為了研究溫度對凝乳酶催化乳汁凝固的影響，某同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：先將酶和乳汁分別放入兩支試管，然后將兩支試管放入保持一定溫度的同一水浴鍋中持續(xù)15min，再將酶和乳汁倒入同一試管中混合，繼續(xù)保溫并記錄凝乳所需要的時間，結(jié)果如下：

該實(shí)驗(yàn)說明凝乳酶發(fā)揮催化作用最適宜的溫度是

A．10℃或60℃左右B．30℃或50℃左右C．40℃左右D．20℃左右

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2010年浙江省臨海市高二下學(xué)期期中考試生物卷 題型：選擇題

為了研究溫度對凝乳酶催化乳汁凝固的影響，某同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：先將酶和乳汁分別放入兩支試管，然后將兩支試管放入保持一定溫度的同一水浴鍋中持續(xù)15min，再將酶和乳汁倒入同一試管中混合，繼續(xù)保溫并記錄凝乳所需要的時間，結(jié)果如下：

    該實(shí)驗(yàn)說明凝乳酶發(fā)揮催化作用最適宜的溫度是

A．10℃或60℃左右                       B．30℃或50℃左右

C．40℃左右                     D．20℃左右

 

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科目：高中生物 來源：2010年廣東省廣州市高二上學(xué)期第二次月考生物試卷 題型：選擇題

為了研究溫度對凝乳酶催化乳汁凝固的影響，某同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：先將酶和乳汁分別放入兩支試管，然后將兩支試管放入保持一定溫度的同一水浴鍋中持續(xù)15min，再將酶和乳汁倒入同一試管中混合，繼續(xù)保溫并記錄凝乳所需要的時間，結(jié)果如下：

裝置

A

B

C

D

E

F

水浴溫度（℃）

10

20

30

40

50

60

凝乳時間（min)

不凝固

7.0

4.0

1.5

4.0

不凝固

    該實(shí)驗(yàn)說明凝乳酶發(fā)揮催化作用最適宜的溫度是

    A．10℃或60℃左右       B．30℃或50℃左右

    C．40℃左右     D．20℃左右

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

為了研究溫度對凝乳酶催化乳汁凝固的影響，某同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：先將酶和乳汁分別放入兩支試管，然后將兩支試管放入保持一定溫度的同一水浴鍋中持續(xù)15min，再將酶和乳汁倒入同一試管中混合，繼續(xù)保溫并記錄凝乳所需要的時間，結(jié)果如下：

    該實(shí)驗(yàn)說明凝乳酶發(fā)揮催化作用最適宜的溫度是

A．10℃或60℃左右                       B．30℃或50℃左右

C．40℃左右                     D．20℃左右

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科目：高中生物 來源： 題型：

為了研究溫度對凝乳酶催化乳汁凝固的影響，某同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：先將酶和乳汁分別放入兩支試管，然后將兩支試管放入保持一定溫度的同一水浴鍋中持續(xù)15min，再將酶和乳汁倒入同一試管中混合，繼續(xù)保溫并記錄凝乳所需要的時間，結(jié)果如下：

    該實(shí)驗(yàn)說明凝乳酶發(fā)揮催化作用最適宜的溫度是

    A．10℃或60℃左右   B．30℃或50℃左右   C．40℃左右 D．20℃左右

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科目：高中生物 來源： 題型：

為了研究溫度對凝乳酶催化乳汁凝固的影響，某同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：先將酶和乳汁分別放入兩支試管，然后將兩支試管放入保持一定溫度的同一水浴鍋中持續(xù)15min，再將酶和乳汁倒入同一試管中混合，繼續(xù)保溫并記錄凝乳所需要的時間，結(jié)果如下：

裝置

A

B

C

D

E

F

水浴溫度（℃）

10

20

30

40

50

60

凝乳時間（min)

不凝固

7.0

4.0

1.5

4.0

不凝固

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