下列有關(guān)生物技術(shù)實踐的敘述，不正確的是（　�。�
A、制作果醋時應(yīng)不斷通入無菌空氣
B、在土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離和計數(shù)實驗中，應(yīng)采用平板劃線法
C、腐乳制作過程中，料酒的用量過多，后期成熟時間延長
D、利用DNA和蛋白質(zhì)在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同提取DNA
考點：土壤中能分解纖維素的微生物及其應(yīng)用價值,酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋,制作腐乳的科學(xué)原理及影響腐乳品質(zhì)的條件,DNA的粗提取和鑒定
專題：
分析：果醋的制作過程中使用的是醋酸桿菌是異養(yǎng)需氧型微生物．微生物的計數(shù)需要使用稀釋涂布平板法．腐乳的制作過程中，含量一般控制在12%左右．加酒可以抑制微生物的生長，同時能使腐乳具有獨特的香味．DNA和蛋白質(zhì)在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同．
解答： 解：A、果醋的制作過程中使用的是醋酸桿菌是異養(yǎng)需氧型微生物，應(yīng)不斷通入無菌空氣利用發(fā)酵，A正確；
B、在土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離和計數(shù)實驗中，應(yīng)采用稀釋涂布平板法，B錯誤；
C、腐乳制作過程中，料酒的用量過多，后期成熟時間延長，C正確；
D、DNA和蛋白質(zhì)在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同，利用這點可以提取DNA，D正確．
故選：B．
點評：本題主要考查微生物培養(yǎng)的相關(guān)知識，意在強化學(xué)生對相關(guān)知識點的理解與運用．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

核仁的作用是（　�。�
A、細(xì)胞內(nèi)遺傳信息的載體
B、實現(xiàn)核與質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流
C、把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開
D、與某種RNA的合成及核糖體的形成有關(guān)

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于生物遺傳與進(jìn)化的敘述中正確的是（　　）
A、一對相對性狀中，顯性性狀個體數(shù)量一定比隱性性狀個體多
B、X染色體上的基因控制的性狀在雌性個體中易于表現(xiàn)
C、個體差異大的種群具有更多的生存機會
D、在一對等位基因中，基因頻率高的一定是顯性基因

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科目：高中生物 來源： 題型：

如表為4個不同水稻雜交組合及其子代的表現(xiàn)型和植株數(shù)目，其中抗病性用A、a表示，抗鹽性用B、b表示．據(jù)表推斷：
組合序號親本子代的表現(xiàn)型和植株數(shù)目
抗病
抗鹽		抗病
不抗鹽		易感病
抗鹽		易感病
不抗鹽
父本母本
一易感病、不抗鹽抗病、抗鹽14501100
二易感病、不抗鹽易感病、抗鹽004140
三抗病、抗鹽抗病、不抗鹽04220130
四抗病、抗鹽易感病、不抗鹽01840182
（1）在水稻抗病與易感病這對性狀中，
 
是顯性性狀；若抗鹽與不抗鹽這對相對性狀的遺傳物質(zhì)在線粒體中，現(xiàn)有抗病不抗鹽和易感病抗鹽植株，要通過雜交培育抗病抗鹽植株，則應(yīng)選擇
 
為母本，
 
為父本．
（2）現(xiàn)有多株抗病抗鹽水稻，若想鑒定并保留純合品系，最好采用的交配方式是
 
．
（3）若通過基因工程將該抗病基因轉(zhuǎn)入荔枝體細(xì)胞內(nèi)，通常采用土壤農(nóng)桿菌的質(zhì)粒作為
 
，其變異的生物學(xué)原理是
 
，該基因在荔枝體內(nèi)能夠表達(dá)是因為
 
．為了鑒定轉(zhuǎn)基因的荔枝是否具有抗病性，最簡便有效方法是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

人體表皮生發(fā)層細(xì)胞直接從哪兒獲得O2（　�。�
A、組織液B、血漿
C、周圍空氣D、周圍的水

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科目：高中生物 來源： 題型：

某哺乳動物的基因型為AABbEe，如圖所示是其一個精原細(xì)胞在產(chǎn)生精子細(xì)胞過程中的某個環(huán)節(jié)的示意圖，據(jù)此可以判斷（　�。�
A、圖示細(xì)胞為次級精母細(xì)胞，細(xì)胞中含兩個染色體組
B、該精原細(xì)胞產(chǎn)生的精子細(xì)胞基因型只有ABe、aBe
C、圖示細(xì)胞中，a基因來自于基因突變或基因重組
D、三對基因的遺傳遵循自由組合定律

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科目：高中生物 來源： 題型：

海帶細(xì)胞中的碘濃度比海水中高出許多倍，但仍可從海水中吸收碘．碘進(jìn)入海帶細(xì)胞的方式是（　�。�
A、自由擴散B、協(xié)助擴散
C、胞吞作用D、主動運輸

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科目：高中生物 來源： 題型：

現(xiàn)有4個純合南瓜品種，其中2個品種的果形表現(xiàn)為圓形（甲和乙），1個表現(xiàn)為扁盤形（丙），1個表現(xiàn)為長形（丁）．用這4個南瓜品種做了2組實驗，結(jié)果如下：
實驗1：甲×乙，F(xiàn)1均為扁盤形，F(xiàn)2中扁盤：圓：長=9：6：1
實驗2：丙×丁，F(xiàn)1均為扁盤形，F(xiàn)2中扁盤：圓：長=9：6：1
則下列有關(guān)敘述中，錯誤的是（　�。�
A、該南瓜果形的遺傳受兩對等位基因控制，且遵循基因的自由組合定律
B、實驗1中，F(xiàn)2圓形南瓜的基因型有4種
C、實驗2中，F(xiàn)2的扁盤形南瓜中與F1基因型相同的所占比例為
4
9
D、對實驗2的F2中扁盤形南瓜進(jìn)行測交，子代的表現(xiàn)型及比例為圓形：長形=3：1

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科目：高中生物 來源： 題型：

分析有關(guān)科學(xué)探究資料，回答下列問題
I．土壤中生活著肉眼看不見的細(xì)菌、絲狀真菌和呈放射狀的放線菌，這些微生物的種類和數(shù)量極其繁多，其中絕大多數(shù)以土壤中的有機物作為營養(yǎng)物質(zhì)．某生物興趣小組以帶有落葉的表層土壤為實驗材料，研究土壤微生物的分解作用，進(jìn)行了如下實驗（見表）：
實驗組合土壤處理土壤濕度控制溫度（℃）
甲滅菌濕潤20
乙 不滅菌濕潤20
丙 不滅菌濕潤5
丁 不滅菌較干燥20
（1）該實驗對照組是實驗組合
 
．
（2）預(yù)計本實驗可得出的結(jié)論是：①
 
；②
 

（3）生態(tài)系統(tǒng)中微生物的分解作用不能等 同于微生物的細(xì)胞呼吸，其理由是：
 

II．為了進(jìn)一步研究土壤微生物對淀粉的分解作用，請利用下列實驗材料和用具，設(shè)計實驗并預(yù)期實驗結(jié)果．實驗材料和用具：土壤浸出液、蒸餾水、淀粉糊、恒溫箱、酒精燈、燒杯若干、試管若干、碘液、班氏試劑等．
（4）作出假設(shè)：
 
．
（5）主要實驗步驟：
①取兩個大小相同的燒杯，編號為A、B，放入
 
．在A燒杯中加入適量的土壤浸出液；B燒杯中加入
 
．
②在室溫（20℃左右）下放置7d后，分別取A、B燒杯中的溶液20mL，各加入兩支試管中，分別編號為A1、A2，B1、B2．
③在A1、B1試管中加入
 
；在A2、B2試管中加入
 
，并在酒精燈上加熱至沸．
④觀察試管中溶液的顏色變化，記錄實驗結(jié)果．
（6）實驗現(xiàn)象及結(jié)論預(yù)測：
①如果假設(shè)成立，則實驗現(xiàn)象是：
 

②如果假設(shè)不成立，則實驗現(xiàn)象是：
 
．

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