【題目】下列關(guān)于細(xì)胞中化合物的敘述,正確的是
A.水是生命之源,是生物體內(nèi)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸共同的終產(chǎn)物
B.糖類是細(xì)胞中主要的能源物質(zhì),原因是糖類是活細(xì)胞中含量最高的有機(jī)物
C.核酸能儲(chǔ)存遺傳信息,其原因是脫氧核糖與磷酸的交替排列
D.蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,細(xì)胞中蛋白質(zhì)的合成離不開氨基酸、蛋白質(zhì)和RNA
【答案】D
【解析】
1、水是細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物,是生命之源。
2、糖類是細(xì)胞中主要的能源物質(zhì)。
3、核酸是遺傳信息的載體,不同遺傳信息之間的不同是堿基的排列順序決定的。
4、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。
A、無(wú)氧呼吸轉(zhuǎn)化為酒精或者乳酸的過(guò)程中并不產(chǎn)生水,A錯(cuò)誤;
B、糖類是細(xì)胞中主要的能源物質(zhì),但蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,是活細(xì)胞中含量最高的有機(jī)物,B錯(cuò)誤;
C、核酸能儲(chǔ)存遺傳信息,其原因是堿基的排列順序不同,C錯(cuò)誤;
D、蛋白質(zhì)的翻譯過(guò)程以mRNA為模板,以游離的氨基酸為原料、還需要酶的催化,酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),因此蛋白質(zhì)的合成離不開氨基酸、蛋白質(zhì)和RNA,D正確。
故選D。
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】食品發(fā)酵是一種古老的食品保存和風(fēng)味加工的生物技術(shù),已有數(shù)千年歷史;卮鹣铝杏嘘P(guān)問(wèn)題。
(l)果醋的制作常在果酒的基礎(chǔ)上進(jìn)行,制作時(shí)需要檢測(cè)果醋中活體醋酸菌的密度,一般采用_________法,該方法所得活菌數(shù)目往往比實(shí)際數(shù)目低,原因是_______________________。
(2)腐乳是豆腐經(jīng)毛霉等微生物發(fā)酵后腌制而成,在豆腐表面長(zhǎng)出大量毛霉菌絲后需要加鹽腌制一段時(shí)間,然后加鹵湯繼續(xù)腌制,使腐乳色、香、味俱全,其中鹵湯中的_________使腐乳具有獨(dú)特的香味,_________能調(diào)節(jié)腐乳的風(fēng)味。
(3)制作泡菜時(shí),發(fā)酵過(guò)程中要注意控制腌制的時(shí)間和食鹽用量等,控制不好容易造成亞硝酸鹽含量增加,所以需要用__________________法定時(shí)檢測(cè)泡菜的亞硝酸鹽含量,其操作流程:配制溶液→制備標(biāo)準(zhǔn)顯色液→_________→比色。
(4)在工業(yè)生產(chǎn)發(fā)酵食品中需要篩選優(yōu)良的菌種,優(yōu)良糖化酶(將淀粉水解為甜味糖)菌株的分離與篩選操作流程:溶化培養(yǎng)基→倒平板→打散孢子團(tuán)粒→梯度稀釋→涂布平板→培養(yǎng)觀察→滴加碘液→挑菌落→接種→培養(yǎng)→糖化酶活力測(cè)定→菌種保存。用淀粉瓊脂培養(yǎng)基培養(yǎng)樣品,由于糖化酶的作用,目的菌落周圍的__________,遇碘后呈褐色圈,而平板的其他部位呈藍(lán)色,所以判斷目的菌糖化酶活力強(qiáng)弱及篩選的方法是____________________________。
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下列關(guān)于染色體組、單倍體和二倍體的敘述,錯(cuò)誤的是( )
A.一個(gè)染色體組中不含同源染色體
B.由花粉直接發(fā)育而來(lái)的個(gè)體是單倍體
C.用秋水仙素處理單倍體植株后得到的個(gè)體一定是二倍體
D.由受精卵發(fā)育而來(lái)的,體細(xì)胞中含有兩個(gè)染色體組的個(gè)體叫做二倍體
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下列對(duì)組成細(xì)胞的元素和化合物的敘述,正確的是( )
A. 淀粉和淀粉酶徹底水解得到的產(chǎn)物相同
B. 蛋白質(zhì)在高溫條件下因肽鍵解開而變性失活
C. 脂質(zhì)分子中氧的含量少于糖類
D. 利用甲基綠可以鑒定細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)是DNA
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】某科研人員對(duì)玉米組織、小白鼠組織、T2噬菌體、乳酸菌等樣品進(jìn)行化學(xué)成分分析,結(jié)果忘記了貼標(biāo)簽,請(qǐng)你幫他判斷:
(1)含有水、DNA、RNA、蛋白質(zhì)和細(xì)胞壁等成分或結(jié)構(gòu)的生物是玉米、____________。
(2)含有染色體的生物是__________、____________。
(3)沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物是____________;沒(méi)有成形的細(xì)胞核的生物是乳酸菌。
(4)從上述分析可以看出,生物中都含有________和__________兩種物質(zhì)。
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】營(yíng)養(yǎng)學(xué)家對(duì)一些食物中的蛋白質(zhì)含量進(jìn)行了測(cè)定,得出以下數(shù)據(jù)。相關(guān)描述正確的是
食物名稱 | 黃豆 | 綠豆 | 豬肉 | 羊肉 | 豆油 |
每100g食物中蛋白質(zhì)的含量(g) | 35.1 | 21.6 | 13.2 | 18.1 | 未檢出 |
A.羊肉比豬肉蛋白質(zhì)含量高,推測(cè)羊肉比豬肉更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
B.豆油中沒(méi)檢測(cè)到蛋白質(zhì),說(shuō)明提取豆油的豆類細(xì)胞中不含蛋白質(zhì)
C.黃豆蛋白質(zhì)含量最高,說(shuō)明黃豆細(xì)胞中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)
D.不同食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同,平衡膳食更利于人體健康
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】ATP是直接為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量的有機(jī)物。關(guān)于ATP的敘述,錯(cuò)誤的是
A.乳酸發(fā)酵過(guò)程中有ATP生成
B.ATP可為物質(zhì)跨膜運(yùn)輸提供能量
C.ATP中高能磷酸鍵水解可釋放能量
D.ATP由腺嘌呤、脫氧核糖和磷酸組成
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下列關(guān)于使用高倍物鏡的敘述中,正確的是
A.因?yàn)楹谠宓娜~片大,在高倍鏡下容易找到,所以可以直接使用高倍物鏡觀察
B.在低倍鏡下找到葉片細(xì)胞,即可換高倍物鏡觀察
C.換用高倍物鏡后,必須先用粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦,再用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)至物像最清晰
D.為了使高倍鏡下的視野亮一些,可使用最大的光圈或凹面反光鏡
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下列關(guān)于顯微鏡的操作方法中,不正確的一組是
A.在塑料薄膜上用筆寫下“p>q”,在顯微鏡視野中觀察到的圖象應(yīng)是“b<d”
B.換高倍鏡后,視野會(huì)變暗,一般需增加進(jìn)光量
C.視野中有一異物,若移動(dòng)裝片和轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡后異物仍不動(dòng),則異物位于物鏡上
D.換用高倍鏡后,必須先用粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦,再用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦
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