Question

　　與質白質有關的計算

　　（1）蛋白質的肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸分子數(shù)一肽鏈數(shù)；

　�。�2）蛋白質中至少含有的氨基（-NH2）數(shù)=至少含有羧基（-COOH）數(shù)=肽鏈數(shù)；

　�。�3）蛋白質的相對分子質量=氨基酸平均相對分子質量×氨基酸個數(shù)－18×脫去水分子數(shù)；

　�。�4）不考慮DNA上的無遺傳效應片段、基因的非偏碼區(qū)、真核細胞基因的內含子等情況時，DNA（基因）中堿基數(shù)：信使RNA中堿基數(shù)：蛋白質中氨基酸數(shù)=6:3:1

　　例1．某蛋白質由n條肽鏈組成，氨基酸的平均分子量為a，控制蛋白質合成的基因含b個堿基對，則該蛋白質的分子量約 （   ）

Answer 1

　　答案：D

解析:

　解析：蛋白質分子量=氨基酸的分子量總和—脫去水分子質量總和。此題關鍵是求氨基酸個數(shù)，由轉錄、翻譯知識可知，基因中堿基數(shù)：mRNA堿基數(shù)：氨基酸數(shù)=6:3:1，故氨基酸數(shù)為b/3，失去水分子數(shù)為（b/3-n）。