 脫氨基作用未改變該mRNA中嘧啶堿基的比例

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科目：高中生物 來源：2017屆浙江省杭州市高三上學期期末教學質(zhì)量檢測生物試卷（解析版） 題型：綜合題

【加試題】回答下列（一）、（二)小題：

(一)請回答用梨釀制醋酸實驗的有關(guān)問題：

(1)梨汁制作:用渾濁的梨汁制作澄清的梨汁可加入_________酶。為證明該酶的效果，可分別取等量______的梨汁，各加入等量的95%乙醇，預(yù)計前者出現(xiàn)的沉淀物較少。梨汁的澄清度與酶的______呈正相關(guān)。

(2)酒精發(fā)酵:干酵母制成糊狀后，為使酵母迅速發(fā)生作用，可加極少量的______________。適宜條件下進行酒精發(fā)酵，待酵母下沉，可用_____________法將上清液（即果酒)取出。

(3)醋酸發(fā)酵:為防止培養(yǎng)基沾到三角瓶壁或試管壁上，在將培養(yǎng)基轉(zhuǎn)移到三角瓶或試管中時必須用______。下列不能縮短果醋制作周期的措施是____________。

A.用果酒為原料 B.增加醋桿菌的數(shù)量

C.將酒-水混合物pH調(diào)至7.0 D.發(fā)酵階段封閉充氣口

(二)某小組欲進行胚胎干細胞(ES細胞）的一系列研究。請回答：

(1)ES細胞能分化出成體動物的所有組織和器官，這體現(xiàn)了ES細胞的______________。為獲得適合人體移植的豬器官，減弱或消除排斥反應(yīng)，可對ES細胞進行____________。

(2)—個ES細胞變成ES細胞群的過程中，細胞__________(填“可能”、“不可能”)出現(xiàn)接觸抑制現(xiàn)象。下列關(guān)于動物細胞培養(yǎng)和核移植的敘述，正確的是___________。

A.從原代培養(yǎng)物或細胞系中選擇和純化無法獲得細胞株

B.動物細胞培養(yǎng)基中添加胰島素的目的是調(diào)節(jié)血糖濃度

C.胚胎干細胞培養(yǎng)時，加滋養(yǎng)層是為了抑制胚胎干細胞分化

D.核移植形成的重組細胞在初次分裂時核基因不轉(zhuǎn)錄

(3)為獲得含兔褐毛基因的轉(zhuǎn)基因小鼠，可將褐毛基因通過__________法導入ES細胞核中，再將該核移植到去核的卵細胞中，經(jīng)過_____________、胚胎培養(yǎng)、胚胎移植，最終由代孕母鼠產(chǎn)下克隆小鼠。

(4)為獲得大量的上述克隆小鼠，可用轉(zhuǎn)基因的小鼠胚胎成纖維細胞進行體細胞克隆。因為含有褐毛基因的胚胎成纖維細胞可進行___________培養(yǎng)，理論上可獲得無限個轉(zhuǎn)基因小鼠。

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科目：高中生物 來源：2017屆浙江省杭州市高三上學期期末教學質(zhì)量檢測生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某動物細胞的部分結(jié)構(gòu)模式圖如下，其中①〜④表示四種不同的結(jié)構(gòu)，下列敘述錯誤的是

A. ①是細胞的控制中心

B. ②與細胞有絲分裂有關(guān)

C. ③中的磷元素主要分布于DNA中

D. ④能分揀蛋白質(zhì)并分別送到細胞內(nèi)外

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年北京市懷柔區(qū)高三下學期生物零模生物試卷（解析版） 題型：綜合題

近年來，有關(guān)腫瘤細胞特定分子的靶向治療研究進展迅速。研究發(fā)現(xiàn)，蛋白X是細胞膜上的一種受體，由原癌基因X編碼，在一些腫瘤細胞中，原癌基因X過量表達會持續(xù)激活細胞內(nèi)的信號傳導，啟動細胞DNA的復制，導致細胞異常增殖，利用動物細胞融合技術(shù)制備的單克隆抗體，可用于診斷和治療原癌基因X過量表達的腫瘤，請回答下列問題：

(1)同一個體各種體細胞來源于受精卵的分裂與分化。正常情況下，體細胞核遺傳信息相同的原因是親代細胞通過_______________分裂將復制后的核DNA平均分配到兩個子中細胞。

(2)通過檢測原癌基因X的________和_____________可判斷其是否轉(zhuǎn)錄和翻譯。檢測成人多種正常組織后，發(fā)現(xiàn)原癌基因X只在乳腺、呼吸道等上皮細胞中有表達，這說明______________。

(3)根據(jù)以上信息，可推測原癌基因的主要功能是負責調(diào)節(jié)細胞周期，控制細胞____________的進程。

(4)制備該單克隆抗體時，免疫動物的抗原可以是____________。B淋巴細胞識別抗原并與之結(jié)合，之后在適當?shù)男盘栕饔孟略鲋撤只癁開_____________和______________。

(5)用該單克隆抗體處理原癌基因X過量表達的某腫瘤細胞株，發(fā)現(xiàn)其增殖能力明顯下降。這是因為______。

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