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6．下列有關高壓蒸汽滅菌的敘述，錯誤的是（　�。�
A．用于分離微生物的土壤樣品必高壓蒸汽滅菌
B．用于微生物培養(yǎng)的培養(yǎng)皿必須高壓蒸汽滅菌
C．用于植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基必須高壓蒸汽滅菌
D．果酒與果醋的原料不需要進行高壓蒸汽滅菌

分析 滅菌是使用強烈的理化因素殺死物體內外所有的微生物，包括芽孢和孢子，達到完全無菌的過程，滅菌的方法主要有灼燒滅菌、干熱滅菌和高壓蒸汽滅菌．灼燒滅菌適合于接種工具的滅菌，一般來說是在操作過程中金屬類的接種工具．干熱滅菌適合于玻璃器皿、金屬工具的滅菌．高壓蒸汽滅菌適合于玻璃器皿、接種工具以及培養(yǎng)基．特別注意培養(yǎng)基的滅菌只能用高壓蒸汽滅菌．

解答 解：A、分離微生物的土壤樣品是實驗材料，不能進行高壓蒸汽滅菌，A錯誤；
B、用于微生物培養(yǎng)的培養(yǎng)皿需要進行高壓蒸汽滅菌法滅菌，B正確；
C、植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基必須高壓蒸汽滅菌以防雜菌污染，C正確；
D、果酒和果醋的制作使用的是傳統(tǒng)發(fā)酵技術，原料不需要進行高壓蒸汽滅菌法滅菌，D正確．
故選：A．

點評 本題主要考查高壓蒸汽滅菌的相關知識，意在考查考生對所學知識的理解，把握知識間的內在聯系．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2016屆陜西省渭南市高三上學期第二次月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

2011年初部分地區(qū)遭遇百年大旱，隨著干旱時間持續(xù)，作物葉片開始發(fā)黃，光合速率下降，植株生長緩慢，甚至死亡。某研究性學習小組采用盆栽幼苗的方式，探究土壤、干旱對葉片光合速率的影響原因。實驗開始時土壤水分充足，然后A組停止?jié)菜�，B組土壤水分條件保持適宜，根據實驗測得的數據，繪制坐標曲線如下。請回答有關問題。

(1)在干旱的環(huán)境中，農作物的根系不能從土壤中吸水，這是由于______________________。

(2)在不破壞葉片結構的前提下，測定光合速率所選用的指標可以是單位時間內單位面積葉片的___________________________________________。

(3)據甲乙曲線圖，分析植物光合速率下降的原因：

①干旱初期(2～4 d),________________________________________，

此時細胞內C3的含量________。

②干旱后期(4～8 d)，_____________________________________________，進而進一步影響暗反應的進行。

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．關于PCR技術的敘述正確的是（　�。�
A．是在體內復制DNA片段B．需要Taq酶和一個引物
C．實施過程中溫度保持穩(wěn)定D．原理是DNA雙鏈復制

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

14．圖是利用植物細胞工程培育“番茄一馬鈴薯”雜種植株的過程，請回答問題：

（1）將番茄和馬鈴薯細胞用纖維素酶和果膠酶處理后獲得原生質體，原生質體A、B能融合形成雜種細胞的主要依據是細胞膜具有一定的流動性的特性．
（2）可以通過化學物質聚乙二醇（PEG）來人工誘導原生質體A、B的融合，融合成功的標志是雜種細胞再生出細胞壁．
（3）雜種細胞經過過程④脫分化（填名稱）形成愈傷組織．從細胞水平分析，由雜種細胞培育成“番茄一馬鈴薯”幼苗所依據的生物學原理是植物細胞的全能性．
（4）若番茄、馬鈴藉（均為二倍體）的體細胞分別含有A、B條染色體，則得到的“番茄一馬鈴薯”幼苗葉肉細胞含有A+B條染色體．獲得的“番茄一馬鈴薯”幼苗在理論上是可育（填“可育”或“不可育”）的．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列關于哺乳動物胚胎發(fā)育和胚胎工程的敘述，正確的是（　　）
A．卵裂期細胞的體積隨分裂次數增加而不斷增大
B．囊胚的滋養(yǎng)層細胞可發(fā)育成生物體的任何組織器官
C．動物胚胎發(fā)育的早期有一段時間是在透明帶內進行的
D．培育試管嬰兒涉及體內受精、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植等

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

11．用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑測得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大類有機物顏色反應如下表，其中“+”的數量代表顏色反應深淺程度，下列敘述正確的是（　�。�
       試劑種類
植物種子		碘液蘇丹Ⅲ染液雙縮脲試劑
甲+++++++
乙++++++++
丙+++++++
A．乙種子中主要含脂肪，蛋白質與淀粉含量相等
B．蘇丹Ⅲ染液與相應的物質發(fā)生的顏色反應呈紅色
C．雙縮脲試劑A、B的添加順序會影響到蛋白質的鑒定
D．這三種試劑的使用均不需要水浴加熱

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

18．γ-氨基丁酸（GABA）是具有降血壓、抗焦慮等功能的水溶性氨基酸．科研人員通過實驗研究了白方腐乳在前發(fā)酵、鹽腌和后發(fā)酵過程中GABA的含量變化，為尋找生產富含CABA 腐乳的工藝奠定基礎．實驗步驟如下：
①豆腐白坯表面接種毛霉孢子后，在適宜的溫度和濕度下培養(yǎng)48h，獲得毛坯．
②將毛坯分層整齊地擺放在瓶中，鹽腌5d．
③腌制后加入鹵湯，置于281恒溫箱中后發(fā)酵90d．
④分別采集各時段的腐乳坯樣品，測定其干重中的GABA含量，結果如下．

請分析回答：
（1）腐乳制作依據的原理是毛霉等微生物產生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質分解為小分子肽，氨基酸，脂肪酶將脂肪分解為甘油和脂肪酸（成微生物產生的酶將復雜的大分子水解為小分子物質）．
（2）通常含水量為70%左右的豆腐適合做腐乳，毛霉生長的適宜溫度范圍為15〜18°C．
（3）前發(fā)酵過程中，毛坯的GABA含量發(fā)牛明顯增加的原因是毛霉產生的蛋白酶促進豆腐中的蛋白質水解為GABA．
（4）鹽胚過程中，導致腐乳坯中GABA測定值減小的直接原因是GABA溶解于水而不存在與腐乳塊中．
（5）后發(fā)酵60d后的白方腐乳出廠銷售比較適宜．
（6）影響腐乳風昧的因素包括：①鹽、酒的用量，②發(fā)酵的時間、溫度或香辛料種類或用量或除毛霉以外參與發(fā)酵的微生物不同．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．有關糖類和脂質的敘述，錯誤的是（　　）
A．動物細胞膜上的脂質包括磷脂、膽固醇等
B．淀粉和脂肪水解的終產物是二氧化碳和水
C．質量相同的糖類和脂肪被徹底分解時，糖類耗氧少
D．糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

15．生長素和乙烯與植物生長發(fā)育密切相關，請閱讀相關資料，請回答下列問題：
（1）生長素（IAA）和乙烯作為信號分子，都要通過與靶細胞上相應的受體結合，將信息傳遞給靶細胞，從而對植物的生命活動起調節(jié)作用．IAA在植物根尖的分生區(qū)與伸長區(qū)之間的運輸方向是從分生區(qū)到伸長區(qū)．
（2）1964年，科學家進行離體實驗發(fā)現，在有氧條件下，當在反應體系中加入14C-蛋氨酸，發(fā)現有14C-乙烯產生；在無氧條件下，當供給植物14C-蛋氨酸時，檢測不到乙烯產生，只有14C標記的1-氨基環(huán)丙烷-1-羧酸（ACC）累積．隨后，科學家在有氧條件下，將14C-ACC供給植物組織時，發(fā)現組織很快出現14C-乙烯．結合以上一系列實驗，就植物體內合成乙烯的條件和途徑可獲取的相關結論是在有氧的條件下，植物利用蛋氨酸先合成ACC（或1-氨基環(huán)丙烷-1-羧酸），再轉變?yōu)橐蚁?br />（3）為研究生長素（IAA）和乙烯影響植物根生長的機理，研究者以擬南芥幼苗為材料進行實驗．
①實驗一：研究者將擬南芥幼苗放在含不同濃度的ACC、IAA的培養(yǎng)液中培養(yǎng)，測量并記錄幼苗根伸長區(qū)細胞長度，結果如表．
組別添加物質種類及處理濃度（?M）根伸長區(qū)細胞長度（?m）
1對照175.1
20.20ACC108.1
30.05IAA91.1
40.20ACC+0.05IAA44.2
實驗結果說明，與單獨處理相比較，乙烯和IAA對幼苗根伸長區(qū)共同作用時，抑制作用增強，該實驗結果不能（“能”或“不能”）體現生長素的生理作用具有兩重性．
②實驗二：將擬南芥幼苗分別放在含有不同濃度IAA的培養(yǎng)液中培養(yǎng)，12小時后測定幼苗根中乙烯的含量，實驗結果如圖所示．據圖分析，可得出的初步結論是乙烯的含量和生長素的含量呈正（“正”或“負”）相關．
③綜合上述各實驗結果可推測，高濃度生長素抑制根生長的作用最可能是通過促進乙烯的合成而實現的．

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