Question

（每空1分，共5分）已知某種動物激素是一種鏈狀“十九肽”，其分子式可表示為CxHyOzNwS(z≥22，w≥20)，經測定，其徹底水解的產物只有以下五種氨基酸：

請回答下列問題：

(1)該激素從合成到發(fā)揮作用需要______________等細胞器參與。

(2)一個該“十九肽”分子徹底水解后可產生________個賴氨酸，________個天冬氨酸。

(3)假設20種氨基酸的平均相對分子質量為120，則形成該“十九肽”時，相對分子質量減少了________。

(4)寫出由天冬氨酸和賴氨酸形成的二肽的化學式：________(由天冬氨酸提供羧基)。

 

Answer 1

【答案】

（1）核糖體、內質網、高爾基體和線粒體   （2）w-19    (z-20)/2   （3）324

(4)

【解析】

試題分析：（1）該動物激素是十九肽，屬于分泌蛋白質，與其合成和分泌相關的細胞器有：核糖體、內質網、高爾基體和線粒體。（2）根據水解產物的5種氨基酸的結構簡式，可以看出賴氨酸含有2個氨基，天冬氨酸含有2個羧基，其他3種都只含有1個氨基和1個羧基。十九肽的分子式為CxHyOzNwS，其中N元素的數量=氨基酸數+R基上的氨基的數=19+賴氨酸數，則w=19+賴氨酸數，因此賴氨酸的數量=w-19。十九肽中O元素的數量=2*氨基酸數+2*R基上的羧基的數-脫去的水分子數=19*2+2*天冬氨酸數-18，則z=38+2*天冬氨酸數-18，因此天冬氨酸的數量=(z-20)/2。（3）根據氨基酸脫水縮合形成蛋白質，蛋白質的相對分子質量=氨基酸的平均相對分子質量*氨基酸的個數-18*脫去的水分子數，因此相對分子質量減少的是18*18=324。（4）天冬氨酸和賴氨酸形成的二肽是。

考點：本題考查蛋白質的相關知識，意在考查考生理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系的能力。