Question

（14分）下列是有關(guān)微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用以及酶的應(yīng)用等問題，請(qǐng)分析回答。

(1) 下圖是利用              法進(jìn)行微生物接種，把聚集的菌種逐步       分散到培養(yǎng)基的表面。

(2) 分析下面培養(yǎng)基的配方：NaNO₃、KH₂PO₄、NaH₂PO₄、MgSO₄•7H₂O、KCl、H₂O。若此培養(yǎng)基用于培養(yǎng)分解尿素的細(xì)菌，則應(yīng)除去上述        成分，并加入       物質(zhì)，以補(bǔ)充       源。若用于培養(yǎng)纖維素分解菌，應(yīng)加入            物質(zhì)，為檢測(cè)纖維素分解菌的存在與否，還應(yīng)加入          染料，將呈            反應(yīng)。

(3) 三位同學(xué)用稀釋涂布平板法測(cè)定同一土壤樣品中細(xì)菌數(shù)量。在對(duì)應(yīng)稀釋倍數(shù)為10⁶的培養(yǎng)基中，得到以下統(tǒng)計(jì)結(jié)果：

甲同學(xué)涂布了兩個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是236和260，取平均值248；

乙同學(xué)涂布了三個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是210、240和250，取平均值233；

丙同學(xué)涂布了三個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是21、212和256，取平均值163；

    在三位同學(xué)的統(tǒng)計(jì)中，只有一位同學(xué)的統(tǒng)計(jì)是正確的，指出另兩位同學(xué)的統(tǒng)計(jì)為什么不正確？

                                                                        。

 

Answer 1

【答案】

(1) 平板劃線   稀釋

(2) NaNO₃    尿素和葡萄糖(2分)    氮、碳     纖維素粉    剛果紅    紅色

(3) 甲同學(xué)只涂布了兩個(gè)平板，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)說服力不夠；（2分）

丙同學(xué)雖然涂布了三個(gè)平板，但其中一個(gè)平板的計(jì)數(shù)結(jié)果與另兩個(gè)相差太遠(yuǎn)，說明操作過程出現(xiàn)錯(cuò)誤，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)缺乏正確性。（2分）

【解析】⑴由圖可知，其采取的是平板劃線法；

⑵培養(yǎng)分解尿素的細(xì)菌，其氮源是尿素，所以培養(yǎng)基中要除去含氮物質(zhì)，即去除NaNO_3，加入尿素和葡萄糖，提供氮源和碳源，檢測(cè)纖維素分解菌一般使用剛果紅，反應(yīng)出現(xiàn)紅色；

⑶詳解見答案。