6.20世紀(jì)60年代后,醫(yī)院用淀粉酶替代酸來分解淀粉,效果顯著.如圖所示為某同學(xué)探究不同pH條件下淀粉酶對淀粉的水解作用的實(shí)驗(yàn)結(jié)果.下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( 。
A.應(yīng)先將各組試管溶液pH分別調(diào)到設(shè)定數(shù)值再混合
B.pH為3和9的兩只試管中的淀粉酶的活性相同
C.pH為13的試管調(diào)到pH為7后淀粉含量基本不變
D.淀粉酶降低淀粉水解反應(yīng)活化能的作用比酸更顯著

分析 1、分析題干和題圖可知,該實(shí)驗(yàn)的目的是探究不同pH條件下淀粉酶對淀粉的水解作用,實(shí)驗(yàn)的自變量是PH,因變量是相同時(shí)間后淀粉的剩余量,淀粉的剩余量越多,說明淀粉酶活性越大,反之亦然,由題圖可知,該實(shí)驗(yàn)設(shè)置的幾個(gè)PH中,PH為7時(shí),淀粉酶活性最高.
2、酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能而提高化學(xué)反應(yīng)的速度,與無機(jī)催化劑相比,酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的效果更顯著,因此酶作用具有高效性.

解答 解:A、由于該實(shí)驗(yàn)的自變量是pH,為保證實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性和嚴(yán)謹(jǐn)性,應(yīng)該將將各組試管溶液pH分別調(diào)到設(shè)定數(shù)值再混合,A正確;
B、PH為3和9的兩只試管中,淀粉的剩余量相同,但是PH是3的淀粉酶由于過酸,失去部分活性,PH恢復(fù)至7,酶活性不再增加;PH為9,酶活性降低,當(dāng)PH恢復(fù)至7時(shí),酶活性恢復(fù),二者酶活性不同,B錯(cuò)誤;
C、PH為13時(shí),淀粉酶由于強(qiáng)堿失去活性,因此調(diào)到pH為7后淀粉含量基本不變,C正確;
D、淀粉酶通過降低淀粉水解的活化能而提高淀粉水解的速度,與酸相比,淀粉酶降低淀粉水解反應(yīng)活化能的作用比酸更顯著,因此淀粉酶替代酸來分解淀粉效果更好,D正確.
故選:B.

點(diǎn)評 本題的知識(shí)點(diǎn)是酶的作用機(jī)理和特點(diǎn),影響酶活性的因素,旨在考查學(xué)生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn),把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的能力,并分析、處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)獲取結(jié)論的能力.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年四川省資陽市高一下期末質(zhì)量檢測生物試卷(解析版) 題型:選擇題

將含有兩對同源染色體且DNA分子(兩條鏈)都已用32P標(biāo)記的一個(gè)精原細(xì)胞,放在不含32P的普通培養(yǎng)液中進(jìn)行減數(shù)分裂.下列有關(guān)敘述正確的是

A.初級(jí)精母細(xì)胞中,每條染色體中有一條單體含有32P

B.初級(jí)精母細(xì)胞中,半數(shù)的染色體中一條單體含有32P

C.某個(gè)時(shí)期的次級(jí)精母細(xì)胞中,半數(shù)的染色體含有32P

D.此細(xì)胞產(chǎn)生的4個(gè)精子中所有的染色體都含有32P

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科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年四川資陽市高二下期末質(zhì)量檢測生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于提取植物精油的敘述,正確的是

A.根據(jù)原料放置的位置選擇采取蒸餾或壓梓或萃取法

B.常采用水中蒸餾法提取玫瑰精油、壓榨法提取橘皮精油

C.根據(jù)原料的特點(diǎn)將蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾

D. 為提高精油品質(zhì)應(yīng)提高蒸餾溫度、縮短蒸餾時(shí)間

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

14.如圖為人體穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)的部分示意圖,其中數(shù)字①~⑦表示過程,字母a~d表示激素,甲~丙表示器官、結(jié)構(gòu)或細(xì)胞.請據(jù)圖回答:
(1)b激素的名稱是促甲狀腺激素、人體內(nèi)b的分泌量受到促甲狀腺激素釋放激素、甲狀腺激素兩種激素的調(diào)節(jié).過程④體現(xiàn)的激素調(diào)節(jié)機(jī)制屬于反饋調(diào)節(jié).
(2)當(dāng)機(jī)體受到某種刺激時(shí),血液中c 的含量增加,則機(jī)體的產(chǎn)熱量會(huì)增加,成年個(gè)體神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性會(huì)增強(qiáng).
(3)懷孕母親缺碘時(shí),c分泌量下降,使a 和b的分泌量升高,結(jié)果甲狀腺增生,胎兒的發(fā)育會(huì)受到影響.
(4)當(dāng)人體的血糖濃度高出正常范圍時(shí),下丘腦通過⑦使甲所分泌的胰島素激素增多,它與胰高血糖素(腎上腺素)激素的生理作用相互拮抗,共同調(diào)節(jié)血糖平衡.
(5)當(dāng)人體大量失水后,垂體釋放[d]抗利尿激素激素增多,從而維持體內(nèi)水分的平衡.

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

1.根據(jù)圖回答問題
(1)該細(xì)胞細(xì)胞壁的組成成分是纖維素、果膠,該細(xì)胞的遺傳物質(zhì)共有4種堿基,存在于細(xì)胞質(zhì)中的主要核酸是RNA,該類型的細(xì)胞之間通過胞間連絲進(jìn)行信息傳遞.
(2)該細(xì)胞能否進(jìn)行光合作用?不能,理由是細(xì)胞內(nèi)無葉綠體.
(3)該細(xì)胞在較高濃度的蔗糖溶液中能否發(fā)生質(zhì)壁分離?能.
(4)在細(xì)胞核內(nèi)合成的某種大分子物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)需要穿過幾層膜?0.
(5)紫色洋蔥常用來做實(shí)驗(yàn)材料,如要觀察細(xì)胞中DNA和RNA的分布,用紫色洋蔥的內(nèi)表皮做實(shí)驗(yàn)材料,若要觀察質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn),則用紫色洋蔥的外表皮做實(shí)驗(yàn)材料.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

11.如圖表示真核細(xì)胞中核基因遺傳信息的傳遞和表達(dá)過程,下列敘述正確的是( 。
A.甲、乙兩圖所示生理過程都需要解旋酶和DNA聚合酶
B.甲、乙兩圖所示生理過程中,所需模板完全相同
C.乙、丙兩圖表示的是核基因遺傳信息的表達(dá)過程
D.甲、乙、丙三圖所示生理過程中,堿基配對情況相同

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科目:高中生物 來源: 題型:多選題

18.澳洲某小島上生活著兩種棕櫚科植物.研究認(rèn)為在200萬年前,它們的共同祖先遷移到該島時(shí),一部分生活在pH較高的石灰?guī)r上,開花較早;另一部分生活在pH較低的火山灰上,開花較晚.由于花期不同,不能相互授粉,經(jīng)過長期演變,最終形成兩個(gè)不同的物種.下列有關(guān)分析正確的是( 。
A.土壤酸堿度的選擇作用,誘發(fā)個(gè)體產(chǎn)生不同的變異
B.基因突變產(chǎn)生新的等位基因,導(dǎo)致種群基因頻率定向改變
C.花期不同阻止了基因交流,最終形成了生殖隔離
D.自然選擇能定向改變種群的基因頻率,決定了生物進(jìn)化的方向

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

15.下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述,正確的是( 。
A.質(zhì)粒和線粒體是既有核酸又有外膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)
B.葉綠體合成的ATP通過核膜進(jìn)入細(xì)胞核為DNA復(fù)制供能
C.溶酶體內(nèi)的酶由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成的囊泡運(yùn)入
D.細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)結(jié)合的蛋白質(zhì)種類有差異

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

16.如圖Ⅰ、Ⅱ表示神經(jīng)調(diào)節(jié)反射弧的部分結(jié)構(gòu)示意圖,相關(guān)描述不正確的是( 。
A.a代表突觸小體,e代表神經(jīng)纖維B.圖Ⅰ中的a可能是圖Ⅱ中的d或f
C.圖Ⅰ中的b可能是圖Ⅱ中的c或dD.圖Ⅱ的f可與唾液腺結(jié)合

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