Question

下圖是人體口腔內的唾液腺細胞合成并分泌唾液淀粉酶（其化學本質為蛋白質）的過程．請據(jù)圖回答：（[]中填數(shù)字標號，

 

 上寫文字）：
（1）唾液淀粉酶首先是在[

 

]

 

 中合成的，再經(jīng)過[

 

]

 

  和高爾基體的加工，最后分泌到細胞外．
（2）唾液腺細胞合成并分泌唾液淀粉酶的整個過程是由

 

控制的．
（3）用光學顯微鏡觀察細胞，可以看到細胞核．細胞核的功能可概括為

 

．
（4）分離動物細胞結構時必須首先破壞細胞膜，破壞細胞膜最常用、最簡便的方法是

 

．
（5）由圖可知：細胞只有保持

 

，才能正常地完成各種生命活動．

Answer 1

考點：細胞器之間的協(xié)調配合,細胞膜的制備方法

專題：

分析：1、分泌蛋白的合成與分泌過程：附著在內質網(wǎng)上的核糖體合成蛋白質→內質網(wǎng)進行粗加工→內質網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質→高爾基體“出芽”形成囊泡→細胞膜，整個過程還需要線粒體提供能量．
2、分析題圖：圖中①為核糖體，②為內質網(wǎng)，③為高爾基體，④為線粒體，⑤為囊泡，⑥為細胞膜．

解答： 解：（1）唾液淀粉酶為分泌蛋白，首先在①核糖體上合成，再經(jīng)過②內質網(wǎng)和高爾基體的加工，最后分泌到細胞外．
（2）細胞核是細胞代謝的控制中心，故唾液腺細胞合成并分泌唾液淀粉酶的整個過程是由細胞核控制的．
（3）細胞核是遺傳信息庫，是細胞遺傳和代謝的控制中心．
（4）破壞動物細胞膜最簡單的方法是吸水脹破．
（5）由圖可知：細胞只有保持結構的完整性，才能正常地完成各項生命活動．
故答案為：
（1）①核糖體   ②內質網(wǎng)
（2）細胞核
（3）遺傳信息庫，是細胞遺傳和代謝的控制中心
（4）吸水脹破
（5）完整性

點評：本題以人體口腔內的唾液腺細胞合成并分泌唾液淀粉酶為背景，結合圖解，考查細胞器之間的協(xié)調配合，要求考生識記細胞中各細胞器的圖象及功能，能準確判斷圖中各結構的名稱，再結合圖解答題．