Question

在色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，需要加少許的CaCO₃，目的是

 

，色素提取以后發(fā)現(xiàn)，綠葉中色素含量最多的色素是

 

，色素的分離實(shí)驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)擴(kuò)散速度最快的色素是

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)

專題：

分析：葉綠體色素提取色素原理是色素能溶解在酒精或丙酮等有機(jī)溶劑中，所以可用無水酒精等提取色素；分離色素原理是各色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而分離色素，溶解度大，擴(kuò)散速度快；溶解度小，擴(kuò)散速度慢．在研磨時(shí)，需加入無水乙醇或丙酮（提取色素）；二氧化硅（使研磨得充分）；碳酸鈣（防止研磨中色素被破壞）．

解答： 解：（1）在色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，加入少許的CaCO₃的目的是保護(hù)色素，防止研磨中色素被破壞．
（2）在色素的分離實(shí)驗(yàn)中，濾紙條上色素帶最寬的是葉綠素a，所以葉綠素a含量最多．
（3）分離色素原理是各色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而分離色素，溶解度大，擴(kuò)散速度快；溶解度小，擴(kuò)散速度慢．在濾紙條上胡蘿卜素位于最上面，擴(kuò)散速度最快．
故答案為：
防止色素被破壞    葉綠素a   胡蘿卜素

點(diǎn)評：本題考查葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析問題的能力．