植物芳香油的主要成分是

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A．主要包括烴類化合物及其衍生物
B．主要包括醇類化合物及其衍生物
C．主要包括酮類化合物及其衍生物
D．主要包括萜類化合物及其衍生物
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：071

完成下列問題：

(1)天然香料的主要來源是　　　　 和　　　　 ，植物芳香油的主要成分包括　　　　 。

(2)植物芳香油的提取方法有　　　　 、　　　　 和　　　　 等。

(3)提取玫瑰精油的實(shí)驗(yàn)流程：鮮玫瑰花+清水→　　 →油水混合物分離油層除水玫瑰油。?

(4)石灰水能夠破壞________，分解_______，防止橘皮壓榨時(shí)滑脫，提高出油率。

(5)橘皮精油的提取實(shí)驗(yàn)流程：石灰水浸泡→_______→_______→過濾→_______→_______→橘皮精油。

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科目：高中生物 來源：模擬題 題型：填空題

(附加題)回答下列有關(guān)植物有效成分提取和鑒定的問題：
(1) 植物芳香油的提取方法有________。玫瑰精油是制作高級香水的主要成分，其提取方法主要是用_______。將鮮玫瑰花瓣和清水經(jīng)水蒸氣蒸餾后，收集到的產(chǎn)物是______，需加入一定量的________使其分層，玫瑰精油分布于液體的_______層，用分液漏斗分離的油層中還要加入_______以除去水分。
(2) 根據(jù)胡蘿卜素易溶于有機(jī)溶劑的特點(diǎn)，可以考慮采用________ 法提取胡蘿卜素。其提取效率主要取決于________，同時(shí)還受原料顆粒大小、含水量等條件的影響；一般來說，原料顆粒小，_________，需要提取的物質(zhì)就能充分溶解，萃取效果就好。提取的胡蘿卜素粗品可通過__________進(jìn)行鑒定。

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科目：高中生物 來源： 題型：

完成下列問題：

(1)天然香料的主要來源是和，植物芳香油的主要成分包括。

(2)植物芳香油的提取方法有、和等。

(3)提取玫瑰精油的實(shí)驗(yàn)流程：鮮玫瑰花+清水→→油水混合物分離油層除水玫瑰油。?

(4)石灰水能夠破壞________，分解_______，防止橘皮壓榨時(shí)滑脫，提高出油率。

(5)橘皮精油的提取實(shí)驗(yàn)流程：石灰水浸泡→_______→_______→過濾→_______→_______→橘皮精油。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

9.植物芳香油的主要化學(xué)成分（      ）

A、酚類化合物及衍生物     B、萜類化合物及衍生物

C、醚類化合物             D、烴類化合物

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