巴斯德發(fā)現(xiàn)，利用酵母菌釀酒的時(shí)候，如果發(fā)酵容器中存在O2，會(huì)導(dǎo)致酒精產(chǎn)生停止，這就是所謂的巴斯德效應(yīng)．直接決定“巴斯德效應(yīng)”發(fā)生的反應(yīng)及其場(chǎng)所是（　　）
A、酒精+O2-→丙酮酸；細(xì)胞溶膠
B、丙酮酸+O2-→CO2；線粒體基質(zhì)
C、[H]+O2-→H2O；線粒體內(nèi)膜
D、H2O-→O2+[H]；類囊體薄膜
考點(diǎn)：有氧呼吸的過程和意義,無(wú)氧呼吸的概念與過程
專題：
分析：酵母菌是兼性厭氧菌，在無(wú)氧條件下，能進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精，當(dāng)有氧氣存在時(shí)，酵母菌無(wú)氧呼吸受阻．所有利用酵母菌釀酒的時(shí)候，如果發(fā)酵容器存在氧氣，會(huì)導(dǎo)致酒精發(fā)酵停止，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，而氧氣直接參與有氧呼吸的第三階段，與[H]反應(yīng)生成水，場(chǎng)所在線粒體內(nèi)膜．
解答： 解：A、酒精不能與O2反應(yīng)生成丙酮酸，A錯(cuò)誤；
B、丙酮酸能與H2O反應(yīng)生成CO2，不能與O2反應(yīng)，B錯(cuò)誤；
C、有氧氣存在時(shí)，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，而氧氣直接參與有氧呼吸的第三階段，與[H]反應(yīng)生成水，場(chǎng)所在線粒體內(nèi)膜，B正確；
D、H2O分解成O2+[H]屬于光合作用，而酵母菌不能進(jìn)行光合作用，D錯(cuò)誤．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：本題以“巴斯德效應(yīng)”為背景，考查細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識(shí)，首先要求考生識(shí)記酵母菌的代謝類型，明確酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下都能進(jìn)行呼吸作用；其次要求考生掌握細(xì)胞有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過程，能對(duì)選項(xiàng)作出準(zhǔn)確的判斷．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

Ⅰ、對(duì)農(nóng)作物光合作用和呼吸作用的研究，可以指導(dǎo)我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)．如圖所示是某研究小組以大豆為材料所做的相關(guān)實(shí)驗(yàn)及其結(jié)果，請(qǐng)回答相關(guān)問題．

（1）由圖甲可推知，與P點(diǎn)相比，Q點(diǎn)限制單株光合強(qiáng)度的外界因素是
 
（寫出兩種），圖甲給我們的啟示是：在栽培農(nóng)作物時(shí)要注意
 
．
（2）種植大豆的密閉大棚內(nèi)一晝夜空氣中的CO2含量變化如圖乙所示．C→F段，葉綠體內(nèi)ADP含量最高的場(chǎng)所是
 
，一晝夜內(nèi)植株是否顯示生長(zhǎng)現(xiàn)象？并說明理由
 
．
（3）將對(duì)稱葉片左側(cè)遮光右側(cè)曝光（如圖丙），并采用適當(dāng)?shù)姆椒ㄗ柚箖刹糠种g的物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)移．在適宜光照下照射12小時(shí)后，從兩側(cè)截取同等面積的葉片，烘干稱重，分別記為a和b（單位：g）．則b-a所代表的是
 
．
（4）裝置丁（如圖）可用來(lái)探究光照強(qiáng)度對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響．根據(jù)該圖的材料及設(shè)置，可以確定該實(shí)驗(yàn)的因變量是
 
，自變量是
 
．
Ⅱ、已知大豆種子萌發(fā)過程中有氧呼吸和無(wú)氧呼吸過程均能產(chǎn)生CO2．如圖2所示為測(cè)定萌發(fā)的大豆種子呼吸作用類型所用的裝置（假設(shè)呼吸底物只有葡萄糖），請(qǐng)分析回答下列問題．
（1）請(qǐng)寫出有氧呼吸的總反應(yīng)式
 
．
（2）為了更準(zhǔn)確地檢測(cè)萌發(fā)的大豆種子的呼吸類型，在圖示裝置基礎(chǔ)上設(shè)置了另一套裝置，請(qǐng)問圖示裝置應(yīng)如何改進(jìn)？
 
．
（3）假設(shè)圖示裝置為A裝置，（2）中設(shè)計(jì)的裝置為B裝置．如果A裝置液滴
 
，B裝置液滴
 
，則說明萌發(fā)的大豆種子有氧呼吸和無(wú)氧呼吸同時(shí)進(jìn)行．以V（CO2）代表CO2釋放量，V（O2）代表O2消耗量，則
V(CO2)
V(O2)
為
 
時(shí)，無(wú)氧呼吸與有氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列有關(guān)膜的敘述，錯(cuò)誤的是（　　）
A、細(xì)胞膜主要由蛋白質(zhì)分子和磷脂分子組成
B、核膜和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜在結(jié)構(gòu)上有密切聯(lián)系
C、線粒體膜和葉綠體膜中的蛋白質(zhì)分子是相同的
D、細(xì)胞膜中的大多數(shù)蛋白質(zhì)分子和磷脂分子不是靜止的

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖表示葡萄糖跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程，據(jù)圖分析正確的是（　　）
A、該膜中的載體也能運(yùn)輸氨基酸
B、該方式發(fā)生在被轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)從低濃度到高濃度時(shí)
C、該膜可能是哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞膜
D、與該過程有關(guān)的細(xì)胞器是線粒體和核糖體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

用顯微鏡觀察同一材料的同一部分時(shí)，高倍鏡視野與低倍鏡視野相比前者（　　）
A、亮，看到的細(xì)胞數(shù)目多
B、暗，看到的細(xì)胞數(shù)目少
C、亮，看到的細(xì)胞數(shù)目少
D、暗，看到的細(xì)胞數(shù)目多

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

玉米體細(xì)胞中有20條染色體，在細(xì)胞有絲分裂后期，細(xì)胞中的染色體、DNA分子數(shù)目依次為（　�。�
A、20、20
B、20、40
C、40、20
D、40、40

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

關(guān)于同源染色體的敘述確切的是（　�。�
A、由一條染色體復(fù)制成的兩條染色體
B、一條來(lái)自父方，一條來(lái)自母方的染色體
C、形狀大小完全相同的染色體
D、在減數(shù)分裂過程中能聯(lián)會(huì)的染色體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列說法正確的是（　�。�
A、DNA分子中堿基對(duì)的增添、缺失或替換，一定會(huì)導(dǎo)致基因突變
B、同源染色體的非姐妹染色單體之間交叉互換可能導(dǎo)致基因重組
C、單倍體育種常常利用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗
D、大腸桿菌變異的來(lái)源有基因突變、基因重組和染色體變異

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖是培育表達(dá)人乳鐵蛋白的乳腺生物反應(yīng)器的技術(shù)路線．圖中tetR表示四環(huán)素抗性基因，ampR表示氨芐青霉素抗性基因，BamH I、Hind III、Sma I直線所示為三種限制酶的酶切位點(diǎn)．據(jù)圖回答：

（1）構(gòu)建基因表達(dá)載體時(shí)，可用一種或多種限制酶進(jìn)行切割．為了避免目的基因和載體在酶切后產(chǎn)生的末端發(fā)生任意連接，圖中將人乳鐵蛋白基因插入載體應(yīng)選用
 
限制酶同時(shí)酶切載體和人乳鐵蛋白基因．篩選含有重組載體的大腸桿菌首先需要在含
 
的培養(yǎng)基上進(jìn)行．（2）能使人乳鐵蛋白基因在乳腺細(xì)胞中特異性表達(dá)的調(diào)控序列是
 
（填字母代號(hào)）．
A．啟動(dòng)子     B．tetR     C．復(fù)制原點(diǎn)    D．a(chǎn)mpR
（3）過程①可采用的操作方法是
 
（填字母代號(hào)）．
A．農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化    B．大腸桿菌轉(zhuǎn)化    C．顯微注射    D．細(xì)胞融合
（4）對(duì)早期胚胎進(jìn)行切割，經(jīng)過程②可獲得多個(gè)新個(gè)體．這利用了細(xì)胞的
 
性．
（5）為檢測(cè)人乳鐵蛋白是否成功表達(dá)，可采用
 
（填字母代號(hào)）技術(shù)．
A．核酸分子雜交     B．基因序列分析     C．抗原-抗體雜交     D．PCR．

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