Question

17．下列說法正確的項數(shù)是（　　）
①蛋白質(zhì)中的N元素主要存在于一NH₂
②核酸的分類是依據(jù)所含的含氮堿基是T還是U
③細胞之間的信息交流均依賴于細胞膜上的特異性受體
④蛙的成熟紅細胞中不含DNA分子
⑤動物血鈣高則會發(fā)生肌肉抽搐
⑥淀粉和脂肪徹底水解的產(chǎn)物是CO₂和H₂O．

• A． 0項
• B． 1項
• C． 2項
• D． 3項

Answer 1

分析 1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一個氨基酸分子的氨基（-NH₂）相連接，同時脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)，氮原子數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)+R基上的氮原子數(shù)=各氨基酸中氮原子總數(shù)．
2、核酸是遺傳信息的攜帶者，是一切生物的遺傳物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有重要作用，細胞中的核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA（脫氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）兩種，構(gòu)成DNA與RNA的基本單位分別是脫氧核苷酸和核糖核苷酸，每個脫氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脫氧核糖糖和一分子含氮堿基形成，每個核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮堿基形成．
3、真核生物細胞中，DNA主要分布在細胞核中，此外在細胞質(zhì)的線粒體、葉綠體中也有含有少量DNA；原核生物細胞中，DNA主要分布在擬核中，此外在細胞質(zhì)的質(zhì)粒中也有DNA（細胞生物的細胞中同時含有DNA和RNA）．
4、細胞間信息交流的方式可歸納為三種主要方式：①相鄰細胞間直接接觸，通過與細胞膜結(jié)合的信號分子影響其他細胞，即細胞←→細胞，如精子和卵細胞之間的識別和結(jié)合；②相鄰細胞間形成通道使細胞相互溝通，通過攜帶信息的物質(zhì)來交流信息，即細胞←通道→細胞，如高等植物細胞之間通過胞間連絲相互連接而進行細胞間的信息交流；③通過體液的運輸作用來完成的間接交流，如內(nèi)分泌細胞分泌→激素進入體液→體液運輸→靶細胞受體信息→靶細胞，即激素→靶細胞．
5、無機鹽的作用：①細胞中某些復雜化合物的重要組成成分，如Fe²⁺是血紅蛋白的主要成分、Mg²⁺是葉綠素的必要成分；②維持細胞的生命活動，如Ca²⁺可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固，血鈣過高會造成肌無力，血鈣過低會引起抽搐；③維持細胞的酸堿平衡和細胞的形態(tài)．

6、常見的多糖有淀粉、纖維素和糖原，構(gòu)成多糖的單體是葡萄糖；脂肪是脂質(zhì)中的一種，由甘油和脂肪酸構(gòu)成．

解答 解：①蛋白質(zhì)中的N元素主要存在于肽鍵中，①錯誤；
②核酸（包括RNA和DNA）的分類是依據(jù)是所含的五碳糖是核糖還是脫氧核糖，②錯誤；
③細胞之間的信息交流依賴于細胞膜上的特異性受體而實現(xiàn)，但有的受體則是在細胞內(nèi)，另外植物細胞間的信息交流可以通過胞間連絲實現(xiàn)，③錯誤；
④蛙的成熟的紅細胞含有細胞核，含有DNA分子，④錯誤；
⑤動物血鈣過高會造成肌無力，血鈣過低會引起抽搐，⑤錯誤；
⑥淀粉是由葡萄糖聚合形成的多聚體、其水解產(chǎn)物是葡萄糖，脂肪徹底水解的產(chǎn)物是甘油和脂肪酸，淀粉和脂肪徹底氧化的產(chǎn)物是CO₂和H₂O，⑥錯誤．
以上①～⑥的敘述中，無正確說法項．
故選：A．

點評 本題考查細胞中的元素和化合物的知識，考生識記細胞中化合物的種類和功能是解題的關(guān)鍵．