Question

下列關(guān)于組成細(xì)胞的化合物的敘述，正確的是（　�。�

• A、膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分之一
• B、蔗糖和麥芽糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖
• C、脂肪和纖維素都是細(xì)胞內(nèi)的能源物質(zhì)
• D、蛋白質(zhì)肽鏈的盤(pán)曲和折疊被解開(kāi)時(shí)，其特定功能并未發(fā)生改變

Answer 1

考點(diǎn)：脂質(zhì)的種類(lèi)及其功能,蛋白質(zhì)變性的主要因素,糖類(lèi)的種類(lèi)及其分布和功能

專(zhuān)題：

分析：脂質(zhì)中磷脂和膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分之一；蔗糖水解的產(chǎn)物是葡萄糖和果糖，麥芽糖水解的產(chǎn)物是葡萄糖；脂肪是細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分．

解答： 解：A、膽固醇，屬于脂質(zhì)的固醇，是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分之一，A正確；
B、蔗糖水解的產(chǎn)物是葡萄糖和果糖，麥芽糖水解的產(chǎn)物是葡萄糖，B錯(cuò)誤；
C、脂肪是細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分，C錯(cuò)誤；
D、蛋白質(zhì)肽鏈的盤(pán)曲和折疊被解開(kāi)時(shí)，其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，其特定功能發(fā)生改變，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng)：本題考查細(xì)胞化合物的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力．