下列材料中，最適合進行“綠葉中色素的提取和分離”實驗的是


  1. A.
    花生子葉
  2. B.
    小麥種子
  3. C.
    洋蔥鱗片葉
  4. D.
    新鮮菠菜葉
D
試題分析：色素存在于葉綠體中，葉綠體分布在植物的葉肉細(xì)胞和幼莖的皮層細(xì)胞中，因此植物的種子和莖中不含葉綠體色素，不能作為提取色素的材料。故本題答案選D。
考點：綠葉中色素的提取和分離
點評：本題著重考查色素的提取和分離實驗中的實驗材料的選擇，屬于對識記、理解層次的考查。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2012-2013學(xué)年福建省漳州市薌城中學(xué)高二上學(xué)期期末考試文科生物卷（帶解析） 題型：單選題

下列材料中，最適合進行“綠葉中色素的提取和分離”實驗的是

A．花生子葉B．小麥種子
C．洋蔥鱗片葉D．新鮮菠菜葉

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科目：高中生物 來源：2014屆福建省漳州市高二上學(xué)期期末考試文科生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列材料中，最適合進行“綠葉中色素的提取和分離”實驗的是

A．花生子葉                             B．小麥種子

C．洋蔥鱗片葉                           D．新鮮菠菜葉

 

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科目：高中生物 來源：江蘇省蘇、錫、常、鎮(zhèn)四市2010屆高三教學(xué)情況調(diào)查（一）生物試題 題型：綜合題

（7分）萌發(fā)的禾谷類種子中淀粉酶的含量顯著增高，主要有α－淀粉酶和β－淀粉酶。α－淀粉酶不耐酸、較耐熱，在pH為3.6、0℃下可迅速失活，而β－淀粉酶耐酸、不耐熱，在70℃條件下15min后失活。根據(jù)它們的這種特性，可分別測定一種酶的催化效率。某實驗小組進行了“提取小麥種子中α－淀粉酶并測定α－淀粉酶催化淀粉水解的最適溫度”等相關(guān)實驗。

實驗材料：萌發(fā)3天的小麥種子（芽長約1cm）。

主要試劑及儀器：1mg/mL的標(biāo)準(zhǔn)麥芽糖溶液、5%的可溶性淀粉溶液、碘液、蒸餾水、石英砂、恒溫水浴鍋等。

實驗步驟：

 

步驟一：制備酶溶液。

步驟二：略。

步驟三：取 6支干凈的、體積相同并具刻度的試管依次編號，按下表要求加入試劑，再觀察各試管內(nèi)的顏色變化（注：+表示碘液變藍(lán)色，-表示碘液不變色）。

試管編號

1

2

3

4

5

6

5％的可溶性淀粉溶液（mL）

8

8

8

8

8

8

恒溫水浴5min（℃）

0

20

40

60

80

100

α－淀粉酶保持活性而β－淀粉酶失去活性的溶液 (mL)

1

1

1

1

1

1

恒溫水浴5min（℃）

0

20

40

60

80

100

溶液混合，振蕩后恒溫水浴5min（℃）

0

20

40

60

80

100

加入碘液，振蕩后觀察顏色變化

+++

++

+

-

++

+++

請回答下列問題：

（1）資料表明：小麥種子發(fā)芽時，胚產(chǎn)生赤霉素，赤霉素擴散到糊粉層，誘導(dǎo)淀粉酶的合成。赤霉素誘導(dǎo)淀粉酶合成的主要機理是              。選用萌發(fā)的小麥種子提取酶液的主要理由是              。

（2）步驟二的具體操作是                                                     。

（3）加入碘液，振蕩后觀察顏色變化，發(fā)現(xiàn)試管4中碘液不變色，能否據(jù)此推斷α－淀粉酶的最適合溫度一定是60℃？           。理由是                               。該實驗中不能選用斐林試劑檢測實驗結(jié)果的主要原因是                        。

（4）若要進一步研究小麥種子中β－淀粉酶的最適溫度，則需獲得β－淀粉酶保持活性而α－淀粉酶失活的酶溶液。請簡要寫出制備該種酶溶液的方法：                                        。

 

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科目：高中生物 來源：2012屆浙江省高二上學(xué)期期末考試生物試卷 題型：綜合題

萌發(fā)的禾谷類種子中淀粉酶的含量顯著增高，主要有α－淀粉酶和β－淀粉酶。α－淀粉酶不耐酸、較耐熱，在pH為3.6、0℃下可迅速失活，而β－淀粉酶耐酸、不耐熱，在70℃條件下15min后失活。根據(jù)它們的這種特性，可分別測定一種酶的催化效率。某實驗小組進行了“提取小麥種子中α－淀粉酶并測定α－淀粉酶催化淀粉水解的最適溫度”等相關(guān)實驗。

實驗材料：萌發(fā)3天的小麥種子（芽長約1cm）。

主要試劑及儀器：1mg/mL的標(biāo)準(zhǔn)麥芽糖溶液、5%的可溶性淀粉溶液、碘液、蒸餾水、石英砂、恒溫水浴鍋等。

實驗步驟：

步驟一：制備酶溶液。

步驟二：略。

步驟三：取 6支干凈的、體積相同并具刻度的試管依次編號，按下表要求加入試劑，再觀察各試管內(nèi)的顏色變化（注：+表示碘液變藍(lán)色，-表示碘液不變色）。

請回答下列問題：

（1）選用萌發(fā)的小麥種子提取酶液的主要理由是                                 。

（2）步驟二的具體操作是將酶液置于     條件下15min，取出后冷卻。目的是                 。

（3）加入碘液，振蕩后觀察顏色變化，發(fā)現(xiàn)試管4中碘液不變色，能否據(jù)此推斷α－淀粉酶的最適合溫度一定是60℃？        。

(4)該實驗中能否選用本尼迪特試劑檢測實驗結(jié)果？          原因是              。

（5）若要進一步研究小麥種子中β－淀粉酶的最適溫度，則需獲得β－淀粉酶保持活性而α－淀粉酶失活的酶溶液。請簡要寫出制備該種酶溶液的方法：                。

 

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