Question

根據(jù)相關(guān)實(shí)驗(yàn)，回答下列問題：
（1）一般選用蘋果、梨等作為還原糖檢測的生物材料，原因是①

 

、②

 

．
（2）鑒定花生子葉中存在脂肪的實(shí)驗(yàn)中，要用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液而不是蒸餾水洗去浮色，這是因?yàn)?div id="mdios6b" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 

．
（3）鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時(shí)，向組織樣液中加入雙縮脲試劑的正確方法是

 

．
（4）在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中，加入8%鹽酸的目的包括

 

（多選）
A．改變細(xì)胞膜通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞     B．殺死細(xì)胞，水解DNA
C．有利于DNA與染色劑結(jié)合                  D．使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離
（5）若要觀察線粒體生活狀態(tài)的形態(tài)和分布，需要用活體染色劑

 

染液染成藍(lán)綠色；觀察葉綠體時(shí)臨時(shí)裝片中葉片要始終保持

 

狀態(tài)．
（6）制備細(xì)胞膜時(shí)選擇哺乳動物成熟的紅細(xì)胞的原因是

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：檢測還原糖的實(shí)驗(yàn),檢測蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),DNA、RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn),檢測脂肪的實(shí)驗(yàn),細(xì)胞膜的制備方法,觀察線粒體和葉綠體

專題：

分析：閱讀題干和表格可知本題是考查有機(jī)物鑒定、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布、觀察線粒體和制備細(xì)胞膜的相關(guān)知識，先閱讀題干找出實(shí)驗(yàn)?zāi)康�，根�?jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶ο嚓P(guān)知識進(jìn)行梳理，并根據(jù)問題提示結(jié)合基礎(chǔ)知識進(jìn)行回答．

解答： 解：（1）由于斐林試劑鑒定還原糖時(shí)，在水浴加熱的條件下，變成磚紅色沉淀．為了防止顏色的干擾，所以一般選用可溶性還原糖含量高、組織顏色較淺或近于白色的蘋果、梨等作為還原糖檢測的生物材料．
（2）由于蘇丹Ⅲ能溶于酒精而不溶于蒸餾水，所以在鑒定花生子葉中存在脂肪的實(shí)驗(yàn)中，要用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液而不是蒸餾水洗去浮色．
（3）鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時(shí)，向組織樣液中加入雙縮脲試劑的正確方法是先加雙縮脲試劑A液1ml，搖勻后現(xiàn)加雙縮脲試劑B液3--4滴．
（4）在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中，加入8%的鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色體中的DNA和蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合．
（5）若要觀察線粒體生活狀態(tài)的形態(tài)和分布，需要用活體染色劑健那綠染液染成藍(lán)綠色；觀察葉綠體時(shí)臨時(shí)裝片中葉片要始終保持有水狀態(tài)，使細(xì)胞保持活性．
（6）由于哺乳動物成熟的紅細(xì)胞中沒有核膜和細(xì)胞器膜，所以可用于制備細(xì)胞膜．
故答案為：
（1）可溶性還原糖含量高   組織顏色較淺或近于白色
（2）蘇丹Ⅲ能溶于酒精中
（3）先加A液1ml，搖勻后現(xiàn)加B液3--4滴
（4）ACD
（5）健那綠   有水
（6）無核膜、細(xì)胞器膜

點(diǎn)評：本題綜合考查還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)、觀察線粒體和制備細(xì)胞膜的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生理解所學(xué)知識的要點(diǎn)和綜合運(yùn)用所學(xué)知識分析問題的能力，具備設(shè)計(jì)簡單生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力，并能對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析的能力．