(10分)
請用所給的實驗材料和用具,設計實驗來驗證哺乳動物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有專一性。要求完成實驗設計、補充實驗步驟、預測實驗結(jié)果、得出結(jié)論,并回答問題! 
實驗材料與用具:適宜濃度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉四種溶液,菲林試劑、試管、 37℃ 恒溫水浴鍋,沸水浴鍋! 
(1)若“+”代表加入適量的溶液,“—”代表不加溶液,甲、乙等代表試管標號,請用這些符號完成下表實驗設計,請在答題紙上作答! 

     溶液  
試管  
蔗糖溶液  
淀粉溶液  
蔗糖酶溶液  
唾液淀粉酶溶液  
甲  
+  
—  
+  
—  
乙  
   
   
   
   
丙  
   
   
   
   
丁  
   
   
   
   
(2)實驗步驟:  
①按照上表中的設計,取試管、加溶液! 
                                                                    
                                                                 
                                                                
(3)結(jié)果預測:____________________________! 
(4)結(jié)論:__________________________________! 
(5)在上述試驗中,如果僅將 37℃ 恒溫水浴鍋的溫度調(diào)到 20℃ 。而在其他條件不變的情況下重做上述實驗,出現(xiàn)磚紅色試管中的顏色會比 37℃ 時的淺,其原因是_______________。

(10分)
(1)  

     溶液  
試管      
蔗糖溶液  
淀粉溶液  
蔗糖酶溶液  
唾液淀粉酶溶液  
甲  
+  
—  
+  
—  
乙  
—  
+  
—  
+  
丙  
+  
—  
—  
+  
丁  
—  
+  
+  
—  
(2)②混勻, 37℃ 恒溫水浴一段時間;③取出試管,分別加入適量的斐林試劑,混勻,沸水浴一段時間;④觀察實驗現(xiàn)象并記錄實驗結(jié)果。  
(3)含有蔗糖和淀粉酶溶液的試管(試管甲),以及含有淀粉和淀粉酶溶液的試管(試管乙)中出現(xiàn)磚紅色沉淀,其他試管中不出現(xiàn)磚紅色沉淀;(4)(哺乳動物的蔗糖酶和淀粉酶)酶的催化作用具有專一性;(5) 20℃ 低于酶的最適溫度,酶活性低,水解產(chǎn)生的還原糖少。

解析

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相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

(14分)  

請用所給的實驗材料和用具,設計實驗來驗證哺乳動物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有專一性。要求完成實驗設計、補充實驗步驟、預測實驗結(jié)果、得出結(jié)論,并回答問題! 

實驗材料與用具:適宜濃度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉四種溶液,菲林試劑、試管、 37℃ 恒溫水浴鍋,沸水浴鍋! 

(1)若“+”代表加入適量的溶液,“—”代表不加溶液,甲、乙等代表試管標號,請用這些符號完成下表實驗設計,請在答題卡上作答! 

      溶液  

試管  

蔗糖溶液  

淀粉溶液  

蔗糖酶溶液  

唾液淀粉酶溶液  

甲  

+  

—  

+  

—  

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

(2)實驗步驟:  

①按照上表中的設計,取試管、加溶液! 

②______________________________________________________________________

③______________________________________________________________________  

④______________________________________________________________________  

(3)結(jié)果預測:____________________________! 

(4)結(jié)論:__________________________________! 

(5)在上述試驗中,如果僅將 37℃ 恒溫水浴鍋的溫度調(diào)到 20℃ 。而在其他條件不變的情況下重做上述實驗,出現(xiàn)磚紅色試管中的顏色會比 37℃ 時的淺,其原因是_______________。  

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科目:高中生物 來源: 題型:

請用所給的實驗材料和用具,設計實驗來驗證哺乳動物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有專一性。要求完成實驗設計、補充實驗步驟、預測試驗結(jié)果、得出結(jié)論,并回答問題。

實驗材料與用具:適宜濃度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4種溶液,斐林試劑、37℃恒溫水浴鍋、沸水浴鍋。

   (1)若“+”代表加入適量的溶液,“-”代表不加溶液,甲、乙等代表試管標號,請用這些符號完成下表實驗設計(把答案填在答題卡上相應的表格中)。

蔗糖溶液

淀粉溶液

蔗糖酶溶液

唾液淀粉酶溶液

+

+

×

×

×

×

×

×

×

×

×

×

×

×

×

×

×

(2)實驗步驟:

①按照上表中的設計,取試管、加溶液。

(3)結(jié)果預測:                                         

(4)結(jié)論:                                              

(5)在上述實驗中,如果僅將37℃恒溫水浴鍋的溫度調(diào)到20℃,而在其他條件不變的情況下重做上述實驗,出現(xiàn)磚紅色試管中的顏色會比37℃時淺,其原因是                  。

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科目:高中生物 來源:2011-2012學年陜西省陜師大附中高一上學期期末生物試卷 題型:綜合題

(10分)已知2H2O2===2H2O+O2↑,可以通過觀察反應過程中O2的生成速度(即氣泡從溶液中釋放的速度)來判斷H2O2分解反應的速度。請用所給的實驗材料和用具設計實驗,使其能同時驗證過氧化氫酶具有催化作用和高效性。要求寫出實驗步驟、預測實驗結(jié)果、得出結(jié)論,并回答問題。實驗材料與用具:適宜濃度的H2O2溶液 蒸餾水,3.5%FeCl3溶液,20%動物肝臟研磨液(含過氧化氫酶),試管,滴管,衛(wèi)生香,火柴。
(1)實驗步驟:
                                                         
                                                         
                                                         
(2)實驗結(jié)果預測及結(jié)論:
整個實驗中,不同處理的試管中O2的釋放速度從快到慢依次是:
                                       由此得出的結(jié)論:__________________________________________________。

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科目:高中生物 來源:2009高考真題匯編-細胞的代謝(二) 題型:綜合題

已知2H2O2=2H2O+O2↑ , 可以通過觀察反映過程中O2的生成速度(即氣泡從溶液中釋放的速度)來判斷H2O2分解反應的速度。請用所給的實驗材料和用具設計實驗,使其能同時驗證過氧化氫酶具有催化作用和高效性。要求寫出實驗步驟,預測實驗結(jié)果,得出結(jié)論,并回答問題。
實驗材料與用具:適宜濃度的H2O2溶液,蒸餾水,3.5%FeCL3溶液,0.01%牛過氧化氫酶溶液,恒溫水浴鍋,試管。
實驗步驟:
(2)實驗結(jié)果預測及結(jié)論:
整個實驗中不同處理的試管中O2的釋放速度從快到慢依次是                   。由此可得出的結(jié)論是                         。
(3)如果僅將實驗中的恒溫水浴改為800C,重做上述實驗,O2釋放的速度最快的是       ,原因是                       。

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科目:高中生物 來源:2010-2011學年高考復習單元檢測:第一章走近細胞;第二章組成細胞的分子 題型:綜合題

(2009年全國卷Ⅱ)請用所給的實驗材料和用具,設計實驗來驗證哺乳動物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有專一性。要求完成實驗設計、補充實驗步驟、預測實驗結(jié)果、得出結(jié)論,并回答問題。

實驗材料與用具:適宜濃度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4種溶液,斐林試劑、試管、37℃恒溫水浴鍋、沸水浴鍋。

(1)若“+”代表加入適量的溶液,“-”代表不加溶液,甲、乙等代表試管標號,請用這些符號完成下表實驗設計。

    溶液

 

試管

蔗糖溶液

淀粉溶液

蔗糖酶

溶液

唾液淀粉

酶溶液

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(2)實驗步驟:

①按照上表中的設計,取試管、加溶液。

②________________________________________________________________________

③________________________________________________________________________

④________________________________________________________________________

(3)結(jié)果預測:

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(4)結(jié)論:

________________________________________________________________________。

(5)在上述實驗中,如果僅將37℃恒溫水浴鍋的溫度調(diào)到20℃,而在其他條件不變的情況下重做上述實驗,出現(xiàn)磚紅色試管中的顏色會比37℃時的淺,其原因是

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

 

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