水果儲藏保鮮時,降低呼吸作用的環(huán)境條件是( 。
A、高O2、高CO2、高溫
B、高CO2、低O2、低溫
C、高CO2、高O2、低溫
D、低O2、低CO2、高溫
考點:細胞呼吸原理在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用
專題:
分析:水果保鮮貯藏的過程中,細胞進行呼吸作用,分解有機物.溫度能影響酶的活性,氧氣能影響細胞的呼吸,因此,低溫、低氧能降低細胞呼吸強度,減少有機物的消耗.
解答: 解:要長時間貯藏水果,就要降低其細胞呼吸,減少有機物的消耗.在低溫條件下,呼吸酶活性降低;高CO2、低氧狀態(tài)下,細胞有氧呼吸弱,無氧呼吸受到抑制,整個細胞呼吸強度處于最低狀態(tài)下,可以有效減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗,但若溫度低于零度,則會凍傷水果.因此,水果儲藏保鮮時,降低呼吸作用的環(huán)境條件是高CO2、低O2、低溫.
故選:B.
點評:本題考查影響細胞呼吸作用的因素,意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力,運用所學(xué)知識綜合分析問題和解決問題的能力.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

在質(zhì)量分數(shù)為3%的可溶性淀粉溶液中加入質(zhì)量分數(shù)為2%的新鮮的淀粉酶溶液.置于0℃至90℃的不同環(huán)境中.其他條件均適宜.則淀粉的分解總量與溫度的關(guān)系圖,正確的是(  )
A、
B、
C、
D、

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【生物一現(xiàn)代生物科技專題】
紅細胞生成素(EPO)是體內(nèi)促進紅細胞生成的一種糖蛋白.可用于治療腎衰性貧血等疾病由于天然EPO來源極為有限,目前臨床使用的紅細胞生成素主要來自于基因工程技術(shù)生產(chǎn)的重組人工紅細胞生成素(rhEPO)期間要生產(chǎn)流程如圖.
(1)圖中①所指的是
 
技術(shù).
(2)圖中②所指的物質(zhì)是
 
,③所指的物質(zhì)是
 

(3)培養(yǎng)重組CHO細胞時,為便于清除代謝產(chǎn)物,防止細胞嚴物積累對細胞自身造成危害,應(yīng)定期更換
 

(4)檢測rhEPO外活性需用抗rhEPO單克隆抗體.分泌單克隆抗體的
 
細胞,可由rhEPO免疫過的小鼠B淋巴細胞與小鼠骨髓瘤細胞融合而成.

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

下列有關(guān)細胞中元素和化合物的敘述,正確的是(  )
A、氨基酸脫水縮合產(chǎn)生水,水中的氫都來自氨基
B、纖維素與脂肪都是由C、H、O元素組成的
C、蛋白質(zhì)是組成生物膜的主要成分,可被蘇丹Ⅲ染成紫色
D、組成RNA和DNA的元素種類不同,堿基種類相同

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

下列關(guān)于組成細胞化合物的敘述,正確的是( 。
A、蔗糖和麥芽糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖
B、油脂和纖維素是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)
C、蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)被解開時,其功能并不發(fā)生改變
D、膽固醇是構(gòu)成細胞膜的成分之一

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

對乙型肝炎病毒基因組的DNA測序得知該病毒的核心蛋白和表面抗原蛋白的氨基酸序列.如圖是應(yīng)用生物工程生產(chǎn)乙肝疫苗的示意圖,據(jù)圖分析下列敘述不正確的是( 。
A、生產(chǎn)乙肝疫苗的過程也達到了定向改造細菌的目的
B、選用細菌作為受體細胞是因為其代謝旺盛繁殖快
C、用于生產(chǎn)疫苗的目的基因編碼病毒的核心蛋白
D、在②過程中需要限制性核酸內(nèi)切酶和DNA連接酶

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

下列關(guān)于化合物的組成的敘述,不正確的(  )
A、可以用如圖來形象地表示動、植物細胞內(nèi)糖類之間的關(guān)系
B、棉和麻細胞壁的組成成分主要是纖維素
C、蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時,其特定功能并未發(fā)生改變
D、蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物中都有葡萄糖,脂質(zhì)具有調(diào)節(jié)生理代謝的功能

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

如圖是幾種不同限制性核酸內(nèi)切酶切割DNA分子后形成的部分片段.下列的敘述中,錯誤的是( 。
A、以上DNA片段是由5種限制酶切割后產(chǎn)生的
B、若要把相應(yīng)片段連接起來,應(yīng)選用DNA連接酶
C、上述能進行連接的兩個片段,其連接后形成的DNA分子是
D、限制酶和DNA連接酶作用的部位都是磷酸二酯鍵

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

以下是有關(guān)實驗探究的組合,其中完全正確的是(  ) 
選項 實驗名稱 實驗試劑 實驗材料 試劑的作用 實驗結(jié)果或現(xiàn)象
A 觀察DNA和RNA在細胞中的分布 甲基綠和吡羅紅 人的口腔上皮細胞 將DNA和RNA染色 DNA被染成紅色RNA被染成綠色
B 用高倍鏡觀察線粒體 健那綠 蘚類葉片 對線粒體染色 呈現(xiàn)藍綠色
C 低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化 改良苯酚品紅染液 洋蔥或大蔥等 對染色體染色 染色體被染成紅色
D 還原性糖的鑒定 斐林試劑 白蘿卜 對還原糖染色 出現(xiàn)磚紅色沉淀
A、AB、BC、CD、D

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案