【題目】蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品，具有解毒、降脂等藥效。蘋果酸是蘋果醋的主要成分，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，請回答下列問題：

(1)蘋果酸的分子式為___。

(2)1mol蘋果酸與足量碳酸氫鈉反應(yīng)反應(yīng)，能生成標準狀況下的氣體___ L。

(3)寫出蘋果酸與足量氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式___。

【答案】C4H6O5 44.8 +2NaOH→+2H2O

【解析】

(1)由蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡式可知其分子式為：C4H6O5，故答案為：C4H6O5；

(2)蘋果酸中含有羧基和醇羥基，只有羧基能與碳酸氫鈉反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳，1mol-COOH消耗1mol碳酸氫鈉產(chǎn)生1mol二氧化碳氣體，1mol蘋果酸含有2mol羧基，可以產(chǎn)生2mol二氧化碳，標況下體積為：44.8L，故答案為：44.8；

(3)蘋果酸中羧基可以與氫氧化鈉反應(yīng)，1mol蘋果酸含2mol羧基，能與2mol氫氧化鈉反應(yīng)，反應(yīng)方程式為：+2NaOH→+2H2O，

故答案為：+2NaOH→+2H2O。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為一個人類白化病遺傳的家族系譜圖，6號和7號為同卵雙生，即由同一個受精卵發(fā)育而來成的兩個個體，8號和9號為異卵雙生，即由兩個受精卵分別發(fā)育成的個體。請據(jù)圖回答：

（1）控制白化病的是常染色體上的___________基因。

（2）若用Ａ、ａ表示控制相對性狀的一對等位基因，則3號和11號個體的基因型依次為___________、___________。

（3）6號為純合體的概率為___________，9號是雜合體的概率為___________。

（4）7號和8號再生一個孩子有病的概率為___________。

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【題目】科學(xué)家用被32P標記的磷酸鹽溶液浸泡蠶豆幼苗，追蹤蠶豆根尖細胞的分裂情況，得到蠶豆根尖分生區(qū)細胞連續(xù)分裂的數(shù)據(jù)如下圖所示，以下說法正確的是(　　)

A.上圖數(shù)據(jù)顯示，蠶豆根尖細胞分裂時，其細胞周期為19.3 h

B.用32P的磷酸鹽作為標記物，主要是標記蠶豆幼苗細胞中的蛋白質(zhì)和DNA

C.若蠶豆根尖體細胞染色體數(shù)為2n，則該蠶豆根尖細胞有絲分裂后期染色單體數(shù)為4n

D.測定蠶豆根尖分生區(qū)細胞的細胞周期持續(xù)時間長短時，通常不需要考慮溫度因素

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【題目】如圖表示某一健康人注射疫苗前后不同時間采血所測得的抗體水平(箭頭表示疫苗注射時間)。下列敘述錯誤的是( )

A.b段各淋巴細胞的DNA含量不完全相同

B.d時間是再次接種引發(fā)的免疫應(yīng)答

C.產(chǎn)生甲、乙抗體的漿細胞不同，其根本原因是基因的選擇性表達

D.甲、乙兩曲線表明，不同種類的抗體在體內(nèi)存留時間的長短有較大差異

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【題目】以酒待客是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗。有些人喝了一點酒就臉紅，我們稱為“紅臉人”，有人喝了很多酒，臉色卻沒有多少改變，我們稱為“白臉人”。乙醇進入人體后的代謝途徑如下，請回答：

（1）根據(jù)該圖，從基因與性狀的關(guān)系角度分析，可以得出的結(jié)論有：①_________；②___________。

（2）“白臉人”兩種酶都沒有，其基因型可能為____；“紅臉人”體內(nèi)只有 ADH，飲酒后血液中______含量相對較高，毛細血管擴張而引起臉紅。

（3）有一種人既有 ADH，又有 ALDH，號稱“千杯不醉”。就上述材料而言，酒量大小與性別有關(guān)嗎？_________。并說明理由 ____ 。

（4）13 三體綜合征是一種染色體異常遺傳病，調(diào)查中發(fā)現(xiàn)經(jīng)常過量飲酒者和高齡產(chǎn)婦，生出患兒的概率增大。醫(yī)院常用染色體上的一段短串聯(lián)重復(fù)序列作為遺傳標記(“＋”表示有該標記，“－”表示無)，對該病進行快速診斷。

①現(xiàn)診斷出一個 13 三體綜合征患兒(標記為“＋＋－”)，其父親為“＋－”，母親為“－－”。該小孩患病的原因是其親本產(chǎn)生的生殖細胞出現(xiàn)異常，即________。

②有一對夫婦，丈夫為 X染色體上的隱性基因決定的遺傳病患者，妻子表現(xiàn)正常。妻子懷孕后，想知道胎兒是否攜帶致病基因，胎兒是男性時，需要對胎兒進行基因檢測嗎?______。并說明理由：_______。

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【題目】如圖是分泌細胞分泌的某種物質(zhì)與靶細胞結(jié)合的示意圖，相關(guān)說法不正確的是（　　）

A.此物質(zhì)的作用過程體現(xiàn)了細胞膜信息交流的功能

B.分泌細胞的分泌物可能與靶細胞膜上的糖蛋白結(jié)合

C.如果分泌細胞是下丘腦細胞，則分泌物的靶細胞可能是甲狀腺細胞

D.如果分泌細胞是甲狀腺細胞，垂體細胞也可以成為靶細胞

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【題目】如圖表示某人在休息時，單位時間內(nèi)流經(jīng)單位面積皮膚血管的血液相對流量，在A時刻室內(nèi)溫度由15℃突升至40°C，在B時刻，室內(nèi)溫度又突降至15℃．下列說法正確的是（　�。�

A.在A時刻室內(nèi)溫度變化時，皮膚血管舒張，立毛肌舒張

B.在AB段時間內(nèi)，因外界環(huán)境溫度高于人體溫度，所以人體不散熱

C.在AB段時間內(nèi)，人體內(nèi)酶的活性比BC段時間內(nèi)高

D.在BC段時間內(nèi)，人體腎上腺素分泌量減少

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【題目】請根據(jù)圖分析下列有關(guān)植物進行光合作用和細胞呼吸的敘述中，正確的是

A. 植物長時間處于黑暗中時，②③④⑥過程都會發(fā)生

B. 晴朗夏天的上午10點左右，北方植物的葉肉細胞中①多于⑥

C. 晴朗夏天的中午，③④將減弱，凈光合作用速率降低

D. 進行②和③時，物質(zhì)從產(chǎn)生部位到利用部位都將穿過4層磷脂分子

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為核苷酸鏈的結(jié)構(gòu)示意圖，下列敘述不正確的是

A. 能構(gòu)成一個完整核苷酸的是圖中的a

B. 圖中與每個五碳糖直接相連的磷酸有1個

C. 在一條核苷酸鏈中各核苷酸之間是通過化學(xué)鍵③連接起來的

D. 若該鏈為脫氧核苷酸鏈，從堿基組成上看，缺少的堿基是T

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